1樓：那個閃電
香菇和青椒能一起吃，以下是青椒炒香菇的製作方法：
主料：青椒100g、香菇300g
輔料：油適量、鹽適量、耗油適量、雞精適量
步驟一：香菇清洗，青椒切塊。
步驟二：先炒香菇。
步驟三：翻炒幾下。
步驟四：放進青椒，再放少許鹽。
步驟五：再翻炒片刻。
步驟六：放清水煮二分鐘。
步驟七：放點雞精。
步驟八：淋上味蠔鮮就可裝盤了。
步驟九：盛出即可上桌。
2樓：匿名使用者
香菇和辣椒能一起炒。
青椒炒香菇的做法具體如下：
食材準備：香菇250g，青椒50g，蒜2顆。
1、原料備好。
2、蒜切片，青椒切成小段 。
3、香菇用手掰成小塊，也可用刀切。
4、鍋裡先下蒜片，至微微有點黃，這時候有蒜頭酥的味。如果不是太愛蒜頭酥的，把蒜炒香就可以了。
5、加入青椒 。
6、香菇炒一下會出水，火關小一點烘一下。
7、最後加鹽和雞精，出鍋，青椒炒香菇就完成了。
3樓：林夕的微笑
【相剋】
香菇+河蟹：易引起結石症狀
香菇+西紅柿：破壞類胡蘿蔔素
香菇+鵪鶉蛋：面部易長黑斑
【宜搭】
香菇+扁豆：促進消化
香菇+荸薺：益胃助食
香菇+牛腩：易於消化
香菇+豆腐：健脾養胃增加食慾
香菇+木瓜：降壓減脂
香菇+油菜：防止便祕
香菇+鱈魚：補腦健腦
香菇+鯉魚：提供全面的營養
香菇+雞腿：提供高質量蛋白質
香菇+牛肉：易於消化
4樓：聖冰夏侯
本來是可以一起炒著吃的了
可能是吃得太辛辣了，或是香菇沒有炒好等。
先炒香菇，五分熟時放青椒。香菇一定要炒熟。
望採納 謝謝
5樓：烤熟的鴨嘴
我們本地有道菜就是香菇青椒炒豬肉，味道不錯，當然可以一起吃
6樓：所懷夢
青椒和香菇能一起炒豬肉嗎
青椒和香菇能一起炒著吃嗎
7樓：匿名使用者
青椒和香菇能一起炒bai著吃du，
青椒炒香菇，在做的zhi時候需要保證的是香菇，裡dao面內的維生素純天然，又不會容破壞掉香菇裡面的菌類含量，這也是非常重要的。香菇對糖尿病肺結核有著很好的幫助，在做的時候需要準備一些青椒絲，新鮮的香菇切成塊狀放在一起進行製作。
1.香菇含豐富的維生素d原，但維生素c甚少，又缺乏維生素a及a原。
2.香菇裡含有大量穀氨酸和通常食物裡罕見的傘菌氨酸、口菇氨酸和鵝氨酸等，所以風味尤其鮮美。
3.降血壓、降血脂、降膽固醇
香菇中含有嘌呤、膽鹼、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質，能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用，又可預防動脈硬化、肝硬化等疾病。
8樓：紅的花兒開
青椒bai炒香菇的做法du
1.香菇掰成塊狀，洋蔥切片，
zhi青椒撕片dao
2.開一鍋水內，水開了焯一下香菇容
3.滾開後撈起
4.熱油鍋爆香洋蔥粒
5.放入焯過水的香菇翻炒
6.當香菇出水時放入適量生抽
7.放入青椒片
8.放入洋蔥片
9.放適量鹽調味即可
青椒能和蘑菇一起炒著吃嗎？
9樓：匿名使用者
青椒能和蘑菇一起炒著吃是可以的。
蘑菇是高蛋白、低脂肪、低熱量、高纖維素的食品，適合患有高血壓、高血脂的中老年人食用。蘑菇含有一種抑制腫瘤生長的物質，有明顯的抗癌作用，對防治腫瘤尤其有益。
菌菇類食物富含高蛋白，並且含有鐵、鋅、鈣等多種微量元素，以及多種維生素，對增強身體全面素質十分有益。另外，菌菇類還含有人體必需的氨基酸，並且比例合適，可起到預防感冒和增強免疫力的效果。
青椒炒蘑菇的食材：蘑菇、蒜瓣、青椒、蒸魚豉油。
擴充套件資料
青椒的挑選
1、看顏色。好的青椒整體顏色呈鮮綠色或深綠色，頂端的果柄也是鮮綠色的。
2、瞧外觀。外形飽滿、有光澤，無傷、無腐爛的青椒較好。從底部看，基本在四瓣或四瓣以上；如果青椒光澤暗淡、在四瓣以下，說明發育得不好；如果有劃痕或有腐爛的地方，最好就不要買了。
3、摸手感。新鮮的青椒摸起來厚實、堅硬，如果輕輕一按就能回彈，說明水分充足；如果摸著軟軟的，看著已經發蔫，按下去時皮皺皺的，說明時間較長，水分流失嚴重，不建議購買。
平菇。富含人體所必需的氨基酸及抗腫瘤細胞的多醣體，蛋白質含量是雞蛋的2.6倍。
具有增強免疫力、舒筋活血、促進大腦發育等功效。購買平菇時，不要選擇過於成熟的蘑菇，菌蓋不上翹或菌蓋邊緣沒有破裂者為佳。推薦吃法：
平菇可炒、煮、燴，鮮品出水較多，料理時需要掌握好火候。
蘑菇的種類：
1、香菇。富含維生素d及易被人體吸收的氨基酸，其含有的大量穀氨酸造就獨特的口感和風味。香菇具有提高人體免疫功能，降血壓、降血脂、降膽固醇、防癌抗癌、延緩衰老等功效。
選購時以香氣濃郁、表面平滑、菇肉厚實、褶皺緊實、菇柄短而粗壯者為佳。推薦吃法：可炒、可燉湯，幹香菇用冷水泡發最能儲存其中的營養成分。需注意脾胃寒溼、氣滯或**瘙癢的患者忌食。
2、金針菇。熱量和脂肪含量低，蛋白質、維生素及氨基酸含量高，有助於促進兒童智力發育的賴氨酸含量特別高，對增強記憶力大有好處，也可以抑制血脂升高，降低膽固醇，促進新陳代謝。選購時以菌柄長15釐米、菌蓋半球狀者為佳。
3、杏鮑菇。營養價值非常高，含有蛋白質、人體所需氨基酸、維生素、碳水化合物、豐富的膳食纖維及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，具有潤腸胃、降血脂、清除血清膽固醇、抗癌、美容等功效。
選購時以菇體緊實、體型規整、顏色正常、菌蓋褐色、菌柄白色者為佳。推薦吃法：杏鮑菇適合炒、燉、燴、煮，也適合用來涮火鍋和煲湯。溼疹患者忌食。
4、草菇。富含多種氨基酸和維生素c，能夠促進人體新陳代謝，減緩人體對碳水化合物的吸收，適宜於糖尿病患者。草菇含有一種活性蛋白物質，有抑制癌細胞生長的作用，亦可消暑解毒。
選購時以菇形呈卵球狀、顏色黑白分明、手感堅實者為佳，有水流出、發黏則表明變質，應避免選購。
推薦吃法：草菇可炒、燴、燒、蒸、熘、煲湯，可做各種葷菜的配料。需注意脾胃虛寒者不宜多食，寒性哮喘患者忌食。
5、雙孢蘑菇。俗稱口蘑，具有極強的礦物元素聚集能力，含有大量膳食纖維，具有防便祕、促排毒、預防糖尿病的作用，其中大量的維生素d能有效防止骨質疏鬆。
口蘑還能防止過氧化物損害機體，提高免疫力，保護肝臟，美容**。選購時以色澤自然、菌肉肥厚者為佳。推薦吃法：食用前多次清洗，可搭配葷菜食用。腎臟病患者忌食。
10樓：匿名使用者
能 青椒炒蘑菇是一道極鮮美的家常菜青椒切絲，蒜末，番茄剁容加入肉絲炒出香味後，在把切好的香菇絲放進去，加適量的鹽、雞精、胡椒粉，起鍋前噴點醬油即成。 好看又好吃。
11樓：匿名使用者
如果能吃辣用青色的湖南椒炒，味道更正點！（但必須把蘑菇煸炒到幹香！）
12樓：katong是我
沒試過這麼做，主要顏色搭在一起不好看
青椒能和蘑菇一起炒著吃嗎
13樓：偙國戰隊√統帥
必須可以！！！
不要說抄著吃了，就是做打滷麵也有青椒和蘑菇肉醬的，很好吃的！青椒基本上沒有和什麼蔬菜牴觸的效果，所以你可以放心的去做去吃。
14樓：碧菡懷自怡
能青椒炒蘑菇是一道極鮮美的家常菜青椒切絲，蒜末，番茄剁容加入肉絲炒出香味後，在把切好的香菇絲放進去，加適量的鹽、雞精、胡椒粉，起鍋前噴點醬油即成。
好看又好吃。
洋蔥和磨茹能一塊燒菜，香菇和蔥頭能一起吃嗎
可以一起炒。主料 蘑菇 鮮蘑 300克,洋蔥 白皮 100克調料 香菜5克,鹽3克,色拉油30克 蘑菇炒洋蔥的特色 外韌裡嫩，香味濃郁。製作方法 1.將蘑菇洗淨，切片，投入沸水鍋中略焯一下，撈出瀝淨水，切成塊，用精鹽拌勻 洋蔥去皮，洗淨後切成薄片。2.鍋架火上，放油燒熱，投入蘑菇片煎至外皮微脆時，加...
香菇能和豆漿一起吃嗎，香菇和豆漿相剋嗎
可以的，可以做成豆漿方便麵食用，具體做法如下 需要提前準備好的材料包括 方便麵 100克 幹香菇 10克 豌豆 50克 豆漿 適量 玉米粒 50克 胡蘿蔔 60克 熟雞蛋 60克 方便麵配料 5克 香料 3克。1 第一步把準備好的香菇放水中泡發。2 然後把豌豆，玉米粒準備好，放一旁備用。3 把胡蘿蔔...
南瓜和香菇可以一起吃嗎，香菇和冬瓜能一起吃嗎
jq左 在生活中食用南瓜和香菇這兩種食材的時候是可以嘗試著量這兩種食材放置在一起食用的，因為南瓜和香菇中雖然含有的營養物質都是極其豐富的一種，但是南瓜和香菇之間的營養物質並不會出現相剋的情況，所以在平時生活中食用南瓜和香菇的時候需要注意，在平時生活中食用南瓜和香菇的時候可以嘗試著將這兩種食材放置在一...