1樓：小王子精選**
可以的，可以做成山藥燉雞湯。
準備材料：老母雞 1只、山藥 500克、生薑 1小塊、香蔥 2根、辣椒醬 1勺、五香粉 1勺、料酒 1勺、食鹽 適量、食用油 適量、蠔油 1勺。
一、老母雞洗淨，剁小塊，生薑切片，放旁邊備用，如下圖所示。
二、鍋裡倒入適量的油燒熱後，爆香薑片，倒入雞肉。
三、翻炒片刻後，加入蠔油，五香粉，辣椒醬和料酒調味，加入適量的清水。
四、把雞湯和雞肉倒入砂鍋中，大火煮沸後轉中小火煮至雞肉熟（大約1小時左右）。
五、然後將準備好的山藥洗淨，去皮，切成塊，如下圖所示。
六、把山藥和香蔥放入砂鍋中，加入食鹽調味，如下圖所示。
七、等待煮熟，即可關火，這樣山藥燉雞湯就已經做好了。
2樓：
山藥:為薯蕷科薯蕷屬植物，是藥食兼用的古老作物，已有2023年的栽培歷史。其塊根含有豐富的蛋白質、纖維素、粘液質、膽鹼、尿囊素和16種氨基酸,多酚氧化酶、維生素c等，粘液中含甘露聚糖和植酸。
用於脾虛，久瀉不止，肺虛喘咳，慢性腎炎，糖尿病，遺精、遺尿、白帶等症。具有健脾、固精、補肺益腎的功效。是一種很好的**糖尿病的食藥兼用的藥用植物。
與其他品種相比更具“面、甜、酥、香”的特點，被譽為“中國小人蔘”。
山藥+南瓜+烏骨雞是搭配非常合理的膳補，包含很多氨基酸。
3樓：匿名使用者
你好，山藥與雞肉是可以一起食用的，二者不會發生食物相剋，不會產生***的，而且山藥可以健脾益胃、滋腎益精、益肺止咳、降低血糖、延年益壽，並且山藥質地細膩，味道香甜，含有多種營養成分，健脾益胃、助消化，算得上是一種藥食兩用的食材。和雞一起燉湯，放了枸杞和紅棗，營養加倍，我們經常拿山藥，黨蔘，有時會加點當歸，銀耳等一起煲湯。
希望對您有用，望採納
4樓：紫涵小仙
可以一起食用，二者不會發生食物相剋，而且山藥可以健脾益胃、滋腎益精、益肺止咳、降低血糖、延年益壽，並且山藥質地細膩，味道香甜，含有多種營養成分，健脾益胃、助消化，算得上是一種藥食兩用的食材。和雞一起燉湯，放了枸杞和紅棗，營養加倍。
5樓：傳成酒械
可以的，這就是傳說中的燉山雞嘛，味道很好，也很補的。
6樓：匿名使用者
可以一起燉。它們不相剋。二者食用可以很好的滋陰補肺。
7樓：匿名使用者
我們本地經常吃一種雞骨架燉山藥
8樓：匿名使用者
山藥跟魚頭熬湯也不錯。
或者鮮山、茨實跟骨頭熬湯，山藥很補的，又健脾，只有脾健康了，**才會有光澤。
9樓：不醉不歸
材料麵粉、雞蛋、蔥、榨菜、鹽、雞精、雞肉
做法1、麵粉加水、鹽、雞精，攪拌成很稀的麵糊，能緩緩流動的狀態就可以了。
2、蔥、榨菜剪碎備用。 雞肉我是買的炸好的大雞排切成條。
3、鏊子架在煤氣上，開中火。先在表面刷一層油，舀一大勺麵糊上去，用刮子很快均勻的刮成一個薄餅。
4、打上一個雞蛋，輕輕刮開，使之均勻粘在薄餅上。
5、用鏟子把四周剷起來，翻面改中火。
6、撒上蔥、榨菜，放幾根雞肉條。
7、包起來用鏟子壓一壓，翻面再壓一壓，餅子變成金黃就好了。
土耳瓜木耳能和雞肉可以一起燉嗎
10樓：雲南新東方烹飪學校
木耳倒是可以一起燉的
還比較有營養
雞肉和山藥能燉一起嗎
11樓：水滸很好看
雞肉可以和山藥一起燉。
做法1、首先鍋中加入適量清水，將砍好的雞肉塊放入，水要沒過雞肉，大火煮滾後馬上撈出雞肉洗淨（一定要冷水下鍋，這樣燉好後湯麵上才不會有討厭的血汙）；
2、將清洗過的雞肉放入高壓鍋中，加入厚薑片，小蔥2根，加入一湯匙料酒（最好用紹興黃酒），放入清洗好的枸杞、黨蔘、當歸（少放，一小片即可）、紅棗（4、5粒即可，多放湯會有酸味）、桂圓肉3粒，如怕上火，可去掉當歸，加5克玉竹、苡米，少加一點鹽（使雞肉入味），加水沒過雞肉一寸左右，蓋上鍋蓋和閥，放在爐子上大火煮開；
3、高壓鍋噴汽後改中火壓5分鐘，再改小火壓10分鐘（可保持湯是清湯，不會渾濁），關火等待高壓鍋氣壓降低。
12樓：秋楓追落葉
雞肉與山藥應該是可以的。山藥本來就是補身體的，再加上雞肉會更佳吧！
雞肉和豬肉能一起燉嗎，豬肉和雞肉能一起燉嗎？
材料 雞肉半隻，豬肉2斤，蔥，姜，蒜，八角，辣椒，香葉，醬油，鹽。製作步驟 1 雞肉剁小塊 鍋裡放水，下雞肉塊焯水，要冷水下鍋。水開後撈出雞肉備用。2 豬肉洗去血水，切成小塊。蔥切段，薑蒜切片。3 豬肉倒鍋裡炒幹水分，略炒出油，加蔥薑蒜八角辣椒，老抽煸炒一會，倒出備用。4 鍋裡倒油，放入一半的蔥薑蒜...
雞肉和木耳能一起吃嗎，木耳能和雞一起燉吃嗎
那個閃電 可以，以下是黑木耳炒雞肉的具體做法。主料 雞肉400g 黑木耳400g 香菇200g調料 姜適量 料酒適量 老抽適量 澱粉適量 蒜苗適量 柿子椒適量步驟 1 雞肉切小塊後用老抽 澱粉 料酒等醃製2 香菇洗淨切小片 3 木耳泡好切成絲 4 切好姜 蒜 辣椒 5 鍋裡熱油，下黑木耳 6 中途加...
蓮藕可以和雞肉一起煲湯嗎，藕能和雞肉一起燉著吃嗎
公元很多年以前 可以啊，味道很鮮美，我經常這麼吃。藕，屬蓮科植物。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是藥用價值相當高的植物，它的根葉 花須果實皆是寶，都可滋補入藥。用藕製成粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補養性，預防內出血，是婦孺童嫗 體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍。藕含豐富的維他命c...