淮山和木薯是一樣的嗎,味道象淮山,木薯,長得很大形狀不規則叫什麼

時間 2021-06-07 01:13:32

1樓:匿名使用者

不一樣的,木薯生吃是有毒的,所以一定要煮熟了才可以進食,淮山應該是一種屬溫性的食品,煲湯或燜都是很好吃的!

請問有一種薯跟山藥,木薯很像的學名叫什麼?我家鄉叫葛薯(諧音) 5

2樓:南嶺少俠

也許是大薯吧,塊狀的根,味道跟山藥像,但是更多的粉,湖南很多地方發音 面徐

味道象淮山,木薯,長得很大形狀不規則叫什麼

3樓:幸運的

腳板薯學名叫毛薯,別名很多,有參薯、薯莨、黎洞薯等叫法,福建專、廣東、廣西、湖南屬

均產,冬季才有。腳板薯塊莖為不規則歷伍的扁塊形,狀空御似腳板,富含黏液質、維生素、澱粉酶等多種營養物質。

腳板薯在湖南和廣西北部的吃法一般是切塊燉骨頭湯或雞湯,有的還加檳榔芋一起燉,也有人用來清炒或與肉片一同鬥爛巖爆炒。

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