1樓:匿名使用者
可以,香菇和胡蘿蔔可以一起食用。
香菇中含有很豐富的維生素c,胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素,這些營養元素對人體都有好處,胡蘿蔔和香菇能一起吃。肉類食物一起搭配炒食,可以催化胡蘿蔔中的胡蘿蔔素轉化為維生素a最大程度的被人體吸收利用。
香菇和胡蘿蔔都是生活中常見的蔬菜,都是作為配菜的,不僅可以單獨炒,而且也能一起炒。香菇和胡蘿蔔的營養價值都非常的高。
2樓:匿名使用者
1、香菇和胡蘿蔔一起吃不會產生***。
2、香菇和胡蘿蔔清香,營養豐富。
鮮菇除含水85-90%外,固形物中含粗蛋白19.9%, 粗脂肪4%,可溶性無氮物質67%,粗纖維7%, 灰分3%。香菇中還含有30多種酶和18種氨基酸。
人體所必需的8中氨基酸中,香菇就含有7種,因此香菇又成為糾正人體酶缺乏症和補充氨基酸的首選食物。香菇含豐富的 維生素d原,但維生素c甚少,又缺乏 維生素a及a原。 香菇多糖能提高輔助性t 細胞的活力而增強人體體液免疫功能。
大量實踐證明,香菇防治 癌症的範圍廣泛,已用於臨床**。香菇還含有多種維生素、 礦物質,對促進人體新陳代謝,提高機體適應力有很大作用。香菇還對 糖尿病、 肺結核、 傳染性肝炎、 神經炎等起**作用,又可用於 消化不良、便祕、**等。
胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜。中醫認為它可以補中氣、健胃消食、壯元陽、安五臟,**消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有較好療效,故被譽為“東方小人蔘”。用油炒熟後吃,在人體內可轉化為維生素a,提高機體免疫力,間接消滅癌細胞。
美國科學家的最新研究又證實:每天吃兩根胡蘿蔔,可使血中膽固醇降低10%~20%;每天吃三根胡蘿蔔,有助於預防心臟疾病和腫瘤。
3樓:健康生活小驛
胡蘿蔔炒香菇的製作方法
4樓:寶媽學習幫
胡蘿蔔和香菇這樣做,營養美味易吸收,適合一歲以上寶寶吃
5樓:匡海榮
1、是可以一起吃的。這是從安全的角度來講原則性的問題。
2、但是從營養學的角度,不建議混在一起食用,以免破壞營養。
3、如果你在生活中事事聽醫生的,你就不敢出門了。如果事事都聽營養學家的,你就沒有能吃的東西了。
6樓:唐郎智慧眼鏡
可以專家說:當我們太過專注某項事物的時候,通常會超過10秒鐘眨眼,然而我們眼球表面有層淚膜,5~8秒後就會破裂,眼球和空氣直接接觸,這也是導致眼睛乾澀痛的一個很重要的原因。這款唐郎眼鏡可以實時保護眼睛,適時提醒人們因太專注“忘記”眨眼,矯正人們不良的用眼習慣,從而大幅度的降低眼部疾病的發病率。
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胡蘿蔔和香菇能一起吃嗎
7樓:領悟
可以。和胡蘿蔔相剋的食物:
胡蘿蔔+獼猴桃:會破壞維生素c
胡蘿蔔+茼蒿:會破壞維生素c
胡蘿蔔+茄子:會不利消化
胡蘿蔔+蘋果:會破壞維生素c
胡蘿蔔+檸檬:會破壞維生素c
胡蘿蔔+山楂:會破壞維生素c
胡蘿蔔+柚子:會破壞維生素c
胡蘿蔔+木瓜:會破壞營養
和香菇相剋的食物:
香菇+河蟹:會易誘發結石
香菇+鴿肉:會引起痔瘡
香菇+西紅柿:破壞類胡蘿蔔素
香菇+鵪鶉:會面生黑斑
香菇+野雞:會引發痔瘡
香菇+河蟹:易引起結石症狀
香菇+鵪鶉蛋:面部易長黑斑
香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,為側耳科植物香蕈的子實體。香菇是世界第二大 食用菌,也是我國特產之一,在民間素有“山珍”之稱。它是一種生長在木材上的真菌。
味道鮮美,香氣沁人,營養豐富。香菇富含維生素b群、鐵、鉀、維生素d原(經日晒後轉成維生素d)、味甘,性平。主治食慾減退,少氣乏力。
8樓:風不停息
胡蘿蔔香菇可以一起吃。完全沒問題。 香菇的營養價值 香菇富含維生素c,可以降低膽固醇,降血壓,還含有一般蔬菜缺乏的麥甾醇。
胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素a、維生素b1、維生素b2、花青素、鈣、鐵等營養成分。兩者放在一起不會互相破壞,對身體健康也很有幫助。
9樓:吞月飛馬
香菇和胡
蘿蔔能一起食用,因為香菇和胡蘿蔔中沒有相剋成分,但是如果用香菇炒胡蘿蔔的話,不能很好的吸收胡蘿蔔中的脂溶性維生素,需要用油脂豐富動植物油或者肉類食物一起搭配炒食,肉中的脂肪可以催化胡蘿蔔中的胡蘿蔔素轉化為維生素a,可以使胡蘿蔔中的營養素最大程度的被人體吸收利用。
10樓:匿名使用者
能。香菇和胡蘿蔔可以一起食用,但是如果就香菇炒胡蘿蔔的話則不能很好的吸收胡蘿蔔中的脂溶性維生素,需要用油脂豐富動植物油或者肉類食物一起搭配炒食,肉中的脂肪可以催化胡蘿蔔中的胡蘿蔔素轉化為維生素a,可以使胡蘿蔔中的營養素最大程度的被人體吸收利用。
11樓:匿名使用者
胡蘿蔔和香茹可以一起吃的,絕大多數食品都能混合吃。
12樓:凡塵俗世一身輕
胡蘿蔔可以和香菇一起炒著吃,兩者並不相忌
13樓:匿名使用者
胡蘿蔔和香菇能一起吃,而且還很好吃呢
14樓:匿名使用者
蘿蔔香菇,香菇能一起吃都沒有什麼科學依據,是不能吃的,在一起吃的
15樓:斐玉買清暉
可以,但我認為板栗和豬肉就夠了,這樣可以保持板栗的清香味道,加了香菇和胡蘿蔔反而破壞了板栗的香味
,味道太雜了。供你參考。
16樓:束義冉采薇
胡蘿蔔和香菇一起燉著吃,胡蘿蔔維生素b2、維生素c等,特別是胡蘿蔔素的含量在蔬菜中名列前茅,可以防治呼吸道感染、
促進人體生長髮育。有益肝明目、利膈寬腸、有降低血脂、血糖,增強免疫功能。胡蘿蔔素轉變成維生素a,有助於增強機體的免疫軾能,在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。
胡蘿蔔中的木質素也能提高機體免疫機制,間接消滅癌細胞。香菇中含不飽和脂肪酸,還含有大量的可轉變為維生素d的麥角甾醇和菌甾醇,這是其它蔬菜不具備的,維生素d對於增強抗疾病和預防感冒及**有良好效果。經常食用可預防兒童因缺乏維生素d而引起的佝僂病,對於成年人有利於保持骨骼健康。
香菇還可預防人體各種粘膜及**炎等疾病。
17樓:匿名使用者
香菇和胡蘿蔔能一起吃。
香菇和胡蘿蔔都是生活中常見的蔬菜,它們都是作為配菜的食物,但也能單獨炒食。香菇和胡蘿蔔的營養價值都比較高,香菇中含有很豐富的維生素c,胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素,這些營養元素對人體都有好處,胡蘿蔔和香菇能一起吃。肉類食物一起搭配炒食,可以催化胡蘿蔔中的胡蘿蔔素轉化為維生素a最大程度的被人體吸收利用。
香菇和胡蘿蔔能一起吃嗎
18樓:時尚白日夢
香菇和胡蘿蔔都是生活中常見的蔬菜,它們都是作為配菜的食物,但也能單獨炒食。香菇和胡蘿蔔的營養價值都比較高,香菇中含有很豐富的維生素c,胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素,這些營養元素對人體都有好處,胡蘿蔔和香菇能一起吃。肉類食物一起搭配炒食,可以催化胡蘿蔔中的胡蘿蔔素轉化為維生素a最大程度的被人體吸收利用。
19樓:大野瘦子
不能。香菇含有豐富的生物化學物質,與含有類胡蘿蔔素的番茄同食,會破壞番茄所含的類胡蘿蔔素,使營養價值降低。
香菇也不能與河蟹一起吃,香菇含有維生素d,河蟹也富含維生素d,兩者一起食用,會使人體中的維生素d含量過高,造成鈣質增加,長期食用易引起結石症狀。
20樓:物理渣小猿
香菇和胡蘿蔔能一起吃的,是家常的吃法。將雞腿連骨帶皮一起燒突出雞肉香味,還會讓湯汁更濃稠。加上香菇和胡蘿蔔,這會是一道色香味俱全的菜式。
胡蘿蔔含有豐富的脂溶性維生素,對視神經細胞有很好的營養作用。但是我家寶貝特別不喜歡胡蘿蔔的甜味。相反,最喜歡吃平菇。
把胡蘿蔔和平菇放在一起清炒。結果出現了意想不到的結果。那就是平菇略微沾染了胡蘿蔔的甜味,由此而掩蓋了平菇的草腥味;而胡蘿蔔沾染了平菇的草腥味,本身特有的甜聚變成了清淡的鮮味。
加入胡蘿蔔繼續炒。放少許水,加入蘑菇片炒,倒入少許料酒,鮮醬油。出鍋前撒入蔥花即可,盛出就可以吃了。
俗話說:“藥食同源”,“藥補不如食補”。但進補也要講究科學,根據中醫“五行”“生、克”規律的學說,有些食物是不能同時吃的。
若吃,最好要間隔2小時以上。
21樓:明月鬆間照時代
香菇和胡蘿蔔能一起吃的,是家常的吃法,推薦做法:
香菇胡蘿蔔粥
材料香菇,胡蘿蔔,白粥,豬肉
做法1.豬肉剁碎用少許生分,鹽拌勻備用,香菇預先用冷水泡發,清洗乾淨後切丁拌少許植物油備用;胡蘿蔔切丁
2.白粥煮好後放入以上材料,繼續煮5分鐘,加鹽,雞粉調味即可
胡蘿蔔炒香菇
材料胡蘿蔔3個(約400克),香菇5朵,蠔油,生粉適量
做法1.香菇提前用溫水泡發,泡發好以後撈出切絲,泡香菇的水沉澱雜質後,倒進小碗,加入適量蠔油,加入1小勺生粉,攪拌均勻
2.胡蘿蔔削皮切絲,熱油鍋,倒入胡蘿蔔絲煸炒至軟身
3.加入香菇絲,翻炒均勻
4.倒入蠔油水
5.蓋上鍋蓋煮10分鐘
6.大火收至醬汁濃稠即可
香菇胡蘿蔔紅燒雞腿
菜譜簡介 將雞腿連骨帶皮一起燒突出雞肉香味,還會讓湯汁更濃稠。加上香菇和胡蘿蔔,這會是一道色香味俱全的菜式。
材料帶骨帶皮雞腿6條,剁成5釐米大小的塊,醬油1湯匙,黃油1湯匙,菜油或花生油3湯匙,白糖2湯匙,生薑15克,切片,肉桂皮一條,八角2粒,老抽1湯匙,胡蘿蔔100克,去皮,切3釐米大小滾刀塊,幹香菇6個,用水發漲,切成兩半,水300毫升,雞精粉2克,鹽適量
做法1.將切好的雞腿用醬油,黃酒調好,醃20分鐘。
2.炒鍋放中火上預熱,加入油和糖,讓糖與冷油一起炒,約1-2分鐘,至糖熔化變棕色。不要將糖汁炒焦。加薑片,桂皮,八角再炒30秒。
3.加入雞腿炒至肉色變深。然後加入深色醬油和水一起炒勻,將火調小,慢慢燒,不用蓋鍋蓋,燒10分鐘,隨時攪動一下。
4.加胡蘿蔔塊和香菇,炒勻。加雞精粉,再鹽調味。
5.把鍋蓋上,中火燒30分鐘 或直到肉燒熟,易與骨頭分離及湯汁變濃稠即成。
22樓:匿名使用者
能,味道會很好,香菇非常的增香
23樓:晶雪兒
可以一起吃。兩者所含的營養物質並不衝突。不管是冬天的火鍋,還是炒著吃,味道都不錯,營養也很豐富。
24樓:匿名使用者
應該是可以的,沒聽說過這個會相剋
水蘿蔔和胡蘿蔔可以一起吃嗎,水蘿蔔和胡蘿蔔能一起吃嗎
你好,這兩個雖然都是蘿蔔但是含有的成分不一樣,不能一起吃的,指導意見 白蘿蔔維生素c含量非常高,但紅蘿蔔中含有抗壞血酸的分解酵素,它會破壞白蘿蔔中的維生素c。首先,白蘿蔔 胡蘿蔔不宜同煮。白蘿蔔性味甘辛 微涼,功能偏利 胡蘿蔔性味甘辛 微溫,功能偏補。兩者性味功能不合,若 混搭 在一起,白蘿蔔中的維...
胡蘿蔔和蝦皮可以一起吃嗎,白蘿蔔和胡蘿蔔可以一起吃嗎
木偶 胡蘿蔔可以和蝦皮一起燉湯,或者熬粥,或者做胡蘿蔔蝦皮餅。胡蘿蔔中含有的胡蘿蔔素對視覺系統具有保健的作用,適量的食用可以避免因為缺少維生素a所致的暗視野適應遲鈍,也可以避免因為黑暗之後遇到強光對眼睛造成的傷害。食用胡蘿蔔素還可以預防夜盲症,乾眼症等眼部疾病的發生。胡蘿蔔素還有延緩衰老的作用,食用...
胡蘿蔔和花生可以一起吃嗎,花生和胡蘿蔔可以同時煮著吃嗎?
可以一起吃 不宜與胡蘿蔔同食的食物 1 胡蘿蔔與白蘿蔔同食會產生解黴素可導致敗血病。2 胡蘿蔔與辣椒 番茄同食會破壞營養素不利於吸收。3 胡蘿蔔與白酒同食易引起肝病及肝中毒。4 胡蘿蔔與醋同食,會破壞胡蘿蔔的營養素。5 蘿蔔與木耳同食,可誘發皮炎,病者慎食。白蘿蔔食物相剋 1 不宜與人參 西洋參同食...