1樓:灰色彩虹
可以一起炒。
主料:蘑菇(鮮蘑)300克,洋蔥(白皮)100克調料:香菜5克,鹽3克,色拉油30克
蘑菇炒洋蔥的特色:
外韌裡嫩,香味濃郁。
製作方法
1.將蘑菇洗淨,切片,投入沸水鍋中略焯一下,撈出瀝淨水,切成塊,用精鹽拌勻;洋蔥去皮,洗淨後切成薄片。
2.鍋架火上,放油燒熱,投入蘑菇片煎至外皮微脆時,加入洋蔥片炒熟,出鍋裝盤,撒上香菜末即成。
2樓:小小博
當然可以了。
洋蔥鱗莖和葉子含有一種稱為硫化丙烯的油脂性揮發物,具有辛簡辣味,這種物質能抗寒,抵禦流感病毒,有較強的殺菌作用。 洋蔥有一定的提神作用,它能幫助細胞更好地利用葡萄糖,同時降低血糖,供給腦細胞熱能,是糖尿病、神志萎頓患者的食療佳蔬。洋蔥中還含有一種名炎「櫟皮黃素」9的物質,這是目前所知最有效的天然抗癌物質之一,它能阻止體內的生物化學機制出現變異,控制癌細胞的生長,從而具有防癌抗癌作用。
洋蔥還含有至少三種抗發炎的天然化學物質,可以**哮喘。由於洋蔥可以抑制組織胺的活動,而組織胺正是一種會引起哮喘過敏症狀的化學物質;洋蔥可以使哮喘的發作機率降低一半左右。洋蔥還可以分解脂肪,預防膽固醇過高 。
預防骨質疏鬆症 ,降血糖。 平菇肉白質嫩,鮮美爽口,營養豐富,屬高蛋白、低脂肪「健康食品」是歷朝歷代宮廷中的佳餚。 平菇含有多種養分及菌糖、甘露醇糖、激素等,可以改善人體新陳代謝,有增強體質、調節植物神經功能等作用,故可作為體弱病人的營養品。
平菇含有抗腫瘤細胞的多醣體,對腫瘤細胞有很強的抑制作用,且具有免疫特性。 消化系統疾病、心血管疾病患者及癌症患者適宜食用,體弱者、更年期女性也適宜食用。孕婦也可適宜食用。
洋蔥炒蘑菇不僅營養豐富,而且提味增鮮。
香菇和蔥頭能一起吃嗎
3樓:匿名使用者
品名:香菇炒蔥頭
材料:香菇,蔥頭,醬油,醋,糖,鹽,雞精
做法:1、香菇切小塊兒
2、蔥頭切絲
3、油熱放入蔥頭和香菇,
4、翻炒後放入鹽,糖,醬油,雞精,醋即可
4樓:匿名使用者
您好!~
目前為止,沒有發現香菇和什麼食物不能同食,但是香菇還是有禁忌人群的,有些人香菇過敏,吃了以後全身大片的起包.
熟話說吃四條腿(動物肉)的不如吃兩條腿的(家禽肉)吃兩條腿的不如吃一條腿的(就是香菇啊)~
香菇中含有18種氨基酸。而人體所必需的8種氨基酸,香菇就佔了7種。香菇還含有多量的谷氨酸、各種醣類等,而這些正是構成香菇的營養價值固有的清香、風味的重要物質。
故營養學家稱香菇的營養價值是牛肉的4倍,把香菇譽為「植物性食品的頂峰」。
所以說香菇是非常好的食物. 不能**。
5樓:香菇也很靚
可以 香菇沒什麼不能搭配的
香菇是食用菌 又沒什麼加工
很安全放心
雞肉可以和洋蔥一起做菜吃嗎
6樓:三叔歷史觀
可以的拓展資料:來
不能一起源吃的食物:
以下食物在兩小時內一定不要同吃:
白酒忌柿子┄┄同食心悶
豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聾
鵝肉忌鴨梨┄┄同食傷腎臟
番茄忌綠豆┄┄同食傷元氣
狗肉忌黃鱔┄┄同食則死
海帶忌豬血┄┄同食便秘
黑魚忌茄子┄┄同食肚子痛
紅薯和柿子——會得結石
花生和黃瓜——傷害腎臟
甲魚忌莧菜┄┄同食中毒
鯉魚和甘草——會中毒
蘿蔔和木耳——**發炎
牛肉忌紅糖┄┄同食脹死人
螃蟹忌柿子┄┄同食腹瀉
皮蛋忌紅糖┄┄同食作嘔
芹菜忌兔肉┄┄同食脫頭髮
人參忌蘿蔔┄┄同食積食滯氣
土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑
蝦忌維c―――同食死亡,七孔流血
羊肉忌田螺┄┄同食積食腹脹
洋蔥和蜂蜜——傷害眼睛
芋頭和香蕉——腹脹
7樓:巴山夜雨
雞肉可以和bai洋蔥在一起做菜,方du
法如下:zhi
一、用料
雞腿兩個dao、洋蔥200克、醬油一勺、胡椒粉少版許、澱粉適量、料權酒適量。
二、洋蔥雞肉的做法
1、洋蔥切絲
2、雞腿肉切塊
3、雞肉加乾澱粉.胡椒粉.醬油拌勻醃製
4、鍋內入油加入雞塊煎至兩面金黃
5、加入洋蔥
6、翻炒
7、加入醬油.料酒.胡椒粉繼續翻炒.轉中火加蓋煮20~30分鐘.洋蔥煮軟了透明了就可以出鍋了.洋蔥含水份所以不用另外加水.
8、30分後
9、裝盤
10、開吃
小貼士洋蔥是所知惟一含前列腺素a的蔬菜。前列腺素a能擴張血管、降低血液黏度,因而會產生降血壓、增加冠狀動脈的血流量,預防血栓形成的作用。洋蔥中含量豐富的槲皮素,其生物的可利用率很高,科學家研究報告指出,槲皮素可能有助於防止低密度脂蛋白(ldl)的氧化,對於動脈粥樣硬化,能提供重要的保護作用。
8樓:何緒堯
雞肉可以和洋bai蔥一起做菜食用。du
zhi洋蔥
雞肉餡餅的做法
一、用dao料
主料回:雞肉150g、麵粉答200g
調料:食鹽適量、調和油適量、洋蔥適量
二、做法
1、麵粉用清水和成麵糰,放一旁餳發
2、將熟雞肉切碎,洋蔥切碎
3、再放入少許鹽拌勻
4、麵糰揉光滑,擀成麵皮
5、再均勻的塗抹上一層油
6、均勻的撒滿雞肉洋蔥碎,再用手稍微按一按,餡料壓實不鬆散7、再從一端捲起
8、卷成長條
9、再揪成乙個個劑子
10、擰成螺旋狀按扁
11、用擀麵杖擀成餅
12、電餅鐺預熱,放入適量油
13、放入餅
14、煎至兩面金黃即可
9樓:九葉藍茶業
雞肉可bai
以和洋蔥一起吃的,du
這兩種食物不相剋zhi。
雞肉含有維dao生素c、e等,蛋白質的含版量較高,權而洋蔥不僅富含鉀、維生素c、葉酸、鋅、硒,及纖維質等營養素,雞肉和洋蔥一起食用,具有以下的功效:
1,有抗癌、抗動脈硬化、殺菌消炎。
2,降血壓、降血糖血脂、延緩衰老等作用。
雞肉不可與以下的食物同吃:
1,芹菜:一起吃會傷元氣。
2,黑芝麻:一起吃嚴重會導致死亡。
3,蜂蜜:同食會傷眼睛,引起眼睛不適,嚴重會失明。
4,李子:李子為熱性之物,若將二者同食,恐助火熱,無益於健康。
5,芥末:芥末是熱性之物,雞屬溫補之品,一起食用會傷元氣。
洋蔥不能與以下的食物一起食用:
1,蝦:形成草酸鈣產生結石。
2,蜂蜜:會引起眼睛的不適,嚴重的還會導致眼睛失明。
3,黃豆:會降低鈣吸收。
4,海帶:洋蔥和海帶一起吃容易形成結石。
吃雞肉的注意事項:
1,感冒發熱、內火偏旺、高血壓、血脂偏高、膽石症的人忌食雞肉。
2,雞肉性溫,助火,大便秘結者不宜食用雞肉。
3,感冒伴有頭痛、乏力、發熱的人忌食雞肉,雞湯。
10樓:蘭曦雪唯一
雞肉和洋蔥不相剋,可以一起做菜吃。
雞肉相剋食物:
雞肉專+芹菜
:一起吃會傷屬元氣
雞肉+李子:一起吃會引起痢疾,可以用雞屎白**雞肉+菊花:一起吃會中毒
雞肉+紅薯:同食會腹痛
雞肉+兔肉:腹瀉
雞肉+芝麻:一起吃嚴重會導致死亡
雞肉+芥末:兩者共食,恐助火熱,無益於健康雞肉+大蒜:大蒜辛溫有毒,主下氣消谷、除風防毒而雞肉甘酸溫補,兩者功用相佐,且蒜氣薰臭,從調味角度講,也與雞不合
雞肉+鮑魚:影響消化吸收
雞肉+糯公尺:一起吃會引起身體不適
雞肉+鯉魚:性味不反但功能相乘
雞肉+狗腎:會引起痢疾
洋蔥相剋食物:
洋蔥+皮皮蝦:形成草酸鈣產生結石
洋蔥+小龍蝦:形成草酸鈣產生結石
洋蔥+河蝦:形成草酸鈣產生結石
洋蔥+蜂蜜:一起吃會傷眼睛,引起眼睛不適,嚴重會失明洋蔥+蝦:形成草酸鈣產生結石
11樓:小菜花廚房
1塊雞胸肉,半個洋蔥,不用炒,我家隔三差五做,吃一次就忘不了
12樓:匿名使用者
雞肉可以和洋蔥可以一起做菜吃,但是雞肉其他的做法更好吃
13樓:匿名使用者
當然可以,西式的都是洋蔥和雞肉搭配
14樓:
可以啊!乾鍋柴雞,就有很多洋蔥哦!
15樓:慎始善終
可以,你吃過雞公堡嗎就是這樣做的。
16樓:騎士不知道
可以,雞肉忌諱的東西不多...
17樓:耀舞揚文
可以,當然可以,酒店裡就有做的
香菇和青椒能一塊吃嗎,青椒和香菇能一起炒著吃嗎
那個閃電 香菇和青椒能一起吃,以下是青椒炒香菇的製作方法 主料 青椒100g 香菇300g 輔料 油適量 鹽適量 耗油適量 雞精適量 步驟一 香菇清洗,青椒切塊。步驟二 先炒香菇。步驟三 翻炒幾下。步驟四 放進青椒,再放少許鹽。步驟五 再翻炒片刻。步驟六 放清水煮二分鐘。步驟七 放點雞精。步驟八 淋...
魚和袖珍茹在一塊吃行嗎
據野史記載,沒有這方面的忌口啊,下面是一些忌口,可以參考一下!鯉魚和甘草 會中毒 鯉魚甘草性相反,兼食而之定傷身.鯉魚與鹹菜 產生直接致癌物質亞硝胺 鯉魚與南瓜 同食中毒 醬與鯉魚 長時間會產生口瘡 蔥和鯉魚一起吃容易生病 乾梅與鰻魚 引起中毒 鰻魚與醋 引起中毒 鯽魚與冬瓜 使身體脫水 鯽魚與蜂蜜...
牛肉和驢肉能一塊煮嗎
一 牛肉和驢肉能一塊煮的,而且很好吃的。俗話說 天上龍肉,地上驢肉 這句話是對驢肉的美譽,驢肉的不飽和脂肪酸含量,尤其是生物價值特高的亞油酸 亞麻酸的含量都遠遠高於豬肉 牛肉。但是食物的禁忌有許多,那麼大家知道驢肉不能和什麼一起吃嗎?驢肉的做法很多,不過屬驢肉火燒最獨具特色,大家知道驢肉火燒的做法嗎...