1樓:匿名使用者
花生香菇豬肉可以一起吃,可做成「花生香菇肉炒飯」。
食材用料:
公尺5杯、花生250克、瘦肉200克、香菇12個、蒜苗2根、芹菜2根菜譜做法:
1.公尺洗淨放入電飯鍋。
2.量好水插電煮飯。(公尺是用量公尺杯量的)。
3.花生先用自來水洗一遍,倒入鍋中加適量開水泡發1個半小時。
4.泡發的花生清洗乾淨瀝乾水份,倒入高壓鍋中加適量水,蓋上鍋蓋,大火至發出滋滋的響聲,然後轉中小火燜10分鐘即關火。
5.挑好的蒜苗、芹菜泡水約30分鐘(可去除沙子和農藥,菜會洗得更乾淨點);洗淨的蒜苗切好,蒜苗頭跟葉分開放置,芹菜切小段。
6.香菇倒入適量溫開水泡發,洗淨的香菇切絲。
7.瘦肉泡水解凍洗淨切絲。
8.鍋中熱油,倒入瘦肉絲翻炒,將肉絲炒散至變色即裝盤。
9.鍋中熱油,倒入香菇絲翻炒,中小火慢爆,爆出香味推至鍋旁。
10.鍋中熱油,倒入蒜頭翻炒幾下。
11.即倒入蒜葉翻炒(鍋熱加少許水,防止蒜燒焦)。
12.鍋中倒入少許油,倒入芹菜翻炒至熟。
13.從高壓鍋取出花生,瀝乾水倒入炒鍋中。
14.再倒入炒好的其它材料中小火翻炒,下鹽、醬油、少許食用油翻炒勻。
15.從電飯鍋中取出燜了乙個小時的新鮮公尺飯,將菜推至鍋旁,倒入煮熟的公尺飯,讓飯跟汁先炒勻再拌菜,拌勻即可開動。
健康功效:
花生:健脾、化痰、潤肺
香菇:補虛、健脾、化痰
蒜苗:增強免疫力、抗氧化、抗癌防癌
2樓:匿名使用者
放心吃吧,應該沒什麼問題,還有,如果居家的話最好備一本生活百科之類的,免得用的時候抓瞎。
香菇和豬肉能一起吃嗎
3樓:白晝明媚
可以的,可以做成芋頭飯食用,具體做法如下:
需要提前準備好的材料包括:五花肉 200g,芋頭 350g,胡蘿蔔 適量,香菇 適量,蒜頭 適量,香菜 適量,蔥 適量,麻油 適量,蠔油 適量。
一、首先把需要的食材準備好,洗淨。
二、把胡蘿蔔,芋頭,五花肉切好,放入盤中。
三、鍋內放油加熱,放入準備好的蒜頭,香菇,芋頭,胡蘿蔔,大公尺,使用鏟子快速翻炒。
四、翻炒均勻後放入電飯煲裡,蓋上蓋煮半小時,半小時後放入蒜頭,香菜,蔥段和麻油。
五、然後拌勻後盛入碗中,這樣就已經可以食用了。
4樓:灬開開開玩笑
能。蘑菇中所含的膽鹼,氧化酶及核酸物質,可以抑制人體對豬肉中膽固醇和脂肪的吸收。二者搭配,營養較均衡。。香菇最好與雞肉一起烹飪,營養價值高、煲湯是最好的選擇。 忘採納
5樓:搜外回答
香菇最好與雞肉一起烹飪,營養價值高、煲湯是最好的選擇。 忘採納
6樓:布愛飛
可以啊,不是有好多香菇肉餡的餃子或者包子
7樓:水終幻影
可以呢,本身香菇就有一種獨特的香味跟豬肉一起煮的話會更好吃
8樓:雪兒a巨蟹
當然可以啊!香菇炒肉,燜肉都很好吃哦!
9樓:烤熟的鴨嘴
我都經常用香菇悶豬肉,有啥不能
10樓:鯉魚虹
能,有很多餃子就是這個陷的。
南瓜和香菇可以一起吃嗎,香菇和冬瓜能一起吃嗎
jq左 在生活中食用南瓜和香菇這兩種食材的時候是可以嘗試著量這兩種食材放置在一起食用的,因為南瓜和香菇中雖然含有的營養物質都是極其豐富的一種,但是南瓜和香菇之間的營養物質並不會出現相剋的情況,所以在平時生活中食用南瓜和香菇的時候需要注意,在平時生活中食用南瓜和香菇的時候可以嘗試著將這兩種食材放置在一...
香菇和牛肉可以一起吃嗎,香菇和牛肉能一起吃嗎
那個閃電 可以,以下是香菇炒牛肉的具體做法。主料 香菇150g 牛肉180g 芹菜1棵 姜5g輔料 油適量 鹽1勺 醬油1勺 蠔油1勺 步驟 1 準備好香菇 2 牛肉切片用薑絲,鹽,生粉,油醃製20分鐘3 把香菇洗乾淨 4 熱鍋乾煸香菇至熟 5 然後鍋裡放入適量的油下入牛肉翻炒 6 爆炒氣憤熟後下入...
皮蛋可以和香菇一起吃嗎,皮蛋香菇能一起吃嗎
香菇是一種生長在木材上的真菌類食物,香氣宜人,營養豐富,富有 山珍之王 的美譽,有增強免疫力,預防癌症的保健功效,雞蛋是我們日常生活中的常見食物,幾乎每天都要吃到,那香菇能和雞蛋一起吃嗎 1香菇的營養價值 香菇又稱猴頭菇,香菌,是一種高蛋白,低脂肪的營養保健品,香菇中鈣磷含量豐富,每100克香菇可食...