補鈣的食材

時間 2021-06-13 03:07:32

1樓:your大頭兵

我們平時吃那些東西對於身體是比較有好處呢,尤其是對於補鈣有好處呢,下面就給大家介紹幾種食物,這些食物,它們的補鈣效果是非常棒的,而且效果據說比牛奶還要好,那麼還等什麼呢?讓我們一起來看一看它們究竟是什麼吧。

紫菜 紫菜還富含膽鹼和鈣、鐵、能增強記憶、**婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保健;含有一定量的甘露醇,可作為**水腫的輔助食品。

海蔘 海蔘的營養價值較高,每百克水發海蔘含蛋白質14.9克,脂肪0.9克,碳水化合物0.

4克,鈣357毫克,磷12毫克,鐵2.4毫克,以及維生素b1、維生素b2、尼克酸等。

補鈣冠軍:芝麻醬 不說不知道,很多人會認為鈣含量最豐富的是牛奶,其實在日常食物中含鈣量最豐富的是芝麻醬,每100克芝麻醬中的鈣含量為1057毫克。

補鈣亞軍:蝦皮 蝦皮的含鈣量很豐富,蝦米營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素a、氨茶鹼等成分,且其肉質鬆軟,易消化。

補鈣季軍:牛奶 牛奶是我們補鈣最常用方式之一,現在大多數家長都會給孩子訂牛奶,奶牛作為早餐最常見的食物,它的鈣含量是非常高的,而且牛奶中富含的礦物質也是非常豐富的,它的營養成分也特別的高。

很多人都知道喝牛奶對於補鈣是非常有好處的,但是喝牛奶補充到身體內的鈣質是有限的,我們平時覺得非常一般的蝦皮兒,其實它裡面的鈣含量也是非常高的,多吃一些他的話能夠有效的補充身體所缺少的鈣質。當然多吃芝麻醬的話,補鈣的效果還要好。

吃什麼食物最補鈣?

2樓:怡文好好吃

哪些食物真的能補鈣?

3樓:匿名使用者

補鈣的必要性

鈣在體內無機質中佔比重,並且體內無法自動合成,只能靠外界補充,因此必須通過日常飲食攝取。

鈣的機能

是構建骨骼、牙齒等的主要成分;維持腦、心臟功能的正常執行;穩定神經的作用;解酒作用;維持血壓平衡的重要無機質;預防腎結石;緩解經前綜合徵。

傳統認為含鈣量的食物:

1) 骨頭湯

有人實驗,用一公斤肉骨頭煮湯2小時,湯中的含鈣量僅20mg左右

2) 芝士/乳酪

1片20g的乳酪,含鈣量100mg

3) 牛奶

每100g牛奶中含鈣量100mg

但問題是?

相應的骨髓和芝士中的脂肪含量很高,牛奶的安全性不能保證。

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1.100%無汙染的有機植物性海藻複合鈣

原料從只分佈於全球最佳清淨海域——北大西洋愛爾蘭近海的紅藻類中萃取,安全無汙染,是歐洲食品及藥品安全廳有機認證的鈣(製作工廠gmp認證和歐盟有機認證)。

2.消化、吸收率高的植物鈣

蜂窩狀多孔結構,容易在腸胃中迅速溶解和離子化,因此消化吸收率和生物利用率較高。蜂窩狀多孔結構,表面面積高出5.5倍,因此吸收性高。與維生素d協同作用,幫助鈣的吸收。

3.好吃的海藻鈣

無任何香精、色素、調味劑,自然的穀物鍋巴味道,全家人皆可輕鬆攝取。

4.鈣+維生素d3+複合礦物質

含有推薦一天基本需要鈣的用量以外,還含有維生素d3及各種礦物質。

4樓:仉欣悅笪菱

)字數限制不一一複製了,自己看,裡面也有補鈣食譜

5樓:淡振梅翟培

常飲咖啡應補鈣,據測定,喝2杯咖啡將損失15毫克的鈣食物補鈣為最佳

鮑善芬說,俗話說"藥補不如食補",其實我們身邊含鈣量高的食品比比皆是。天然食物中牛奶每百克含鈣100-120毫克,每袋市售牛奶中含鈣約為240-280毫克,而且容易被人體吸收,是最理想的鈣源。如果一個兒童每天喝250毫升奶和一杯酸奶,就可以補充400-500毫克鈣,再輔以含鈣豐富的蔬菜、豆製品等,基本上可以滿足鈣的需要。

豆類,魚蝦類,榛子、花生等乾果,海帶,木耳,香菇、芝麻醬以及許多綠色蔬菜等都是鈣的良好**。豆腐在點滷過程中加入一些電解質,使蛋白沉澱,如南豆腐中加石膏即硫酸鈣,北豆腐加的滷水即含鎂的鹽,對補鈣也是有益的。

在日常烹調過程中,還要注意減少鈣的損耗。如食物應保險貯存;牛奶加熱時不要攪拌以免造成鈣的流失;菜應先洗後切,不宜切得過碎,炒菜要多加水,烹調時間不要太長;菠菜等含草酸較多的蔬菜,應當先用熱水焯一下,以溶去草酸。

6樓:匿名使用者

1. 補鈣之牛奶

牛奶是鈣的好**,喝250克牛奶,大約可以獲得275毫克的鈣,且飲用方便、吸收好。

2. 補鈣之芝麻醬

可能很多人不知道芝麻醬的好處,一勺芝麻醬其中所含的鈣可達200毫克左右。其實生活中芝麻醬的用處也很多,可用來做冷盤調味汁和涮羊肉調味醬,也用在花捲、烙餅、火燒等麵點中。

3. 補鈣之泥鰍

同等重量下,泥鰍的鈣含量是鯉魚的近6倍,是帶魚的10倍左右。泥鰍燒豆腐將泥鰍和豆腐兩種含鈣豐富的食材合二為一,絕對是補鈣佳餚。

4. 補鈣之燕麥

各種穀類糧食當中,以燕麥的鈣含量最高,達精白大米的7.5倍之多。儘管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣,仍然對預防鈣缺乏有益。如果將燕麥和黑芝麻一起熬成美味的粥品,補鈣效果更佳。

5. 補鈣之蔬菜

不少綠葉菜在補鈣效果上並不遜色,其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過同樣重量的牛奶。此外,蔬菜含有大量有助於鈣吸收的礦物質元素和維生素k。蔬菜用沸水焯過再烹調,鈣的吸收率會更好。

6. 補鈣之豆乾

經過壓制濃縮而成的豆腐乾,鈣含量在豆製品中出類拔萃,如小香乾的鈣含量可高達水豆腐的7倍。用豆腐乾來替代肉炒菜,鈣含量會大幅提高。

7. 補鈣之堅果

榛仁在各種堅果中含鈣量最高,每100克炒榛子的鈣含量高達815毫克,能夠滿足成年人一天的鈣需求量。但堅果類能量普遍偏高,每天一小把即可。

7樓:樑丘北嘉悟昕

缺鈣就要及時補充,單一靠食物補充不全面,也補充不及時,這也是為什麼平時也多吃含鈣食物也缺鈣的原因,等身體不缺鈣和沒有症狀時,平時多注意飲食就可以了。

補鈣從食補和藥補雙管齊下,效果最佳,平時飲食補鈣 宜多吃花生、菠菜、大豆、魚、海帶、骨頭湯、核桃、蝦、海藻等食物。

鈣之緣,含鈣高含維生素d,易吸收,口感好,見效快,且安全無胃腸剌激。補鈣時同時一起補充第三代蛋白鋅,單一補鈣容易導致其他微量元素的吸收障礙,反而影響鈣的吸收不全面。和蛋白鋅一起就非常有利於鈣和其他微量元素的吸收。

第三代鋅硒寶蛋白鋅:生物態鋅,以蛋白鋅為代表。蛋白鋅,從蛋白提取,鋅的含量很低,幾乎和食物的含鋅量相當,絕對安全,對人體無任何***,可飯前服用。

它的活性高,可有效促進人體對各種營養素的吸收和利用,且不會拮抗鈣鐵等營養素的吸收,從而最終達到使人體從膳食來補充各種營養素的效果。

睡前喝杯牛奶更加有利鈣吸收鞏固。可以到**網搜尋店鋪

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“食補藥補”雙管齊下,最終形成食物補充的良性迴圈,徹底改善缺鈣症狀。

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