1樓:匿名使用者
步驟如下:
1.將蘑菇略洗一下、去根、撕成稍寬的條。將蘑菇放入沸水中焯熟,撈出晾涼,擠出水分。
2.雞翅根洗淨,放入沸水中焯一下,撈出備用。
3.準備3個土豆,去皮、洗淨、切小塊。
4.蔥姜切末。
5.鍋內放入少量油,油熱下蔥姜爆香。出香味後,下翅根翻炒。
6.倒入醬油。
7.倒入清水,沒過翅根即可。
8.放入老抽上色。
9.放入料酒。
10.放入陳醋。
11.放入白糖
12.放入鹽。
13.放入花椒和大料。
14.放入蔥姜。
15.關火,將翅根倒入高壓鍋內,放入土豆和蘑菇。
16.按高壓鍋的雞肉鍵。
17.時間到後,排氣、開蓋、放入味精調味即可。
2樓:豬仔紅色
土豆是非常好的高鉀低鈉食品,很適合水腫型肥胖者食用,加上其鉀含量豐富,幾乎是蔬菜中最高的,所以還具有瘦腿的功效。
食材主料
土豆400g
蘑菇200g
豬肉片100g輔料油
適量鹽適量大蔥
適量澱粉
適量料酒
適量醬油
適量步驟
1.蘑菇洗淨,撕成小塊
2.土豆洗淨,削皮
3.切條
4.鍋燒熱後倒油,蔥熗鍋,放肉片、醬油煸炒,放蘑菇煸炒5.放土豆煸炒
6.加水
7.熟後加鹽攪拌均勻
土豆與蘑菇能混合一起吃嗎?
3樓:中正祥瑞
在我的印象中蘑菇沒有不能
搭配的菜,什麼都能和蘑菇
在一塊吃。
4樓:哈爾和城堡
土豆和蘑菇是可以混合在一起使用的,但是味道不是特別的好。
5樓:匿名使用者
可以的呀 蘑菇先焯水
蘑菇能和土豆一起吃嗎
6樓:大野瘦子
能,土豆相剋的食物裡沒有蘑菇。
和土豆相剋的食物有:
1、柿子:吃了土豆,人的胃裡會產生大量鹽酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下會產生沉澱,既難消化,又不易排出。
2、西紅柿:土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸;西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱,從而導致食慾不佳,消化不良。
3、香蕉:如果兩樣食物一起食用或食用的時間沒有相隔十五分鐘的話,兩者所含有的元素會發生化學作用併產生一定的毒素,這些毒素會導致人們長斑。
4、石榴:味甘的石榴具有生津止渴之效,可用於**口乾煩渴、咽乾、口瘡、潤秋燥。但石榴和土豆一起吃會引起中毒。
7樓:伊玉花以念
土豆的營養成分十分豐富全面,香菇中含多種生物活性物質,同食會使面部產生色素沉著。僅此而已,身體上就不會有什麼事。
8樓:孫秋芹母辛
不能同吃的幾種食物
豬肉+菱角——肚子痛
牛肉+栗子——引起嘔吐
羊肉+西瓜——傷元氣
狗肉+綠豆——會中毒
兔肉+芹菜——脫髮
雞肉+芹菜——傷元氣
鵝肉+雞蛋——傷元氣
甲魚+莧菜——會中毒
鯉魚+甘草——會中毒
螃蟹+柿子——腹瀉
白酒+柿子——會胸悶
紅薯+柿子——會得結石
糖精+雞蛋——會中毒、重則死亡
紅塘+皮蛋——會中毒
洋蔥+蜂蜜——傷眼睛
豆腐+蜂蜜——耳聾
蘿蔔+木耳——得皮炎
馬鈴薯+香蕉——面部生斑
芋頭+香蕉——腹漲
花生+黃瓜——會傷身
維生素+蝦=砒霜
牛奶+桔子+蘿蔔=傷身
9樓:惰惰牌香菸
土豆和蘑菇是可以一起吃的,尤其是用雞腿燉土豆和香菇,不但味美還有營養,土豆不可以和雞蛋一起食用,不消化,土豆不能能香蕉一起食用長雀斑。土豆不能和蛋一起煮來吃,容易中毒。
10樓:心動
蘑菇和土豆可以一起食用,並不會產生不利影響,蘑菇和土豆中維生素以及礦物質含量豐富,且營養元素種類的含量不同,搭配食用,營養更全面。
蘑菇中富含粗纖維,土豆因為富含澱粉,很難消化,蘑菇可以助其消化,兩者一同食用,可以取長補短。
土豆中含有大量的澱粉,是土豆的最大的能量**,土豆中富含大量的維生素c,維生素a,維生素e等維生素,其豐富的無機鹽如鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鋅,錳等,也是對人的健康和幼兒發育成長不可缺少的元素。土豆是一種良好的食療食材,不僅飽腹,還可以通便排毒,預防心血管疾病。
拓展資料:
蘑菇屬於菌類食物,其中含有豐富的維生素,具有很強的抗氧化新,可以有效的防止人體衰老,吃蘑菇具有提高機體免疫力、止渴化痰、鎮痛靜心、排毒養顏等功效。
土豆和蘑菇一起吃非常美味,而且營養豐富,具有補中益氣、健脾養胃、潤腸通便、降壓活血、美容養顏等功效。
土豆不能吃綠色的,也不能吃發芽的。對蘑菇過敏者不能吃,腫瘤患者也不能食用蘑菇。
土豆和蘑菇一起燉著吃可以嗎?對身體有害嗎
11樓:匿名使用者
蘑菇燉bai土豆
一、原料:
1.主料:馬鈴du薯400 克,鮮蘑zhi菇200 克。
dao2.調料:精鹽、專蔥、胡屬椒粉、豆油、芫荽。
二、製法:
1.鮮蘑菇洗淨,放沸水鍋中焯一下,撈出切絲。蔥切絲。馬鈴薯去皮洗淨,切成小塊。
2.炒鍋放油燒熱,放入馬鈴薯塊煎至表面金黃色,放入蘑菇,加入水(稍沒過馬鈴薯)、精鹽、胡椒粉、芫荽、蔥燒沸,改為小火燉至馬鈴薯塊熟透入味,出鍋裝盤。
按:土豆又稱馬鈴薯、洋芋等名,具有補中益氣、補脾養胃、寬腸通便的作用。配補中消食、通便、降壓、抗癌的蘑菇。
具有健脾補中、消食通便的作用。適用於作為脾胃虛弱、飲食不佳以及胃、十二指腸潰瘍病或習慣性便祕等病症的輔助食療使用。亦可用於高血壓病、癌症等病的保健菜餚。
12樓:匿名使用者
可以的,沒有害處,還有好處來
土豆跟蘑菇可以一起燉著吃嗎?
13樓:領悟
可以的。
準備材料:
青花椒、蘑菇、土豆、雞塊、豆瓣醬、幹辣椒、姜、蒜做法:1、將小土豆去皮。
2、將削好皮的土豆放在水中。
3、準備好姜,蒜,辣椒幹,青花椒,豆瓣醬。
4、鍋裡熱油,把以上材料放進去。
5、加入過了水的雞塊炒香。
6、放入小土豆們,加一些溫水。
7、放入蘑菇。
8、蓋上蓋子,大火沸騰後轉小火25分鐘
9、煮到土豆軟綿綿,就可以起鍋咯
14樓:大腿一條青
物性上倒是不相剋 但一般沒這麼吃的吧 土豆不愛熟 蘑菇熟的快,你可以煮湯,先煮土豆 快熟了下蘑菇
15樓:鐸白典奇穎
可以的吧我做廚房這麼久好象沒聽說不能燉
16樓:緒韶漫海瑤
豆角土豆茄子這三個沒問題,加了蘑菇,應該沒事吧,蘑菇不花花就行
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