1樓：精彩百曉生
不可以，生吃會傷脾胃，而且很不衛生，營養也吸收不到。
補充：香菇,又名花菇、猴頭菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，為側耳科植物香蕈的子實體。香菇是世界第二大[1] 食用菌，也是我國特產之一，在民間素有“山珍”之稱。
它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美，香氣沁人，營養豐富。香菇富含維生素b群、鐵、鉀、維生素d原（經日晒後轉成維生素d）、味甘，性平。
主治食慾減退，少氣乏力。
香菇素有"山珍之王"之稱，是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。中國曆代醫學家對香菇均有著名論述。現代醫學和營養學不斷深入研究，香菇的藥用價值也不斷被髮掘。
香菇中麥角甾醇含量很高，對防治佝僂病有效；香菇多糖（β～1，3葡聚糖）能增強細胞免疫能力，從而抑制癌細胞的生長；香菇含有六大酶類的40多種酶，可以糾正人體酶缺乏症；香菇中的脂肪所含脂肪酸，對人體降低血脂有益。
香菇--真菌皇后。香菇，又稱香蕈、冬菇，是一種生長在木材上的真菌類。由於它味道較香，香氣宜人，營養豐富，不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上，而且素有“真菌皇后”之譽。
2樓：牛一
不可以~！生吃會傷脾胃~！而且很不衛生~！營養也吸收不到~！
花生香菇豬肉能一起吃嗎，香菇和豬肉能一起吃嗎
花生香菇豬肉可以一起吃，可做成 花生香菇肉炒飯 食材用料 公尺5杯 花生250克 瘦肉200克 香菇12個 蒜苗2根 芹菜2根菜譜做法 1.公尺洗淨放入電飯鍋。2.量好水插電煮飯。公尺是用量公尺杯量的 3.花生先用自來水洗一遍，倒入鍋中加適量開水泡發1個半小時。4.泡發的花生清洗乾淨瀝乾水份，倒入高...
請問燉雞湯可以一起加紅棗花生香菇嗎
李丹辰 燉雞湯可以一起加紅棗香菇，但是花生是不加的，二者一起吃會肚子不舒服。可以做香菇紅棗雞湯 主料老母雞500g 輔料鹽適量 香菇適量 紅棗適量 姜適量細香蔥適量 料酒適量 步驟1.準備一些香菇，用溫水泡乙個小時左右。2.沖洗乾淨，切大塊。3.新鮮雞半個，收拾乾淨，切塊。4.加適量水煮開。5.加入...
新鮮香菇變黑了，還能吃嗎
曦曦 不能了。香菇發黑是由內而外的，一旦香菇外表發黑說明此時的香菇已經由內而外變質了，這樣的香菇食用後可能會引起腹瀉 嘔吐甚至是食物中毒，所以不要食用。新鮮的香菇可以冷藏儲存，但是在冷藏以前，應該把有傷痕的香菇去掉，再把它放在保鮮盒中密封起來，然後在放在冰箱的冷藏室中，能讓鮮香菇儲存十天左右不變質，...