1樓：匿名使用者
可以啊，推薦一道：
干貝蘑菇豬骨湯
製作方法
1、把洗淨的豬骨/排骨放進燒開水的鍋裡氽一下，以便更好的去掉血腥味。
2、把氽好的豬骨/排骨放進燒開水的砂鍋裡，放進薑片，先用大火煲沸，改小火慢慢燉2個半小時-3小時。（根據自己的時間來，豬骨燉的時間越長，湯越濃，口感更佳）
3、在燉湯過程中準備好一些烹飪材料：蘑菇滾刀切塊，香芹/香蔥切粒備用；
滾刀切：就是將原料滾起來切成塊，要切好滾刀塊必須掌握三點；
一是直刀切，
二是原料與刀的角度在45—60度之間，
三是每切一塊必須滾動一次原料，其滾動的幅度取決於你所想加工出的塊狀的大小，一般是將原料滾動三分之一周。
4、湯燉的差不多時，把切好的蘑菇放進去，大火煲沸。
5、干貝洗淨，放進去，和蘑菇一起燉，大火煲沸改小火燉半小時左右，這樣能把干貝的鮮甜味充分溶於湯汁裡，使湯喝起來更加鮮美，最後五分鐘調入適量精鹽。
6、快燉好時，改大火，調入適量雞精，倒入香芹粒/香蔥粒煲沸，調入適量胡椒粉攪勻即可關火。
營養價值
豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康，其具有滋陰潤燥、益精補血的功效；適宜於氣血不足，陰虛納差者；
干貝的營養價值非常的高，它含有多種人體必需的營養；具有滋陰、補腎、調中、下氣、利五臟之功效；**頭暈目眩、咽乾口渴、虛癆咳血、脾胃虛弱等症，常食有助於降血壓、降膽固醇、補益健身。
注意事項
熬湯時不宜先放鹽，因為鹽具有滲透作用，會使原料中的水分排出，蛋白質凝固，鮮味不足；
若要一起吃時應加些醋來調和，以利於營養吸收；
干貝與香腸不能同食：含有豐富的胺類物質，香腸含有亞硝鹽，兩種食物同時吃會結合成亞硝胺，對人體有害。
2樓：小海侃國際
可以的，干貝、豬骨和蘑菇一起煲湯可以充分發揮三者的營養，並且口味鮮美。
干貝的營養價值
1.干貝富含蛋白質、碳水化合物、維生素b2和鈣、磷、鐵等多種營養成分，蛋白質含量高達61.8%，為雞肉，牛肉，鮮蝦的三倍。
2.富含豐富的礦物質，其含量遠高於魚翅，燕窩。
3.干貝含豐富的谷氨酸，味道極鮮，與鮮扇貝相比、干貝腥味大減。
蘑菇的營養價值
蘑菇營養豐富，是硒、銅、鉀、磷、色氨酸和維生素b2、b3、b5的絕佳食物**。蘑菇中還富含鋅、錳、鎂、鐵、鈣及蛋白質和維生素b1和b6、葉酸、膳食纖維等。
3樓：傲雪
嗯，不但沒事，還是道很好的美食呢！味道鮮美！
海鮮乾貨 要怎麼食用才好，就干貝，乾魚，魷魚乾 之類的。煲湯的話，可以 放蘑菇進去麼？
4樓：
①常見的又干貝粥，做法很簡單，把干貝泡好後，把公尺和干貝一起放到鍋裡熬。然後加入相應的調味料,不要加太多哦,呵呵,簡單的,沒有加很多調味料的,拿來給小寶寶吃,非常營養。如果大人要吃美味一點的可以適當加點調料,美味一點。
②泡發的干貝拿來炒雞蛋啊，蘿蔔,冬瓜熬干貝做菜湯,燉排骨的時候加入一點干貝下去燉,味道實在是不一樣哦，不信可以試試看。
③用干貝做補湯，常見的有：用干貝、百合、蓮子燉補湯。用燕窩、瘦肉、雪耳、冰糖、干貝燉補湯。用花膠、響螺片、干貝燉清湯。
5樓：匿名使用者
泡發,跟排骨或者肉類燉湯,最好喝,最清涼!放蘑菇可以呀.
魚頭可以與豬骨玉公尺一起煲湯嗎，魚頭能和胡蘿蔔,玉公尺,紅棗,枸杞,茯苓一起煲湯嗎
隨車吊 可以，而且味道很鮮美。 生活 不可以 兩者加在一起會串味 魚頭能和胡蘿蔔,玉公尺,紅棗,枸杞,茯苓一起煲湯嗎? 你好，枸杞子的功效是補肝腎陰，補血 明目，紅棗的功效是安神，補血，用於失眠，當歸的功效是補血，調經，潤腸通便。黃芪的功效是益衛固表，利尿，補脾氣。赤芝主治胸中結 益心氣。補中,增慧...
豬心薏公尺淮山一起煲湯，豬骨能和豬心 淮山一起煲湯嗎？
這麼煲湯營養好，味道也很好的，很好的搭配。祝身體健康！你好，這個是可以的，一起煲湯沒有關係的，希望可以幫到你 豬骨能和豬心 淮山一起煲湯嗎？豬骨和淮山一起煲湯非常美味，但是不能加豬心，豬心只適合用來滾燙，不適合煲老火湯！先用骨頭熬出湯來，再放豬心，等豬心將熟時放鹽，最後放淮山。豬骨先熬出湯，再放豬心...
野生薑能和豬骨煲湯嗎
比佛 豬骨湯，不僅是在餐館 食堂或者飯店都能喝到，十分的親民 接地氣。花生煲豬骨 玉米煲豬骨以及海帶煲豬骨都是比較普遍的做法，除此之前，豬骨湯還可以和其它食材，如蓮藕 墨魚 牡蠣 霸王花等煲湯，味道十分的清甜鮮美。豬骨湯不僅好喝，還具有抗衰老 補血 促進生長髮育以及補鈣的功效，老少咸宜，準媽媽多喝豬...