1樓：西瓜柚子紅彤彤
葡萄是一種很有營養的水果，因而很多人都很喜歡購買它。葡萄雖然有營養也很好吃，但是清洗葡萄可不是一件那麼容易的事情。因為我們在購買葡萄的時候，會發現現在葡萄的身上都會攜帶著一種白霜。
這種白霜清洗起來特別的費勁，而且還很難才能夠把它清洗乾淨。不得不說。清洗葡萄是一件既費時間又費體力的事情。
不過，倘若你學會了下面這個方法，你就再也不會因為清洗葡萄而感覺到煩惱了。
當我們購買完葡萄的時候，我們可以把它放置在一個盆中，然後往盆裡倒入適當的水。這個時候，如果你就直接進行清洗工作的話，那可就大錯特錯了。
因為這個時候我們的準備工作還沒有做完，我們還需要在盆中放入一點點鹽和麵粉。你可別先小看這兩種東西，它們可在清洗葡萄的工作中發揮著巨大的作用。
因為麵粉具有很強的吸附作用，因而當你在盆中放入一些麵粉的時候，麵粉就能夠帶走黏在葡萄表面上的雜質了。同時。之所以還要在盆中加入一點鹽，是因為鹽旅遊一定的殺菌作用。
很多人都害怕水果上有一些細菌的殘留，這個時候你就可以放入一點鹽，這樣我們吃起來也就會更加放心。
但是，這裡鹽可千萬不要放太多了，不然是會影響葡萄的味道的。如果你對葡萄的完整性沒有太大的要求的話，那麼你可以把葡萄摘成一粒粒後再清洗，這樣可以清洗得更加乾淨。
2樓：龍貓小淘
這個很簡單，清洗不到的時候，可以在盆裡面放些麵粉，加水迅速搖晃，這樣就可以輕鬆洗淨葡萄上的白霜了。
3樓：匿名使用者
我們購買完葡萄的時候，我們可以把它放置在一個盆中，然後往盆裡倒入適當的水。需要在盆中放入一點點鹽和麵粉。
4樓：匿名使用者
麵粉具有很強的吸附作用，因而當你在盆中放入一些麵粉的時候，麵粉就能夠帶走黏在葡萄表面上的雜質了。
5樓：火琴寒
葡萄上的白霜極其難清洗，購買完葡萄的時候，我們可以把它放置在一個盆中，然後往盆裡倒入適當的水
6樓：隨峰
將適量洗潔精滴入浸水的葡萄中，然後輕輕搓洗，不一會盆中就出現大量泡沫。用清水沖洗了幾次晾乾後，葡萄看起來非常乾淨，表皮上沒有殘餘的“ 白霜 ”。
7樓：匿名使用者
葡萄上的白霜極其難清洗，買回來時先用乾淨水浸泡一段時間，這樣可以輕鬆洗淨葡萄上的白霜。
8樓：匿名使用者
想要清洗乾淨葡萄上的白霜，特別簡單，只需要在水裡放一些澱粉，然後搖勻葡萄就可以了.
9樓：泥濘的月亮
、不要直接拔葡萄，葡萄粒連線葡萄梗的地方，果肉很容易被帶出，留下一個小孔。清洗的時侯，雜質，洗劑容易混進葡萄果肉裡，造成汙染。
2、一定要拿剪刀，在蒂梗和葡萄的連線處剪下。剪的時侯，剪刀儘量挨緊葡萄，不要留下太長的梗在葡萄上，以免清洗的時侯，劃破其它葡萄。
葡萄上的白霜是什麼？怎麼才能去除乾淨
10樓：五月小夥伴
其實……這是葡萄自帶的美顏功能。
白霜是葡萄自身分泌的糖醇類物質，不僅對人體無害，反而說明葡萄很新鮮，不用非把它洗掉。
浸泡 + 沖洗，就能吃葡萄不吐葡萄皮。
11樓：十三妮
別擔來心，這種白霜並不是什自麼有害物質。
這層白霜是果蔬本身分泌的糖醇類物質，也被稱為果粉，它們屬於生物合成的天然物質，對於人體是完全無害的。就算沒有徹底洗乾淨，把白霜吃下去了也沒關係。
而且，從某種程度上來說，帶有白霜是葡萄新鮮與否的標誌。但是也不能完全避免是一些商戶噴灑低濃度的殺菌農藥。
補充：如何清洗葡萄皮上的白霜？
葡萄皮上的白霜是不溶於水的，要採取一些特別的方法哦。
方法一：牙膏清洗法
1、用剪刀將葡萄粒一個個剪下來，放到容器裡。
2、取適量的牙膏，在手中打出來。
3、用手揉搓葡萄粒，然後用清水洗乾淨，就可以洗掉白霜。
方法二：麵粉清洗法
1、首先，用清水洗掉附著在葡萄表面的雜誌。
2、再把葡萄裝進容器裡，加一勺鹽，兩勺麵粉。
3、加上清水，用手輕輕攪勻，以打圈的方式攪動葡萄，然後靜置1到2分鐘。
4、撈出用清水漂洗乾淨，撈出晾乾水分即可
12樓：baby白色透紅了
葡萄上的白霜是果蔬本身分泌的糖醇類物質,也被稱為果粉,它們屬於生物合成的迴天然物質答,對人體是完全無害的。這類化合物不溶於水,而溶於氯仿等有機溶劑,所以無論是用水泡,還是洗、搓都不能把這層白霜從果皮上徹底除掉。傳說中用麵粉可以洗掉白霜,其實不是真的把白霜洗掉了,只是改變了白霜的結構或是把白霜結晶之間的縫隙給堵上了。
13樓：紫藤花御姬
用少量鹽水（牙膏也可以）輕輕搓洗葡萄。
14樓：奮鬥在海棠花
把葡萄剪成一粒，一粒的，用淡鹽水洗一洗就好。
15樓：匿名使用者
用水沖洗，這個可直接使用
16樓：匿名使用者
是果粉，剝皮吃就ok了
葡萄上的白霜很髒，洗乾淨了才能吃？
17樓：匿名使用者
夏天的季節，不僅有吊帶長裙，還有很多誘人的水果，必不可少的肯定有西瓜，葡萄。西瓜不用說，切開就可以吃，今天來說一下葡萄外表皮的神祕物質，白霜。
有句諺語，大家都聽過，吃葡萄不吐葡萄皮。喜歡吃葡萄的會想那我一定要把葡萄洗乾淨，特別是皮上有一成白霜。不知道有沒有毒。
其實，葡萄外表皮的神祕物質並不是有害的，反而對人對身體是有利的。他的學名是果粉，一種糖醇類物質。聽起來是不是很厲害。
很多水果上都有這種物質，比如藍莓最明顯。那果粉還是幹嘛的呢。
葡萄上有果粉，證明葡萄是新鮮的。因為糖醇類是不溶於水的。這個特點避免了在葡萄摘下後被病菌侵染。
果粉會被葡萄吸收掉。買葡萄的時候如果沒有看到果粉，很可能是不新鮮的，或者是種植的時候葡萄被噴了很多農藥。果粉還可以減少葡萄表面的水分蒸發，防止果實採摘後變得皺巴巴的。
白霜我們知道可以不洗，但是裡面的灰塵我們要怎麼清洗的放心呢？挨在一起的葡萄，因為縫隙太小，裡面有很多灰塵我們不能夠到。我們可以把葡萄剪成一小串一小串的清洗。
在流水下清洗表面，在放置在水裡浸泡。時間可以根據自己來決定，一般20-30分鐘即可。如果感覺還不夠放心，可以在水裡加入一些果蔬清洗劑。
記得多清洗幾遍。希望我的回答對你有幫助！
18樓：憨憨
葡萄上的白霜是一種醇類物質，用麵粉洗淨就可以食用。
19樓：各
不用，這些白霜是葡萄本身分泌的糖醇類的物質，是無害的
20樓：路鹿呀
這個說法是不正確的。上面並不是有害物質。
21樓：準大薛森
不讓上的白霜就含有一定的酵母菌。可以洗掉。
22樓：可愛的deer鹿
是的，葡萄上是很多的細菌，必須得弄乾淨了才可以食用，最好洗乾淨。
23樓：網路小嶽嶽
對啊，葡萄這個水果還是儘量的洗乾淨在吃，這樣比較好。
24樓：熊熊跟
那個就是普通自己分泌出來的，是釀造出來葡萄酒的關鍵
葡萄上的白霜是什麼？怎麼才能去除乾淨
25樓：謝夢桐陶榮
在買葡萄等水果的時候，大家會發現在水果的果皮上有白色的“霜"。很多消費者對“白霜"情有獨鍾，因為他們認為有“霜”的水果就表示新鮮。但專家指出，一些白色自斑可能是藥劑的殘留物。
農技站以及特產站的專家指出，葡萄皮上的“白霜"有李鬼，正常的“白霜"確實能說明葡萄新鮮，但有些斑點卻是藥劑的殘留物。專家指出，正常的“白霜”分佈是自然均勻，並不覆蓋葡萄果皮本身的顏色。如果是藥劑的“白霜"，則外觀分佈不均勻，其中還會有些暗藍色的痕跡。
1）用剪刀將葡萄粒一個個剪下來，放到容器中2）取適量的牙膏，在手中打出末3）用手揉搓葡萄粒，然後用清水洗乾淨，就可以洗掉白霜
26樓：駱昊然乜雅
別擔心，這種白霜並不是什麼有害物質。
這層白霜是果蔬本身分泌的糖醇類物質，也被稱為果粉，它們屬於生物合成的天然物質，對於人體是完全無害的。就算沒有徹底洗乾淨，把白霜吃下去了也沒關係。
而且，從某種程度上來說，帶有白霜是葡萄新鮮與否的標誌。但是也不能完全避免是一些商戶噴灑低濃度的殺菌農藥。
補充：如何清洗葡萄皮上的白霜？
葡萄皮上的白霜是不溶於水的，要採取一些特別的方法哦。
方法一：牙膏清洗法
1、用剪刀將葡萄粒一個個剪下來，放到容器裡。
2、取適量的牙膏，在手中打出來。
3、用手揉搓葡萄粒，然後用清水洗乾淨，就可以洗掉白霜。
方法二：麵粉清洗法
1、首先，用清水洗掉附著在葡萄表面的雜誌。
2、再把葡萄裝進容器裡，加一勺鹽，兩勺麵粉。
3、加上清水，用手輕輕攪勻，以打圈的方式攪動葡萄，然後靜置1到2分鐘。
4、撈出用清水漂洗乾淨，撈出晾乾水分即可
27樓：猶爾冬歷雍
葡萄上的白霜是果蔬本身分泌的糖醇類物質,也被稱為果粉,它們屬於生物合成的天然物質,對人體是完全無害的。這類化合物不溶於水,而溶於氯仿等有機溶劑,所以無論是用水泡,還是洗、搓都不能把這層白霜從果皮上徹底除掉。傳說中用麵粉可以洗掉白霜,其實不是真的把白霜洗掉了,只是改變了白霜的結構或是把白霜結晶之間的縫隙給堵上了。
28樓：亓恬候齊
其實……這是葡萄自帶的美顏功能。
白霜是葡萄自身分泌的糖醇類物質，不僅對人體無害，反而說明葡萄很新鮮，不用非把它洗掉。浸泡+
沖洗，就能吃葡萄不吐葡萄皮。
葡萄上面的白霜是什麼，葡萄上的白霜是什麼
其實葡萄表面的這層白霜就是葡萄自身分泌的糖醇。它的學名是 果粉 可以保護自己，減少水分蒸發，從而防止採摘後迅速脫水收縮。不僅對人體無害，還說明葡萄是新鮮的！其實除了葡萄，李子 藍莓 西梅等水果表面也有類似的白霜，都可以安心食用。所以，下次你買葡萄的時候，不要挑沒有結霜的，因為那些是 庫存貨 清洗葡萄...
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