1樓：匿名使用者
蛋糕粉在超市可以買到．蛋糕粉的量買來的時候都是配好的，要做得好吃也不是一件容易的事．
做法：1.打三個雞蛋，用力打勻（很重要！蛋糕是否鬆軟在於蛋有沒有 用力打勻，有雞蛋攪拌棒最好）
2.在打勻的雞蛋里加入3包蛋糕粉（幾個雞蛋就幾包蛋糕粉）， 再次用力打勻）
3.將和好的蛋糕漿倒進比較大的碗，（為出爐時能方便把蛋糕完 整地取出，在整個碗裡塗一層薄薄的食用油），蛋糕漿佔容 器的3／1，蓋上一層保鮮膜
4.放進微波爐正**（一定要正**，如果放偏了，出爐的蛋糕 就會不均勻），開中火，大概3－4分鐘，即可出爐
5.找個漂亮的盤子，將蛋糕倒蓋在盤子上，把奶油塗在蛋糕的四周，然後把切好的草莓放在蛋糕上面，如果有煉奶的話，滴一些煉奶在草莓上面，既漂亮又好吃！
2樓：匿名使用者
草莓蛋糕製作方法：
原料：草莓漿200克、不加糖洋菜凍450克、草莓糖60克、蜂蜜60克、幹層蛋糕1/3盤（切成與模型高度同）
製作流程：
a.將草莓漿洋菜凍放入鍋中煮（火不要過強，以免邊緣燒焦，煮至洋菜凍溶解後關火
b.離火後加入蜂蜜與草莓糖
c.將2/3的b放在冷水或冰塊上冷卻（要不停地攪動）d.成濃稠狀時倒入模型中
e.左右搖動模型使內容穆再流動至凝固
1.將b中剩下的1/3倒入e
2.切好的幹層糕一塊塊地排上去
3.排好後抹上奶油再排一圈，一直到中間排滿（蛋糕要排密）4.排滿後將沾有底紙的底盒放上去
5.翻過來，輕輕一壓蛋糕會自然落下
6.去掉模型的活動邊模
7.再取下活動模底
8.玻璃紙貼上雙面膠（玻璃紙寬度比蛋糕高度略高一點）9.將表面雙面膠撕下
10.順著雙面膠貼上彩帶
11.將蛋糕圍起來，不但能增加美感更能保持新鮮12.接頭處用釘書機釘住即可
3樓：匿名使用者
蛋糕裡面放幾個草莓！
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科學普及交流 先烤制一個海綿蛋糕，製作糖酒液，將水和細砂糖加入鍋裡，煮至沸騰，關火，待糖水冷卻後加入利口酒即可。將草莓小心的用冷水洗乾淨後，去蒂，輕輕地用廚房紙一顆一顆擦乾淨，挑出適量形狀美觀的草莓用做表面裝飾，剩餘的可以切成約7毫米厚的薄片狀。我一般選用中等偏小個的草莓，一個直接切3片 去除蛋糕周...