1樓：上邪科技
雞蛋上有這種小黑點，到底是什麼東西？還能不能吃？
2樓：快餐真人
裡面有小黑點的雞蛋，是受精了的雞蛋，小黑點是受精卵的細胞核
雞蛋有兩種，一種是能孵出小雞來的，一種永遠也不能孵出小雞來。原因是雞蛋可能是受了精的，也可能是未受精的。
3樓：匿名使用者
有小黑點的雞蛋是能孵出小雞來的，而且如果要孵小雞的話也要選這種有黑點的蛋蛋，知道不？
4樓：匿名使用者
小時候聽媽媽說是小雞的眼睛
5樓：
可能是雞蛋放久了，我就碰過這種情況
6樓：廣妙佛
那是雞的眼睛吧，小時候媽媽說的
7樓：殳利喬心遠
生物的生殖細胞在結構上有些特殊，一般都有大量附屬物。如青蛙卵細胞外面包有一層透明的、厚厚的卵膜，起營養、保護作用；鳥類的蛋均有蛋殼、殼膜、蛋白、蛋黃等結構，它絕大部分都是細胞附屬物。那麼最大的細胞——鴕鳥的卵細胞與鴕鳥蛋有何區別，可以類比的是雞的卵細胞雞蛋的區別。
雞蛋有兩種，一種是能孵出小雞來的，一種永遠也不能孵出小雞來。原因是雞蛋可能是受了精的，也可能是未受精的。
一般來說，開啟一個雞蛋，在卵黃的表面可以見到一小塊白色的結構，這是因為雞的卵細胞在雞蛋形成過程中受了精，在形成過程中開始發育，進行了細胞的**，產生了大量細胞，形成了雞的胚胎(原腸胚階段)，這種雞蛋可以孵出小雞來。而未受精的雞蛋，在卵黃的表面不易見明顯的一白塊，因為卵細胞體積依然很小，這時的雞蛋是不可
以孵出小雞來的，等同於一個雞的卵細胞(當然絕大部分是細胞的附屬物)
雞蛋黃裡面有個黑點 這是為什麼
8樓：文學嘗試
雞蛋黃裡面的黑點可能是卵的胚珠或血肉斑，也可能是血塊，如果是受精蛋可以孵小雞，未受精則不能孵出小雞。
蛋黃上出現小黑點主要有以下幾種情況：
一種是鑲嵌在蛋黃上的，那是卵的胚珠，天氣熱發育形成的斑點；
一種是出現在蛋黃和蛋清之間，這種也被叫做血肉斑，它一般是卵子的表皮附著物留在了蛋黃上，也屬於卵子的一部分，就像是葡萄表面的葡萄皮，並不是有害物質；
另外，母雞在排卵時從卵巢帶出的血塊也會在蛋黃上留下小黑點，這也是正常的生理現象。
當然，不是所有的蛋黃上都會出現小黑點，一旦出現也無需擔心，它並不會對人體產生危害，可放心吃。
擴充套件資料
雞蛋的構造
雞蛋由蛋殼、殼膜、蛋黃、蛋白、胚盤、卵殼、卵黃膜、角質層等構成。
完整的蛋殼呈雞蛋橢圓型，一頭大、一頭小，約佔全蛋體積的11%~11.5%。蛋殼又可分為殼上膜、殼下皮、氣室。
蛋黃多居於蛋白的**，由繫帶懸於兩極。蛋黃體積約全蛋的30%~32%，主要組成物質為卵黃磷蛋白，另外脂肪含量為28. 2%，脂肪多屬於磷脂類中一的卵磷脂。
在蛋黃表面的一個白點，未受精的叫胚盤，受精的叫胚珠，受精卵進一步發育成早期胚盤。受精蛋的胚盤直徑約3毫米，未受精蛋的胚珠更小，將發育成雞心。
9樓：還是醬紫吧
蛋黃上有黑點，說明這顆雞蛋是受精蛋，是可以拿來孵小雞的。若雞蛋上沒有黑點，則說明這顆雞蛋是非受精蛋。從營養成分上來說，這兩種雞蛋都是一樣的，沒有差別，吃了都能幫助身體補充營養，對健康有益。
蛋黃上有一個黑點是正常的，但若發現雞蛋上面滿是黑點，這是不正常的，說明這顆蛋已經變質了，不能吃了，吃了容易腹瀉和腹痛，可能會食物中毒。
吃雞蛋注意事項
忌生吃雞蛋。這是因為生蛋清中含有一種抗生物素蛋白，會影響體內生物素的利用，從而引起毛髮脫落或區域性發炎等症狀。
此外生雞蛋內還有一種抗醇素蛋白質，能降低各種醇素的正常作用。蛋還可能存在病菌與寄生蟲。生雞蛋是一種半流體的膠體物質，進入人體胃腸道中，停留時間較短，與消化液接觸面也小。
因此消化率僅50～70％，而熟雞蛋消化率則可達90％以上。
10樓：匿名使用者
雞蛋被你開啟了還能孵小雞？肯定不行了，蛋黃裡有黑點是雞內部的雜質包到蛋黃進去了
11樓：
將雞蛋一隻只拿到燈光下照一照。若看到雞蛋內有一個小黑點的，那就是受過精的蛋，這樣的雞蛋，就能孵小雞。那個小黑點，其實就是小雞的胚胎。
為什麼煮熟的雞蛋裡面有黑點或褐色的小點
12樓：匿名使用者
那是受精的雞蛋，那個小點就是公雞的精子。
13樓：390680164張璐
那應該是雞蛋的問題吧，有的雞蛋裡面有些紅點，也是因為雞血的問題
14樓：每日技巧
煮熟後的雞蛋，為什麼蛋黃處會有小黑點？後悔才知道，都看看
為什麼煮完的雞蛋裡面會出現一個黑點(黑色的一塊)?
15樓：崔英悟種柳
有小黑點說明枚雞蛋經過受精孵出小雞反之沒有小黑點則能孵出小雞開啟枚生雞蛋也會看種現象
為什麼有的雞蛋黃特別黃，為什麼土雞蛋的蛋黃顏色特別黃
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