1樓：
猶太人慶祝逾越節的晚餐稱為seder，有複雜而具象徵義的程式。簡列如下：
1.燃點燭光，示意晚餐開始
2.祝禱，喝第一杯酒
3.洗手
4.頭盤（青菜浸入鹽水，象徵在埃及被奴役的辛酸，昔日用חרוסת）5.掰開一塊無酵餅，把其中一半藏起
6.開啟覆蓋餅的布，邀請窮人進餐
7.重述逾越故事
8.第二杯酒，象徵救贖
9.洗手
10.祝福無酵餅，然後夾苦菜食用
11.儀式暫停，享用事前烹調好的晚餐
12.尋找程式五被藏起來的餅
13.飯後禱告
14.第三杯酒
15.厄裡亞之杯（邀請默西亞來臨）
16.讚美詩
17.歌曲
18.第四杯酒，並祝福：「明年在耶路撒冷過逾越節！」
[編輯] 晚餐盤在晚餐桌中間有一專用的盤，放上幾種食物：
象徵奴役的苦菜
象徵磚土的חרוסת，一種由果仁、酒、蘋果和肉桂煮成的醬象徵淚水的青菜
象徵在節日犧牲的羊骨（不食）
象徵對不能在聖殿舉行節日哀悼的蛋（不食）
鹽水和餅分開盛載。
2樓：匿名使用者
申命記16:1 你要注意亞筆月，向耶和華你的 神守逾越節，因為耶和華你的 神在亞筆月夜間，領你出埃及。
16:2 你當在耶和華所選擇要立為他名的居所，從牛群羊群中，將逾越節的祭牲獻給耶和華你的 神。
16:3 你吃這祭牲，不可吃有酵的餅，七日之內要吃無酵餅，就是困苦餅（你本是急忙出了埃及地），要叫你一生一世記念你從埃及地出來的日子。
16:4 在你四境之內，七日不可見面酵，頭一日晚上所獻的肉，一點不可留到早晨。
16:5 在耶和華你 神所賜的各城中，你不可獻逾越節的祭；
16:6 只當在耶和華你 神所選擇要立為他名的居所，晚上日落的時候，乃是你出埃及的時候，獻逾越節的祭。
16:7 當在耶和華你 神所選擇的地方把肉烤了吃(注：「烤」或作「煮」)，次日早晨就回到你的帳棚去。
16:8 你要吃無酵餅六日，第七日要向耶和華你的 神守嚴肅會，不可做工。
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