1樓：匿名使用者
最簡單的方法：雞蛋若干，涼水沒過，放鹽、大料、茶葉、醬油煮。開鍋5分鐘後用小勺撈起用另個小勺敲裂，然後接著放湯裡小火煮10分鐘，然後就泡著，隨吃隨取。
2樓：匿名使用者
請問大家知道什麼是簡單方便嗎???我一般在做滷肉的時候順便做滷蛋.最簡單的醬料是買李錦記的滷雞汁啦,如果沒有,就用半碗老抽,半碗生抽,一湯匙的料酒,一小匙糖.
幾片姜.一碗水.這個滷料雖然很簡單,但是滷出來的肉,尤其是五花肉(切約3cm的粒比較好吃)和雞翅,雞腿.
而滷蛋則只要在滷汁煮開後,把火調到最小,把蛋放進去煮5分鐘,再取出(這個時候如果吃的話蛋是糖心的,用白開水這樣煮,就是美味的溫泉蛋咯o(∩_∩)o~)用冷水衝一會,剝開殼,把蛋再放回去煮三分鐘.就很好吃了,蛋黃也很美味.如果希望更入味一點就再煮久一點嘛.
不過我很喜歡吃蛋黃,所以一般都不會煮太久~
最簡單的滷雞蛋怎樣做
3樓：四姐愛做美食
滷雞蛋怎麼做？用雞蛋把皮拍碎，放入蔥姜八角桂皮香葉，加入生抽鹽，加入清水沒過雞蛋，來點茶葉。
4樓：匿名使用者
健康功效
雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目
八角：理氣、止痛、溫陽
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
雞蛋10個相剋食物
油適量八角兩粒
料酒一勺
白糖適量相剋食物
老抽半勺
鹽適量雞精少許
蔥兩根相剋食物
幹辣椒四個相剋食物
蒜末三瓣
滷雞蛋的做法
1.將雞蛋煮熟
2.放入涼水浸一會再去殼
3.用刀劃幾條，方便入味
4.準備八角和其它輔料
5.鍋裡熱油，爆香八角蒜末，倒入老抽，新增適量水，放辣椒，蔥白6.煮開放入雞蛋煮沸，小火燜煮1個小時。
7.煮好繼續滷，翻面再次入味
8.出鍋
9.成品圖
做簡單滷蛋需要什麼材料，最簡單的滷雞蛋做法有哪些
蒼井瑪利明步 材料雞蛋10個，啤酒1罐，老抽少許，生抽適量，紅糖適量，大料2塊，桂皮1塊 做法1 將雞蛋用開水煮熟，大概是10分鐘左右。2 將煮熟的雞蛋放在涼水中浸泡半個小時，然後取出剝殼。3 用刀在剝完殼的雞蛋上輕輕的劃上三道口子，注意一定要淺點劃，不要漏出雞蛋黃。4 將劃好的雞蛋放到鍋裡，倒入啤...
求最簡單的做蛋糕方法。如何用最簡單的方法做蛋糕
蛋糕的做法。選料3個全蛋，80克糖，香草精1 4小匙 沒有也可不放 100克低筋麵粉，2大匙油，3大匙蜂蜜 根據麵糊的濃稠可調整 制法1.先將3個全蛋和80克糖混和加熱到40度左右，電動打蛋器打發 就是標準打發狀態，蛋沫濃稠松發，手指勾起約兩秒滴一滴 2.再加入香草精1 4小匙繼續打至拌勻 不用很長...
求最簡單實用的去蟑螂法，如何用最簡單方法去除蟑螂
找個塑料盒放在蟑螂常出沒的地方，放點水，切點香皂溶進去，據說蟑螂怕香皂的味道。1 用較濃的洗滌靈水，裝進噴壺，看到蟑螂時，對準噴一次，它很快就不行了，這比殺蟲劑要管用和衛生，也不汙染室內空氣。2 將生雞蛋殼碾成小碎塊，放到有蟑螂的地方，這個方法很好用！3 如果你可以容忍螞蟻的話，就想辦法用甜的東西從...