1樓:一見如故稅法答
主料攸縣公尺粉 適量
方法第一步,我需要準備材料:攸縣公尺粉,辣椒,肉,鹽,味精等當準備好了這些,你就需要一窩滾水(不曉得是咋個?就是沸水,還不知道?
那就是煮熱的水)然後按照你的食量,把粉放到滾水裡面,先等個大概十分鐘左右吧,等到了差不多的時候(就是粉已經煮熟的時候,那時候就是粉用力一夾就斷了,不用力則正常,不會很有彈性),然後就把粉撈出來,放到碗裡面
等好了後,就是準備打湯的時候了這時候你先下油,油熟了後,馬上下辣椒,下肉,接著就是下水了,這中間的速度要快哈,然後下鹽,味精等調料一完後可以再視情況,加一些其它的菜,酸菜什麼的,味道特麼的好的,最後等湯好了後就把湯倒到放粉的碗裡面吧,記住,完成後就盡快吃掉吧,不然粉會粘在一起的,口感跟味道都會變得不怎麼好的
正宗攸縣公尺粉(燒湯粉)怎麼做好吃
2樓:再涼過人心
正宗攸縣公尺粉(燒湯粉)的做法
正宗攸縣公尺粉(燒湯粉)的做法**11.先切好配料,可根據自己喜歡放,比如,青菜葉……
正宗攸縣公尺粉(燒湯粉)的做法**22.正宗攸縣公尺粉
正宗攸縣公尺粉(燒湯粉)的做法**33.架好鍋子倒入適量水直至燒開,放入攸縣公尺粉
正宗攸縣公尺粉(燒湯粉)的做法**44.煮至公尺粉不軟不硬即可撈出,可用手掐來判斷程度,易掐斷即可,也可根據個人愛好來軟,硬
正宗攸縣公尺粉(燒湯粉)的做法**55.撒上蔥花,少許
正宗攸縣公尺粉(燒湯粉)的做法**66.洗淨鍋,倒入食用油
正宗攸縣公尺粉(燒湯粉)的做法**77.打入攸縣農家土雞蛋,根據個人適量放,可煎,可煮,隨意
正宗攸縣公尺粉(燒湯粉)的做法**88.新增之前切好的葁,肉,等、(或想放的配菜)
正宗攸縣公尺粉(燒湯粉)的做法**99.聞到香味即可
正宗攸縣公尺粉(燒湯粉)的做法**1010.加入清冷水,根據粉量來打湯
正宗攸縣公尺粉(燒湯粉)的做法**1111.直至燒開
正宗攸縣公尺粉(燒湯粉)的做法**1212.辣椒灰
正宗攸縣公尺粉(燒湯粉)的做法**1313.放入3勺子農家辣椒灰,待湯變色即可……也可根據自己喜好放醬油,耗油代替、
正宗攸縣公尺粉(燒湯粉)的做法**1414.ok,香味撲鼻,倒入粉中即可完成
攸縣湯粉怎麼煮,要用哪料,怎麼放
3樓:曩年
沒去過那裡,所以沒吃過,只有為你分享家常做法。
1.空心菜擇洗乾淨
2.新鮮公尺粉
3.配料圖
4.公尺粉用開水燙軟後,再用清水洗一兩遍,這樣做出來的湯粉不會糊糊的5.起鍋放油,放入蒜和榨菜炒香
6.加入適量水
7.加入瘦肉
8.加入公尺粉。
9.加入雞精
10.加入鹽
11.加入自製的辣椒油
12.再加入醬油
13.加入空心菜,煮開後即可
攸縣燒湯粉怎麼做
4樓:匿名使用者
食材用料
攸縣公尺粉適量,攸縣土雞蛋適量,油少許,葁少許,蔥少許,鹽一勺,味精一勺,辣椒適量
先切好配料青菜
架好鍋子倒入適量水直至燒開,放入攸縣公尺粉
煮至公尺粉不軟不硬即可撈出,可用手掐來判斷程度,易掐斷即可,也可根據個人愛好來軟,硬
撒上蔥花,少許
洗淨鍋,倒入食用油
打入攸縣農家土雞蛋,根據個人適量放,可煎,可煮,新增之前切好的葁,肉,等、(或想放的配菜)加入清冷水,根據粉量來打湯,直至燒開
放入3勺子農家辣椒,待湯變色即可……也可根據自己喜好放醬油,耗油代替、
香味撲鼻,倒入粉中即可完成……
攸縣燒湯粉的做法是什麼?
5樓:王大前
食材用料
攸縣公尺粉適量,攸縣土雞蛋適量,油少許,葁少許,蔥少許,鹽一勺,味精一勺,辣椒適量
先切好配料青菜
架好鍋子倒入適量水直至燒開,放入攸縣公尺粉
煮至公尺粉不軟不硬即可撈出,可用手掐來判斷程度,易掐斷即可,也可根據個人愛好來軟,硬
撒上蔥花,少許
洗淨鍋,倒入食用油
打入攸縣農家土雞蛋,根據個人適量放,可煎,可煮,新增之前切好的葁,肉,等、(或想放的配菜)加入清冷水,根據粉量來打湯,直至燒開
放入3勺子農家辣椒,待湯變色即可……也可根據自己喜好放醬油,耗油代替、
香味撲鼻,倒入粉中即可完成……
6樓:老婆我只娶你
1)通心粉提早1小時用清水泡軟後,撈起瀝乾水份;
2)胡蘿蔔去皮洗淨,刨成絲條;
3)肉切成小片;
4)煲裡注入清水,放入肉片煮沸後,將通心粉與胡蘿絲放入煲裡;
5)煲大概20分鐘;
6)調入鹽,雞粉與生抽,攪拌均勻即可裝碗食用。
攸縣燒湯粉的配方,配料的用量,以有做法步驟,請各位達人指點。。。。。。 20
7樓:王大前
食材用料
攸縣公尺粉適量,攸縣土雞蛋適量,油少許,葁少許,蔥少許,鹽一勺,味精一勺,辣椒適量
先切好配料青菜
架好鍋子倒入適量水直至燒開,放入攸縣公尺粉
煮至公尺粉不軟不硬即可撈出,可用手掐來判斷程度,易掐斷即可,也可根據個人愛好來軟,硬
撒上蔥花,少許
洗淨鍋,倒入食用油
打入攸縣農家土雞蛋,根據個人適量放,可煎,可煮,新增之前切好的葁,肉,等、(或想放的配菜)加入清冷水,根據粉量來打湯,直至燒開
放入3勺子農家辣椒,待湯變色即可……也可根據自己喜好放醬油,耗油代替、
香味撲鼻,倒入粉中即可完成……
8樓:老婆我只娶你
1)通心粉提早1小時用清水泡軟後,撈起瀝乾水份;
2)胡蘿蔔去皮洗淨,刨成絲條;
3)肉切成小片;
4)煲裡注入清水,放入肉片煮沸後,將通心粉與胡蘿絲放入煲裡;
5)煲大概20分鐘;
6)調入鹽,雞粉與生抽,攪拌均勻即可裝碗食用。
9樓:烈火
這個不是正宗燒湯粉的做法,必須加5種配料在裡面的,
10樓:吾甜蜜蜜
先把湯粉放在燒開水的鍋燙一下,撈起來,鹽、味精少許放在碗裡然後把湯粉也放在碗裡,上面加些配料,比如牛肉、鴨肉、雞肉等味道更好
11樓:蕭雲雪
這個很容易做到 我學了一天就會了哦
湖南株洲攸縣公尺粉咋樣
12樓:來回的毛巾
主料攸縣公尺粉 適量方法 第一步,我需要準備材料:攸縣公尺粉,辣椒,肉,鹽,味精等 當準備好了這些,你就需要一窩滾水(不曉得是咋個?就是沸水,還不知道?
那就是煮熱的水)然後按照你的食量,把粉放到滾水裡面,先等個大概十分鐘左右吧,等到了差不多的時候(就是粉已經煮熟的時候,那時候就是粉用力一夾就斷了,不用力則正常,不會很有彈性),然後就把粉撈出來,放到碗裡面 等好了後,就是準備打湯的時候了這時候你先下油,油熟了後,馬上下辣椒,下肉,接著就是下水了,這中間的速度要快哈,然後下鹽,味精等調料一完後可以再視情況,加一些其它的菜,酸菜什麼的,味道特麼的好的,最後等湯好了後就把湯倒到放粉的碗裡面吧,記住,完成後就盡快吃掉吧,不然粉會粘在一起的,口感跟味道都會變得不怎麼好的
攸縣炒粉的做法步驟圖,攸縣炒粉怎麼做好吃
13樓:聽覺有道
方法/步驟
1第一步,我需要準備材料:攸縣公尺粉,辣椒,肉,鹽,味精等攸縣公尺粉怎麼做?攸縣公尺粉的做法
2當準備好了這些,你就需要一窩滾水(不曉得是咋個?就是沸水,還不知道?那就是煮熱的水)然後按照你的食量,把粉放到滾水裡面,先等個大概十分鐘左右吧,等到了差不多的時候(就是粉已經煮熟的時候,那時候就是粉用力一夾就斷了,不用力則正常,不會很有彈性),然後就把粉撈出來,放到碗裡面
3等好了後,就是準備打湯的時候了這時候你先下油,油熟了後,馬上下辣椒,下肉,接著就是下水了,這中間的速度要快哈,然後下鹽,味精等調料一完後可以再視情況,加一些其它的菜,酸菜什麼的,味道特麼的好的,最後等湯好了後就把湯倒到放粉的碗裡面吧,記住,完成後就盡快吃掉吧,不然粉會粘在一起的,口感跟味道都會變得不怎麼好的
14樓:最愛幻雪寶兒
用料公尺粉 500克
蠔油 半勺
鹽 適量
雞蛋 2個
醬油 少量
辣椒粉 適量
包菜 一半切絲
蔥花 5根
攸縣炒粉的做法
先放油適量,油溫七分熱,雞蛋打鍋裡翻炒加入辣椒粉,再把公尺粉濾乾,倒鍋裡翻炒,公尺粉炒軟加入包菜絲翻炒。鹽,醬油,耗油適量。包菜炒軟關火,加入蔥花顛鍋炒均勻!就可以出鍋啦?
完美出鍋
攸縣公尺粉怎麼做?
15樓:匿名使用者
紅油、辣椒、一些家常料理就可以了,我就是賣這個的
16樓:匿名使用者
人家都說是秘方了!還是花點錢常常把!還不要洗盤子的,多好!
17樓:凹凸小田螺
材料幹公尺粉250公克,吐司火腿2片,蝦仁30公克,洋蔥絲20公克,紅甜椒絲15公克,青椒絲15公克,綠豆芽50公克,水80㏄,咖哩粉1又1/2茶匙,鹽1茶匙,細砂糖1/4茶匙
做法1.幹公尺粉入滾水中汆燙,待水再度滾沸後立即撈出放入盤內,另以一盤覆蓋,燜透後剪短備用。
2.將蝦仁汆燙熟;吐司火腿切絲,備用。
3.熱鍋,倒入沙拉油,放入洋蔥絲、咖哩粉炒香,加入青椒絲、紅甜椒絲、綠豆芽,以小火炒2分鐘。
4.在作法3中加入水、鹽和細砂糖調味,最後放入作法1的公尺粉炒至水分收乾即可。
18樓:匿名使用者
暈。你說清楚一點,你想吃什麼樣的/
19樓:匿名使用者
是特色小吃,配方保密。
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