鯛魚燒好吃嗎,鯛魚燒是什麼,有吃過的嗎?怎麼樣呢?

時間 2021-08-30 09:45:19

1樓:夏室飲冰

是日式甜點,外面是麵粉裡面是紅豆沙,象蛋糕,只是做成鯛魚的樣子叫鯛魚燒完全沒有魚什麼事。

鯛魚燒是什麼,有吃過的嗎?怎麼樣呢?

2樓:受含巧

是日式甜點,外面是麵粉裡面是紅豆沙,象蛋糕,只是做成鯛魚的樣子叫鯛魚燒完全沒有魚什麼事。

3樓:匿名使用者

鯛魚燒——日本電視中經常出現的食物。樣子長的好玩,就是一條鯛魚,裡面是紅豆沙。雖然本人沒吃過,但是感覺口味應該類似點中國的一些豆沙糕點。

那麼鯛魚燒怎麼做的呢?想章魚丸子一樣,其實不難。如果有工具的話,在家裡也可以做。

首先是材料: 低筋麵粉 150公克 細砂糖 40公克 蛋1個 發粉2/3大匙 牛奶180㏄ 紅豆餡 250公克 接下來製作方法: (1)將低筋麵粉混和發粉一起過篩2、3次。

(2)將蛋加入細砂糖打發後,再分次加入牛奶混和攪拌均勻。 (3)然後分次加入作法(1)中過篩後的粉拌勻即成麵糊。 (4)將燒烤模型放在瓦斯爐上加熱,在模型上下內面塗上一層薄油,然後將麵糊倒入鯛魚燒模型內約6分滿,待表面起泡後,填入長條形的紅豆餡,然後再淋上一層面糊後將蓋子蓋緊,以二面翻轉燒烤的方式將鯛魚燒烤熟即可

鯛魚燒口感怎麼樣

4樓:腐爛的慾望

是日式甜點,外面是麵粉裡面是紅豆沙,象蛋糕,只是做成鯛魚的樣子叫鯛魚燒完全沒有魚什麼事。

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5樓:命中註定的

芒果冰淇淋

材料冷開水100cc,細砂糖100公克,芒果肉300公克,牛奶400cc,鮮奶油200cc

做法1.將冷開水稍加溫,放入細砂糖拌溶。

2.芒果肉切小丁,連同作法1的糖水放入果汁機中打成果泥。

3.將芒果泥與牛奶拌勻,再將鮮奶油打發後(不要打硬)加入拌勻。

4.混和後倒入平底不鏽鋼盤(可再加入適量芒果丁),放入冷凍庫。

5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。

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6樓:苦苦的掙扎

用料冰凍鯛魚 400克鹽老抽

料酒香煎鯛魚的做法

將鯛魚自然解凍、洗淨、切塊,用廚房紙巾將水擦乾用鹽、老抽、料酒將鯛魚醃製20分鐘

平鍋內熱油,擱進鯛魚,小火煎至兩面金黃即可

日式蜜豆鯛魚燒怎麼做好吃

7樓:高雅大氣很有笵

蜜豆鯛魚燒的做法

蜜豆鯛魚燒的做法**11.雞蛋加入白糖

蜜豆鯛魚燒的做法**22.用打蛋器打至起泡即可蜜豆鯛魚燒的做法**33.倒入牛奶拌均勻

蜜豆鯛魚燒的做法**44.低粉、泡打粉、奶粉混合,篩入蜜豆鯛魚燒的做法**55.用打蛋器輕輕拌勻蜜豆鯛魚燒的做法**66.準備好鯛魚燒的模具,先燒熱後刷一層黃油,燃氣灶調最小火

蜜豆鯛魚燒的做法**77.用裱花袋將麵糊擠入到模具,三分之二滿蜜豆鯛魚燒的做法**88.放上一些蜜紅豆

蜜豆鯛魚燒的做法**99.再擠點麵糊蓋住

蜜豆鯛魚燒的做法**1010.蓋上模具,烤2分鐘左右翻一面,再2分鐘就可以了

蜜豆鯛魚燒的做法**1111.開啟模具一對活生生的小鯛魚!

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