自制櫻桃醬的做法步驟圖，自制櫻桃醬怎麼做

1樓：成都三叉你好

材料茭白，豬肉，黑木耳，鹽，料酒，生抽，雞精，澱粉，油，蔥花做法1.茭白切片，豬肉切片，木耳提前泡發洗淨，撕成小朵。在肉片裡倒少許料酒、生抽和澱粉，攪拌均勻醃十分鐘（可加入少許植物油，炒的時候不粘鍋）

2.鍋內倒少許油，加熱後，放入姜和蒜片炒香3.放肉片滑炒開，變色後盛出備用

4.鍋內重新放油，油熱後下茭白翻炒，如果太乾，可以適量加些水5.茭白熟後，放黑木耳翻炒，撒入鹽入味

6.再放入肉片翻炒

7.出鍋前撒蔥花和放雞精翻炒均勻即可

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2樓：蝶夢飛花舞隨風

自制櫻桃醬的方法

用料：

做法/步驟：

1、4盒櫻桃

2、泡鹽水，洗淨（大臉盆都快放不下了，用鹽水泡了很久。微單還不太會用，經常拍糊了，請見諒）

3、四斤櫻桃一顆一顆對切開去核，最後核+腦袋就這點東西

4、檸檬對半切開擠汁進去，所有材料放入煮鍋（耐酸，最好是砂鍋，或者不鏽鋼鍋也可以）

5、放在火上煮開，沒開就會冒出很多水（估計糖化了也有關係，但是更多的應該是櫻桃本身的水）

6、水開了之後關小火（這是在你有足夠時間的情況下，我小火熬了一個半小時之後不行了……）

7、還有半小時左右的時間的時候，要不斷的不斷的攪拌，不然瞬間就會糊哦~

8、擠光汁的檸檬又被重複利用了~完成~

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3樓：匿名使用者

材料主料：芹菜500克

調料：胡麻油10克，鹽3克，味精2克，白皮大蒜10克做法1、芹菜洗淨，切成段，用沸水焯一下；

2、冷卻後同蒜末、花椒油、味精、鹽拌勻即可。

怎樣在家中製作櫻桃醬

4樓：30秒不

1櫻桃、冰糖、白糖準備好

2櫻桃洗淨後，去掉蒂，去掉果核

3去掉果核的櫻桃加白砂糖，拌勻後醃製1小時4醃漬一小時後，會出些櫻桃汁

5醃漬好的櫻桃倒入煮鍋中，加入冰糖、加入小半碗水6加入少許食鹽。大火燒開，轉中小火慢慢熬製7熬煮櫻桃的時候，另取一鍋，把準備裝櫻桃醬的瓶子在沸水中煮上幾分鐘消毒

8小火熬製

9.熬製大約半小時，櫻桃已經成透明狀，湯汁減少粘稠，關火。

10趁熱放入煮燙好的玻璃瓶中密封

11自然涼透後放入冰箱冷藏儲存一段時間，拿出即可食用

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5樓：咿婷

主料櫻桃800克輔料冰糖20克

步驟櫻桃醬(自制)的做法步驟11.清洗櫻桃:鹽水洗一遍，清水洗兩遍，涼白開水洗一遍。

櫻桃醬(自制)的做法步驟22.晾乾，去核。

櫻桃醬(自制)的做法步驟33.倒入冰糖醃製。

6樓：經營性質醚葉

臧姑鬧得雞犬不寧，及至逼死丫鬟，引發官司。沈氏等賣掉祖田，籌錢打點，才了結官司。安孝廉靈魂附身病中的沈氏，警告二成夫妻，並指點大成夫妻挖出銀兩，贖回田產。

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7樓：幸運的楓陽

主料櫻桃

800g 白糖100g

冰糖50g 水100g

檸檬半個

冰糖櫻桃醬的做法步驟

冰糖櫻桃醬的做法**11. 將櫻桃洗淨

冰糖櫻桃醬的做法**22. 櫻桃去蒂，用一根筷子抵住櫻桃的頂端，然後穿透櫻桃，從櫻桃長蒂的一端穿透出來，櫻桃核就很輕鬆帶出來了。

冰糖櫻桃醬的做法**33. 去完核後用小刀把櫻桃對半切一刀（或直接用手扳開）。

冰糖櫻桃醬的做法**44. 均勻撒上白糖，蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏醃製2小時左右。撕開保鮮膜，此時你會看到櫻桃明顯變軟並滲出一些汁水來。

冰糖櫻桃醬的做法**55. 醃製好的櫻桃加入冰糖和水一起倒入鍋裡，大火煮開，撇去浮沫，轉中大火繼續邊攪拌邊煮。

冰糖櫻桃醬的做法**66. 大約十多分鐘後，鍋中泡泡消失，果醬變的漸漸濃稠，舀起可以在鍋鏟上停留一會兒的狀態，把半個檸檬擠汁滴入鍋中。

冰糖櫻桃醬的做法**77. 繼續邊煮邊攪拌一分鐘即可關火

櫻桃醬的做法**88. 稍等幾分鐘，戴上棉手套，在果醬還燙的時候裝入用開水消毒過晾乾的玻璃密封瓶中，蓋緊蓋子，室溫放涼後入冰箱儲存。自己做的桃果醬需要放冰箱冷藏，不開封可以儲存3-6個月，開封的話，需儘快食用。

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