1樓：紅火
我個人認為大排檔莫非就是雞鴨魚肉，樣樣都有，而且是出自於五星級的大酒店，現在更加的有氣派
2樓：薔薇朵朵
大排檔。就是露天的街頭的成堆的小吃攤。形成了一定規模的就叫大排檔了。大概在100個座位之上吧，才能叫大排檔的。他是長期以來人們的風俗習慣形成的。
3樓：匿名使用者
中國最亮眼的就是大排檔，就是乙個攤位乙個猛火爐氣灶，支乙個棚架，擺幾張桌子，約幾個好友去大排檔點個燒烤，炒菜或者有些會有一些特色菜，喝個冰啤，相對比較實惠，如果運氣好味道會比很多大酒店食府味道好得多。
4樓：匿名使用者
所謂的大排檔就是成堆成堆出現的，一般是路邊攤為主，經營一些速食，油炸，爆炒食品，在大排檔主要是體現的是乙個氛圍，但是衛生條件不好
5樓：穰映
開檔一般，就是在居民區開的那種一排一排的，有各種各樣的食物間組成，大排檔賣的食物品種繁多，而且**特別實惠，非常適合普通百姓的
6樓：仁曼楣
大排檔主要是小店經營模式，菜式以簡單快捷為主，同時兼顧**便宜，方便大眾飲食。
7樓：連廣宇聽驚雷
大排檔就是夏天的時候在外面搭上棚子，一排一排的各色小吃，比如燒烤，雲吞等等，他們往往以**低廉，環境熱鬧為特點，受到普通人的喜歡
8樓：匿名使用者
大排檔可以說是露天飲食，一般比較多地出現在夏天，或者其他的天氣比較不錯的情況下，集中在一些比較**量比較多的地方，主要是做一些家常菜，或者地方特色菜，表現出來的是一種比較熱鬧歡快的氛圍。一般也會是很熱鬧的場景。
大排檔是什麼意思？
9樓：匿名使用者
所謂大排檔，多半是聚成堆的小吃攤，一溜排開去。每乙個攤點在最顯眼的地方豎著火光熊熊的鍋灶，旁邊的長條桌上，調料，菜餚，一次性碗筷依次擺放，餐桌在搭起的簡易塑料棚裡，朝向大街，點菜、吃飯一目了然。遠遠看去，灶火的油煙、燈光下的熱氣、菜餚的光亮和吃客臉上的神情光明磊落，選擇吃與不吃，就在看客的一念之間了。
大排擋是中國似的聚會，是實在的溫飽，是沒有隱私的與民同樂。
但是，大排檔的好看往往勝過它的好吃。夏天，鍋裡放許多的油，不斷煎煮著紅紅的大蝦，各種佐料大刀闊斧地放下去，煮到火候，盛上來，汁水濃稠，大蝦飽滿，那種豐盛看著不吃都是享受。冬天，大排擋的簡易棚內，一盞燈光籠罩著乙份實在的溫暖，剛剛從冷清街頭走來的人看見了，必定要如飛蛾撲火般地撲進去，點兩道菜，來杯小酒，以為可以驅除冬夜行走的淒涼。
10樓：匿名使用者
就是路邊攤,什麼臭豆腐啦,羊肉串啊,小籠包子,麻辣燙,炒飯and so on 快捷便宜的食品,但不一定衛生咯!
大排檔的利潤高嗎，大排檔的利潤高嗎
大排擋的東西都便宜，利潤肯定不搞，只能靠數量 相對於大排擋，一些咖啡廳，西餐廳這樣消費比較高的地方，利潤可以達到200 400 要看地點,生意,還有其他.我的qq 50480541 薄利多銷，只要實在。怎麼想就怎麼做吧 開大排檔的利潤高嗎？要投資多少？利潤能賺百分之多少？ 重複簡單的事情 不知抄道你...
重慶開露天大排檔要什麼手續，大排檔要什麼手續
加 廣州我不是很清楚,其他地方首先要工商登記取得許可證,然後辦理稅務登記,還要衛生許可證.你先辦工商登記,其他的流程他們會告訴你.我是去大排擋吃飯特別問的哦,還有乙個簡單的方法就是去大排擋吃飯,問問他們哦,作為顧客,他們一般會告訴你的 大排檔要什麼手續 20 大風大浪 首先要到當地的衛生防疫部門申請...
大排檔賣啤酒的利潤有多少啊，大排檔啤酒的利潤有多少？
詳情 2倍利潤，進價2元可以賣到4元 尋覓 我只能告訴你，批發的啤酒一瓶差不多3塊錢 曾逝去的那些年 不怎麼，看生意克，你最好觀察幾晚 大排檔啤酒的利潤有多少？ 大寶兒媽蛋 當然有回扣,啤酒經銷商每月按照賣的數量對他們進行贈送,利潤分地方,但最少也得是五分之二 一般啤酒的利潤 百分之三四 拿青島啤酒...