1樓：愛八卦的粗腿麻
你好，從金針菇中提取的樸菇素能有效地抑制腫瘤的生長，具有明顯的抗癌作用。同時建議配合d組分使用來防止轉移**、提高身體免疫力。
2樓：milk桑桑
你好，金針菇屬菌類食物，很多菌類都是可以抗癌的如（香菇，灰樹花，靈芝）。患有癌症的最好是選擇正確的**方法，配合d阻分然後搭配食療對身體有一定的幫助。
吃金針菇真的能殺死癌細胞嗎
吃金針菇對人體有什麼好處呢？
3樓：變啦
降低膽固醇
健康的人體內膽固醇含量是很正常的，但是這幾年人們的生活水平提高了，人們在飲食的時候很不注意，導致體內的膽固醇含量增高，誘發各種心腦血管疾病，特別是一些中老年人的膽固醇含量很高，如果不能及時控制會影響到身體健康，平時老年多吃些金針菇可以有效的降低體內的膽固醇含量。
緩解疲勞
每天工作很勞累的人如果休息不好他們的身體很容易會出現慢性疲勞，我們要緩解疲勞其實不僅僅是通過休息而已，還可以通過飲食來緩解疲勞，有些食物對緩解疲勞的效果還是挺不錯的，比如金針菇。平時工作太累的人在日常飲食的時候可以多吃些金針菇。
抑制癌細胞
癌症對人類的危害是非常大，至今，癌症還沒能完全治好，科學家們對很多癌症也無能為力。我們要預防癌症可以通過飲食來實現，很多食物都含有抑制癌細胞的效果。比如金針菇中含有一種叫多糖體樸菇素的物質，抗癌效果很不錯，想要預防癌症的人平時也可以多吃金針菇。
提高免疫力
我們都知道身體免疫力越強的人越不容易患病，很多體弱多病的人就是因為身體免疫力太差了。平時除了通過鍛鍊來提高自身的免疫力外，飲食也可以促進身體免疫力的提高，這裡建議大家多食用金針菇來提高免疫力，因為金針菇中含有一種可提高免疫力的蛋白質。
4樓：楓葉敵花
金針菇的功效與作用
1、 健腦補腦
金針菇中含有18種氨基酸，其中亮氨酸，精氨酸，賴氨酸的含量比較多，而賴氨酸是一種能夠促進大腦發育的物質，有助於提高腦細胞的活力，從而促進大腦的發育，提高記憶力，所以金針菇又被叫做“益智菇”，“增智菇”。
2、抗癌
金針菇中含有一種物質叫做多糖體樸菇素，有日本的學者研究後，認為樸菇素這種物質有著抗癌的功效。
3、 排毒
金針菇中含有豐富的膳食纖維，而這些膳食纖維有很強的吸附作用，能夠吸附腸道內的有毒物質，重金屬，脂肪等等，並且膳食纖維還能促進腸胃蠕動，促進排便，從而起到排毒的功效
4、 提高身體免疫力
金針菇中含有豐富的氨基酸，多種維生素以及礦物質，而攝入人體後，這些物質能夠被人體吸收利用，從而增強身體的抵抗力。
金針菇又被叫做“明天見”，是因為有的人當天吃下去的金針菇，第二天又原樣的排出來了，這是因為金針菇中含有大量的真菌多糖，而真菌多糖是一種比較穩定的物質。而如果在食用金針菇的時候沒有把金針菇嚼碎就吞下，那麼就容易造成“明天見”，所以在食用金針菇的食物，要把金針菇嚼碎了之後再吞下，那麼還是會被人體消化吸收的。
5樓：匿名使用者
菌菌類食物還是對身體有很大的幫助，所含各類大量微量元素。像有些菌類經過實驗證明的，既有抗癌的效果。用有一位營養學家曾經發表過**明確指出，最合理的飲食結構就是，每天每餐必須保證一葷一素一菇一水果。
所以可以放心的食用。
6樓：睿爸育兒記
金針菇對人體有哪些好處？#星知計劃#
7樓：慧瑩養生情報
常吃金針菇有什麼好處？
金針菇多久能煮熟，金針菇要煮多久
金針菇要煮5到10分鐘。在做金針菇之前，首先要仔細清洗，為了保證金針菇的營養，在煮的時候一定要注意時間，煮的時間過長，會造成營養流失，一般情況下煮5到10分鐘，金針菇就能夠熟透，而且還能夠保持較好的營養。不要以為金針菇表面很乾淨，隨便沖洗一下就了事，金針菇的清洗一定要徹底扒開來洗，然後反覆沖洗多次，...
金針菇隔夜可以吃嗎，金針菇過夜可以吃嗎
不可以。據科學測定，有些隔夜菜特別是隔夜的綠葉蔬菜，非但營養價值已破壞，還會產生致病的亞硝酸鹽。儲藏蔬菜中亞硝酸鹽的生成量隨著儲藏時間延長和溫度公升高而增多，而如果將蔬菜放在冰箱中冷藏 2 6攝氏度 則其亞硝酸鹽的增加較少。時值冬季，有些家庭認為天氣寒冷，剩菜不用放冰箱，這種觀點也是錯誤的。城市中冰...
金針菇怎麼吃有營養，金針菇有營養嗎
金針菇菌蓋利滑，菌柄脆嫩，味鮮美爽口。不僅清香撲鼻 味道鮮美，而且營養豐富，常食不厭，老幼皆宜，深受大眾的喜愛。金針菇食用方式多樣，涼拌 炒 熗 熘 燒 燉 煮 蒸 做湯均可，亦可作為葷素菜的配料使用。金針菇入菜可做成雞脯拌金針 金針炒肉絲 金針菇豆苗竹筍湯等菜餚。涼拌金針菇。材料 金針菇 柿子椒 ...