西鳳酒產地

1樓：雙眼皮沒了

西鳳酒產於鳳酒之鄉的陝西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮，是當地的傳統名酒，也是中國四大名酒之一。

該區域位於陝西省鳳翔縣北山前洪積扇裙部位，海拔約930公尺，黃土覆蓋層厚度百餘公尺，土質屬黃棉土類中的塿土，適宜於做發酵池和農作物生長。屬於半乾旱暖溫帶季風氣候，年平均氣溫11.5℃，年平均降水量600公釐。

四季關照充足，晝夜溫差較大，使這一區域形成了特有的微生物群落，為西鳳酒釀造提供了獨特的自然生態環境

2023年9月24日國家質檢總局正式批准對西鳳酒實施原產地域保護並告示全國。2023年5月，國家質檢總局和國家標準化委員會發布了《原產地域保護產品西鳳酒》國家標準，並於7月1日起，開始正式實施。

西鳳酒的產地保護範圍限於國家質量監督檢驗檢疫行政主管部門根據《地理標誌產品保護規定》批准的範圍：東經107°16′36″—107°19′58″，北緯34°32′14″—34°33′43″。

2樓：天枰極度沒品

1、西鳳酒，陝西省鳳翔縣特產，中國國家地理標誌產品

2、西鳳酒始於殷商，盛於唐宋，距今已有2600多年的歷史，遠在唐代就已列為珍品，是中國四大名酒之一。鳳翔是民間傳說中產鳳凰的地方，有鳳鳴岐山、**引鳳等故事。

3樓：愛生活的淇哥

西鳳酒，陝西省鳳翔縣特產，中國國家地理標誌產品。

西鳳酒古稱秦酒、柳林酒，是產於鳳酒之鄉的陝西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮的地方傳統名酒，為中國四大名酒之一。始於殷商，盛於唐宋，已有三千多年的歷史，有蘇軾詠酒等諸多典故。

西鳳酒無色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，濃而不豔，集清香、濃香之優點融於一體，以「醇香典雅、甘潤挺爽、諸位協調、尾淨悠長」和「不上頭、不幹喉、回味愉快」的獨特風格聞名。

擴充套件資料

西鳳酒具有「鳳型」酒的獨特風格，清而不淡，濃而不豔，以「醇香典雅、甘潤挺爽、諸位協調、尾淨悠長」和「不上頭、不幹喉、回味愉快」的獨特風格被世人稱頌。它把清香型和濃香型二者之優點融為一體，香與味、頭與尾和調一致，屬於復合香型的大曲白酒。

西鳳酒的特點是：酒液無色，清澈透明，清芳甘潤、細緻，入口甜潤、醇厚、豐滿，有水果香，尾淨味長，為喜飲烈性酒者所鍾愛。

2023年9月國家質檢總局正式批准對西鳳酒實施原產地域保護並告示全國。2023年5月，國家質檢總局和國家標準化委員會發布了《原產地域保護產品西鳳酒》國家標準，並於7月1日起，開始正式實施。

4樓：普通d一兵

西鳳酒產於陝西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮渭北環線。

5樓：習慣未語先笑

西鳳酒產於鳳翔縣柳林鎮，始於殷商，盛於唐宋，已有三千多年的歷史，歷史悠久，文化燦爛。西鳳酒距今已有2600多年的歷史，遠在唐代就已列為珍品，是我國八大名酒之一。

鳳翔是民間傳說中產鳳凰的地方，有鳳鳴歧山、**引鳳等故事。唐朝以後，又是西府臺的所在地，人稱西府鳳翔。酒遂因此而得名。

史載此酒在唐代即以「醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協調、尾淨悠長」列為珍品。蘇軾任職鳳翔時，酷愛此酒，曾有「柳林酒，東湖柳，婦人手（手工藝）」的詩句，後來傳為佳話。

此酒在唐代即以「醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協調、尾淨悠長」列為珍品。

6樓：匿名使用者

西鳳酒是我國四大老牌名酒之一,它產自于陝西省鳳翔縣柳村鎮,距今已有3000多年的歷史。

7樓：山花采桑子

西鳳酒是中國古老的名酒之一，產於陝西省鳳翔縣柳林鎮。鳳翔古稱「雍縣」，民間傳說是生長鳳凰的地方，唐朝至德二年（公元757年）公升鳳翔為府，人稱「西府鳳翔」。「西鳳酒」的名稱便由此而來。

8樓：i檸檬薄荷茶

抱歉，我有急事得回個答才能管用，我飄我飄我飄過