1樓:匿名使用者
食糖的新原料甜菊甜菊不但含糖量比蔗糖高,而且具有較好的保健和藥用價值。甜菊對土質、水、肥要求不高,平地、山區均可種植,也可以和果樹套種,既可獲得比其他經濟作物高幾倍的收入,又可緩解糖源不足的矛盾。
2樓:龍甲榮
甘蔗產量比甜菊高吧,
甜菜甜還是甘蔗甜?能不能像甘蔗一樣直接吃掉
3樓:說宜嘉程靈
甘蔗甜,除水份外基本就是糖份了,而甜菜中含糖量就不是那麼高了,且因有些物質不能生食,故甘蔗可生食,甜菜不能生食。
4樓:匿名使用者
甜菜和甘蔗的糖都是蔗糖,普通甜菜不能生吃,紅甜菜可以直接吃。
5樓:匿名使用者
甘蔗甜,我小時候生吃過甜菜,不過小時候沒吃的,有時家裡會用它燙飯吃
6樓:
網上買了,完全沒有甜味,跟胡蘿蔔差不多
7樓:匿名使用者
甘蔗甜 甜菜能做糖 吃起來不甜的 也不能生吃。。。
8樓:夢中舞蝶紋
有一絲絲甜,生吃的話
甜菜和甘蔗作為糖原料哪個好
9樓:匿名使用者
甜菜(beta vulgaris),又名菾菜,二年生草本植物,原產於歐洲西部和南部沿海,從瑞典移植到西班牙,是甘蔗以外的乙個主要糖**。糖甜菜起源於地中海沿岸,野生種濱海甜菜是栽培甜菜的祖先。大約在公元2023年左右從阿拉伯國家傳入中國。
2023年糖用甜菜引進中國。甜菜的栽培種有糖用甜菜、葉用甜菜
10樓:灬火舞沐陽灬
甜菜的出糖率更高,但甘蔗可以做為特殊醣類的原料。
11樓:小青調邇
北方大多是甜菜,南方是甘蔗,糖幾乎是由蔗糖這種單一成份組成的,白糖的蔗糖分含量一般在95%上。因此,凡含蔗糖成份較高的植物,均可成為製糖的原料。
哪種原料最多用來製糖:甘蔗,穀物,甜菜,蜜蜂
12樓:紫晶璽
製糖得看是什麼糖,蔗糖的加工,南方是用甘蔗,北方是用甜菜,得到的產品都叫蔗糖。它的民用量也是最大的吧
蜂蜜的加工是去蠟去雜質。穀物用來製做澱粉醣,大量用在食品新增,藥用等,也有人用它來勾兌加工假蜂蜜了。
13樓:竹魈
世界上最主要的製糖作物是甘蔗和甜菜,因為它們本身就富含蔗糖,只需壓榨在過濾一下就能得到比較純淨的蔗糖(就是白糖,冰糖。紅糖),蔗糖是生活中應用最廣泛的糖,而穀物內不含糖,只含有大量澱粉,製糖需經發酵,比較麻煩,因此除了製造少部分麥芽糖之外一般作為人類主食或者釀酒,蜜蜂產生蜂蜜,蜂蜜中含有較多的葡萄糖,也有一些蛋白質,維生素,礦物質類,所以蜂蜜本身就是一種不純的糖,不過雖然它們每年產量很多,但蜂蜜更多的是作為一種保健類藥品在**。
14樓:匿名使用者
都可以,早期白糖貴比金就是因為那時只能用甜菜,後來很多材料都可以了,就大眾了。
15樓:z1然之美
甘蔗和甜菜是最常用的。對東北地區,更多的是甜菜,南方則是甘蔗
16樓:歌伶言
南方 甘蔗,北方 甘蔗、甜菜。
甘蔗、甜菜、葡萄那個通常不用來製糖
17樓:公任玲
葡萄指以甘蔗、甜菜抄
為原料製作成品bai糖,以及以du原糖或砂糖為原料精煉加工各zhi種精製糖的生dao產活動。包括: 甘蔗制原糖; 甘蔗成品糖,如白砂糖、綿白糖、赤砂糖(紅糖)、黃砂糖等; 甜菜成品糖,如白砂糖、綿白糖; 加工糖,如冰片糖、冰糖、方糖、精製糖漿、精煉砂糖等; 桔水等製糖副產品。
不包括: 以澱粉為原料生產的麥芽糖、葡萄糖、果糖、高果糖、葡萄糖漿等,列入(澱粉及澱粉製品的製造); 糖果製造,列入(糖果、巧克力製造)。
甜菜和甘蔗哪個含糖量更高
18樓:池素枝宜燕
甘蔗vs甜菜
甘蔗適宜在熱帶、**帶地區栽培,其莖中含糖量為10~20%;
甜菜適宜在寒冷地區栽培,其根中含糖量亦為10~20%。
世界上砂糖的產量約65%取自甘蔗,約35%取自甜菜。
題解:《晏子春秋·內篇雜下》「橘生淮南則為橘,生於淮北則為枳,葉徒相似,其實味不同。所以然者何?水土異也。」
19樓:機賢媯寅
甜菜和甘蔗都是糖料作物!種植區域和地理環境有關,不同區域適合種不同作物
!甜菜在我國東北和西北種植最為廣泛!
甘蔗主要是華南地區,5省:廣西省,台灣,雲南,廣東,四川
甘蔗做的糖跟甜菜做的糖有什麼區別
蓮子 甘蔗 砂糖 顆粒均勻 整齊 糖質堅硬 鬆散乾燥 無雜質,是 食糖 中含蔗糖最多 純度最高的品種,也是較易貯存的一種 食糖 而甜菜砂糖結晶顆粒細小,含水分較多,外觀質地綿軟 潮潤,入口溶化快,適宜於直接灑 蘸食物和點心,甜菜砂糖比 甘蔗 砂糖甜。 包易戎 白色食糖來自甘蔗或甜菜,通常在沒有明確鑑...
除了玉米大米小麥大麥燕麥還有什麼可以了做主食
一腳澳門 除了玉米大米小麥大麥燕麥還有什麼可以了做主食外,像番薯土豆芋頭板慄什麼的嗾使可以做主食的,還有米粉粉乾井粉以及米麵什麼的麵條混沌餃子什麼的。 吃蔬菜有易健康 在吃早餐前喝水易健康 遠離非傳統食物 超市裡賣的食品並不是食物,而是食物產品。用來取代黃油的人造 黃油就是典型的例子,人造黃油對人體...
除了松樹常年綠外還有什麼植物也是這樣?
還有迎客松,常青藤,四季豆等等這些都是綠色的,其實還有好多溫室的植物也可以。廣玉蘭 十大功勞 南天竹 含笑 香樟 海桐 蚊母樹 珊瑚樹 石楠 枇杷樹 楊梅樹等。還有香樟,廣玉蘭,椰子樹,青剛櫟,棕櫚,馬尾松,紅松,珊瑚樹,茶葉等。還有大樟樹,還有雲南那邊的一種我叫不出名字的植物,還有我們學校門口的常...