1樓：匿名使用者
買全聚德烤鴨，必須去全聚德買，而且全聚德也並不是一家，比較正宗的是前門的全聚德，還有就是和平門的。千萬不要從亂七八糟的超市，外攤等買。寫的是全聚德烤鴨根本不正宗。
正宗的全聚德烤鴨第一次吃也不會覺得特別好吃，但是如果吃過全聚德的烤鴨再吃別的型別烤鴨子，就會覺得還是全聚德的烤鴨耐吃。個人心得 只供參考。從原料和工藝上來說，全聚德烤鴨確實是最比較養人的。
如果說各種攤點的醬味烤鴨，鹽水鴨、蟲草鴨、等各鴨子是味道比較重的風塵女子的話，那全聚德的烤鴨就應該算是有雅緻、有品質的極品女人了。這也是全聚德經歷年而不衰，享譽全國的個中原由了。有檔次，上得了檯面。
2樓：匿名使用者
你買的不是正宗的全聚德烤鴨，正宗的外賣烤鴨不是錫紙包的，我在王府井的全聚德烤鴨店大門口旁設的外賣部買過兩次烤鴨，是不帶什麼錫紙包裝的，想要包裝是要加錢的，還有甜麵醬和麵餅也是另算。買的烤鴨也是一整隻，帶回家後自己片，而且肉也不是泥狀，就跟電視上看的正宗烤鴨一樣。你買的烤鴨可能不是在全聚德自營的外賣部買的。
3樓：匿名使用者
應該是這樣的？將鴨子切片，蔥切絲，黃瓜切段----蘸醬！包入麵皮中，開吃@..@
關於全聚德烤鴨外賣的問題
4樓：匿名使用者
早就有外賣了,現烤,片好,**比堂吃平宜.但兩三個小時,回到家裡皮都不脆了,就算微波爐加熱也沒店裡的好吃,還是去店裡吃吧
5樓：樂道於集美
還沒有聽說有外賣的,
你直接去店裡買吧,上網搜下,就知道哪家店最近了88
6樓：其真亦寶
烤鴨涼了就不好吃了，外賣的早就有，真空的和現烤的都有，現烤的一般要等，我好久以前買過，普通的88，優中選優的128.不知道現在有沒有漲價。餅和醬蔥都有。
全聚德烤鴨外賣
7樓：星舊
坐高鐵啊，廣東廣州到北京八個小時就到，如果你想吃烤鴨，不如吃廣東燒鵝，全聚德差不多在比較富裕的省市都有分店，廣東珠三角地區的城市夠富裕了吧，唯獨全聚德在廣東省內一家分店也沒有，原因有兩個：第一：敵不過廣《港》式燒臘，比如廣東的代表燒烤代表菜：
燒鵝、叉燒、燒肉，第二：北方人醃燒烤的料跟南方不一樣，口味自然也不一樣，廣東吃不習慣北方口味，不過不是我是廣東人才說吃不慣哪口味，很多其他省的人或者是外國人只有吃不慣北方燒烤口味的，沒有吃不慣南方燒烤口味的！代表店有香港，：
鏞記酒家不但燒鵝出名還有好多江湖失傳菜和江湖傳說菜例如：二十四橋明月夜，本來是在金庸先生在射鵰英雄傳中描述出來的菜色，卻被甘健成先生在現實中做出來了，蔡瀾嘆名菜有介紹這道菜色《下面圖中就是二十四橋明月夜和鏞記燒鵝》，甘牌燒鵝《這兩家本是一家，因創始人長子甘健成先生去世，他倆親弟弟爭產而分出來的，由甘健成先生兒子另起爐灶開的甘牌燒鵝》，一樂也燒鵝曾獲公尺其林一星，廣東順德黃連大頭華燒鵝曾上過舌尖上的中國！
8樓：
有呀！全聚德就賣！真空包裝的！別在外面買，不准！
一般68-198元/只，2000克（生）左右重，含荷葉餅、甜麵醬。
外賣98元。含荷葉餅、甜麵醬。
自選168/198元不等，加小公尺粥。含荷葉餅、甜麵醬。
9樓：鉛筆
你好、現在全聚德集團有兩種外賣方式的烤鴨
1、真空包裝形式的烤鴨
2、現烤打包形式的
真空烤鴨為路途較遠的顧客所準備 保質期在3個月內（溫度0°--4°）如果您僅需17個小時便可以到家，我建議您購買現烤的烤鴨，保質期在2-3天（現在這個季節）到家後用微波爐加熱2分鐘便可，這樣既不會流失烤鴨的原香味，又保證了烤鴨的口感很合理。
10樓：匿名使用者
得180？要不就就接近300.
不會壞 他們是真空包的 料什麼都全起。
去全聚德店諮詢。
11樓：綠萌之靈
可以在全聚德買啊……他們有專門的外賣，不會壞的！
12樓：風幡之外
每家全聚德分號都有外賣，一般是六十八元乙隻。
大點的超市都是真的，坐火車不超過二十四小時不會壞，其實口味都差不多。
我是往北方去的，一天一夜沒壞。
一路平安！
13樓：牛青淡浩皛
是的。全聚德所有直營店中，烤鴨均為迴圈烤製。也就是摘乙隻烤乙隻，您在就餐時間內前去大廳購買就可以了。營業時間為11：00-14：00
17：00-21：00
烤鴨出爐時間上午為11：30
下午17：30
14樓：樸卉吾嘉懿
真空包裝的烤鴨保質期比較長，你放在行李箱帶回家沒事。但烤鴨只能吃剛烤出來的，真空包裝的口感太差了，已經失去烤鴨的真正味道了。
15樓：強韞魯海藍
要先定吧？
總要做呢。
說幾點去取就行了。
16樓：項冰能懿
在前門大街見過外賣的，是真空包裝的，88乙隻，不過那味道肯定沒現做的好吃。
全聚德烤鴨怎麼外帶
17樓：unwanted超複雜
我昨天剛去過全聚德前門店,那有現做的外帶烤鴨,儲存期是3天,126元/套,那個真空包裝的是98元/套,建議你買那個現做的,那的人說現做的好吃
18樓：d花之鏽
正宗全聚德真空烤鴨裡邊都沒有餅醬，需要另外購買。全聚德在京有十幾家門店完全可以去門店購買。另外如果不是帶到很遠的地方我勸你還是買現烤的，和真空的比要好吃的多。
一般當天就能預定！超市賣的那種真空包裝的，說實話，味道不好！
19樓：匿名使用者
前門全聚德烤鴨店專門有外賣視窗，有簡易包裝，也可以購買禮品盒包裝。
20樓：玲子愛醫學
可以用真空保鮮膜包裝，然後可以用泡沫盒裝點冰袋運輸。這樣可以防止腐爛和霉變。
21樓：匿名使用者
做個密封塑料!!!然後通過ems郵寄估計1-2天就可到!
22樓：等乙個晴天
如果你做飛機..打個比方啊 ..是從上海都瀋陽的話.是可以的因為我就從上海都瀋陽做飛機...然後買的東西兩個小時...
但是如果遠我看是不行....
那的鴨子...放兩個小時總可以啊...
23樓：許諾
那些袋裝的好多都是假的根本和店裡的不一樣，勸你還是去店裡打包好了。不知道有沒有禮品裝的，就算沒有也可以的，坐飛機現在冬天怕什麼，回家微波爐一熱就ok啦
24樓：欣華不想懂繁華
飯盒裝好的都是，服務員會給您弄好的。
全聚德烤鴨帶回老家的選擇，全聚德烤鴨帶回老家的選擇！ 20
金牛座流星 回答25元的那位，你吃過烤鴨嗎？你吃過全聚德的烤鴨嗎？胡說八道！你只能去買真空保證的，好像是68一隻，在家樂福看見的。回家用熱油慢慢澆，然後都熱了，就可以片成片了。不過，這也真空包裝的，太不好吃了。 你要買烤鴨就別買現烤的了，一是不好帶，全是油，二是帶回去也失去口感了，真的想買全聚德的烤...
真正的老北京烤鴨是便宜坊烤鴨還是全聚德烤鴨
燜爐的烤鴨比掛爐的烤鴨要早，但是燜爐相比較掛爐就有比較多的劣勢，悶爐只能一爐一爐的做，掛爐是隨吃隨烤，兩種的做法也不一樣，悶爐是小火久悶 而掛爐是大火快烤，大火容易烤糊，所以掛爐烤鴨是採取外烤裡煮的辦法，烤鴨子之前在鴨子裡面灌水，然後大火烤，所以烤出來外焦裡嫩，悶爐是要比掛爐早的，掛爐在清朝末期才有...
北京的全聚德烤鴨可以買半隻麼？多少錢啊
我前幾天去完來,一隻188,半隻98 建議湊齊人吃一隻,否則會遭冷眼.而且荷花廣場的服務態度奇差 隔壁桌是外國人的,上烤鴨是會有人自動很耐心的教怎麼吃,換作是國內外地人 我們 配料遲上,服務不認真,服務生跟切烤鴨的嘻笑玩耍,上桌之後就頭也不回地走了.我們是兩個人去吃,不想太膩點半隻烤鴨,結果還遭到服...