黃豆用高壓鍋壓多久才會熟,黃豆一般煮多久才能熟

時間 2021-10-14 21:42:41

1樓:心的舞台

高壓鍋壓黃豆需要10-15分鐘。

一、先用清水將黃豆泡發一下,半小時左右,1杯黃豆三杯水。

二、半小時後,將水瀝乾,撈出黃豆。

三、把黃豆放入鍋內,蓋蓋後,檢查高壓鍋閥門孔是否通暢。

四、調至中火壓,直到高壓鍋發出聲時,把火關小,高壓鍋發出持續聲音後,用小火繼續燒5分鐘即可。

2樓:曾塔里

15分鐘

先把黃豆用水發一下一到二小時是冷水

(1)煮黃豆的量不能太多,一般在鍋的容量的2/3為宜,水和黃豆的比例是1:3。

(2)把黃豆淘好,放入鍋內加上水後,在蓋鍋蓋前,一定要先檢查一下鍋蓋中心那個限壓閥的孔是否通暢,鍋蓋上的其它閥是否正常。

(3)剛開始煮時可以用中火或大火煮,到鍋內水開後,高壓鍋的限壓閥發出「嗤----」聲時,應該馬上把火關小,使高壓鍋的限壓閥發出斷續的「嗤---嗤---」聲為宜,用此小火狀態繼續燒5到7分鐘。

(4)黃豆煮好後,關掉火,可以用乙隻盆,裡面放上水,把鍋小心端著放入盆內的冷水中冷卻,並且可以用少量的水澆鍋蓋處使其冷卻,等高壓鍋在澆水時發出往鍋內吸氣的聲音時,即可停止澆水,拿掉限壓閥的閥帽,開啟鍋蓋即可。

3樓:大餅雞湯面

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4樓:a山巔之最

高壓鍋可以煮黃豆、先把黃豆用水發一下一到二小時是冷水、煮食物高壓鍋不可以開過二十分鐘、是說放上高壓閥算你的知道你放了多少水、你是用高壓鍋要仔細看好高壓鍋的使用說明、沒有就找個用過的交一下安全最重要、、、、、

5樓:活潑的小屁孩

壓5分左右,別開啟鍋蓋,再悶5分鐘左右應該可以了

6樓:我答覆你要採納

先泡一天,再煮。不然很難熟

黃豆一般煮多久才能熟

7樓:鳳梨罐頭

高壓鍋煮浸泡過的黃豆,煮開了以後蓋上帽子,再煮8—10分鐘就熟了。

普通鍋煮浸泡好的黃豆,燒開了以後,再煮20分鐘就差不多要熟了。

8樓:千山鳥飛絕

黃豆煮前用水泡2-3小時,煮熟會很快,一般是水開後10分鐘。

沒有用水浸泡的黃豆要煮40~50分鐘才會熟。因為沒用水泡過的黃豆是幹的,一般不容易煮爛,所以耗費的時間要長一點。泡開的黃豆在高壓鍋中只需十分鐘就能煮熟,在普通鍋中文火需要煮二十分鐘以上,幹黃豆普通鍋煮需要一小時左右。

9樓:匿名使用者

黃豆一般不是都是炒的嘛,煮的話,建議時間長一點,不然不熟,能夠引起食物中毒。

10樓:匿名使用者

沒有泡過的黃豆直接拿高壓鍋煮,煮15分鐘能吃煮20分鐘就軟了。

11樓:匿名使用者

泡20分鐘就可以了,然後煮20分鐘

12樓:藍玉簫·冰蓉

黃豆用溫水浸泡2個小時後,再煮30分鐘左右即熟

13樓:老公的小淘氣兒

泡好的黃豆在水開後再煮十幾分鐘就行了(普通鍋)。

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