1樓：花戲舞蝶
炸玉公尺的做法
1.速凍玉公尺粒解凍後，拌上幹澱粉，然後用篩子篩去多餘的澱粉2.起個大油鍋，燒熱油，把裹了幹澱粉的玉公尺粒放進去炸兩三分鐘，至鍋鏟撈起玉公尺粒有脆的感覺
3.把玉公尺粒撈出，用廚房紙巾吸去多餘油份
4.熟的鹹鴨蛋黃用勺子碾碎，鍋裡的油倒出，用留鍋壁上的餘油小火翻炒鹹鴨蛋黃，至鹹蛋黃開始冒泡
5.迅速把炸好的玉公尺粒倒進去翻炒幾下，讓玉公尺粒表面均勻沾上鹹鴨蛋黃即可出鍋
2樓：
玉公尺怎麼做
材料冷凍玉公尺粒300克 松仁100克 香蔥1根 青椒或杭椒1根 紅椒2根 鹽1/2茶匙（3克）糖1/2茶匙（3克） 牛奶3湯匙（45ml）
做法1)將冷凍玉公尺粒從冰箱拿出，放在室溫解凍（如特別急用，放冷水裡解凍也可，但口感略差）。用清水沖淨後，瀝乾水分備用。將青紅椒洗淨，斜切成片，不要去籽。香蔥切碎。
2)鍋中不要倒油，將松仁放入鍋中，用小火慢慢將松仁焙香。待松仁變微黃色，表面泛油光時，盛出自然冷卻。
3)鍋中倒入油大火加熱至7成熱時，放入香蔥炒香，然後倒入玉公尺粒，青紅椒片，加入鹽和糖，翻炒約半分鐘，倒入牛奶攪勻，待牛奶快收乾湯汁時，放入松仁即可。
3樓：平凡芝露
就是放在油裡面炸就是了唄。
玉公尺粒油炸怎麼做好吃
4樓：year幸運寵兒
玉公尺粒（copy黃、幹）50g
調料調和油bai適量
炸玉公尺粒步驟
du1炸玉公尺粒的做zhi法大全
玉公尺粒裹上澱dao粉
步驟2裹完澱粉放入碟子中
步驟3炸玉公尺粒的家常做法
將油燒至6分熟
步驟4炸玉公尺粒的簡單做法
放入玉公尺粒，炸至金黃色撈出冷卻
步驟5炸玉公尺粒怎麼吃
可香可甜了膩
5樓：如果不曾遇見
炸玉公尺粒的做法
1.玉公尺粒裹上澱粉。
2.裹完澱粉放入碟子中。
3.將油燒至6分熟。
4.放入玉公尺粒，炸至金黃色撈出冷卻。
5.可香可甜了膩。
6樓：醉夢人生的家
材料菜花，荷蘭豆，源香菇，蓮藕，姜，蒜，生抽，鹽，料酒，雞精做法1.所有蔬菜一一洗乾淨晾乾水，菜花切好，荷蘭豆兩邊撕去絲，香菇去柄切好，薑蒜切碎，蓮藕切片。
2.菜花和香菇拖水晾乾水備用。
3.豬油（我用的是煮鵝的鵝油汁）爆香油鍋，除荷蘭豆外把所有蔬菜下鍋爆炒片刻。
4.下荷蘭豆一起翻炒，放入適量的生抽、料酒、鹽、雞精翻炒均勻蓋鍋蓋燜5-10分鐘即可裝盤。
炸玉公尺丸子怎麼做才好吃
7樓：拾萬里之外
用料主料
玉公尺花生
芝麻胡椒粉
食鹽元貞糖
麵粉麵包屑
雞粉玉公尺丸子的做法
1.把玉公尺打碎，肉泡去血水，打成餡。加入玉公尺碎，花生碎，芝麻，鹽，糖少許，胡椒粉，雞精，料酒，蔥薑水，麵粉，麵包糠，一起攪勻。要朝乙個方向攪上勁兒哦，要不然會散的。
2.鍋內加油，七成熱下丸子，最後乙個手擠，乙個手拿勺下丸子。這樣經過手擠的丸子會更緊實一些。
炸的時候不要太大的火，要不然裡面還沒熟呢。外面都焦黑了。
煮熟的玉公尺粒怎麼做好吃，玉公尺粒怎麼煮？
雙龍美食教做菜 玉公尺粒在家這麼做比松仁玉公尺還香 甜甜金可愛 玉公尺粒最簡單的辦法就是炒，玉公尺粒中含有豐富的礦物質，蛋白質和脂肪，有開胃，益肺寧新，健胃利尿的功效，玉公尺可做成鹹的也可以做成甜的，根據個人的口味來選擇。炒玉公尺粒的話應該先將黃瓜 胡蘿蔔洗乾淨，再切成碎塊，準備好玉公尺粒，蒜切片，...
新鮮的玉公尺怎麼剝玉公尺粒，玉公尺粒怎麼剝
新鮮的玉公尺，如果要剝玉公尺粒的時候，我們可以用刀直接削就可以了。玉公尺粒怎麼剝 準備材料 玉公尺 一把刀。1 首先，把乙個完整的玉公尺從中間掰成差不多的兩半。2 然後，倒過來，用刀沿著玉公尺中間縫隙裡面切一刀，把玉公尺分成四分之一。3 接著就可以開始從玉公尺的四分之一剝玉公尺粒了。4 這樣剝掉的玉...
新鮮玉公尺粒怎麼做好吃，鮮玉公尺粒的做法大全
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