怎麼扒新鮮玉公尺粒，新鮮玉公尺粒怎麼剝

1樓：爵爺的網路

總結出一套剝新鮮玉公尺的辦法，用他的辦法剝下來的玉公尺粒，顆顆完整，外觀飽滿光滑，這個辦法要用到兩個常見廚房工具：菜刀和刨皮刀。菜刀，無論中式西式都可以，而刨皮刀則必須使用那種一端有尖刃的。

第一步，首先要把玉公尺棒子切成小段，每段的長度不能超過刨皮刀刀刃。

第二步，把玉公尺棒子小段立在砧板上，乙隻手扶好，然後用另外乙隻手握住刨皮刀對準玉公尺粒的根部壓下去，一刀下來，大概能夠把兩排玉公尺粒給切下來。不過相對來說因為刨皮刀的刀刃呈現弧形，切下來的玉公尺粒還是有些不太完整，不要擔心，這刨皮刀的作用只是開啟缺口而已，咱們的超級大殺器在後面呢。

第三步，找一把比較鋒利的菜刀，中式、西式、日式都可以，讓刀刃與玉公尺軸線平行，對準玉公尺粒的根部輕輕切下去，切的時候不要過度用力，每一刀下去應該只切下一排玉公尺粒，然後稍稍轉動玉公尺棒子，繼續切下一排玉公尺粒。

第四步，因為每刀下去只切一排，所以切下來的玉公尺粒粒形非常完整，切下來的玉公尺芯子外表也非常光滑。

2樓：匿名使用者

新鮮玉公尺怎麼剝粒

方法一：帶尖的刀具

1、將玉公尺洗淨，把玉公尺從中間橫著掰斷。

2、將帶尖的刀具插入玉公尺芯中，插入越深越好。當然這時要小心，不要讓尖刀的刀口對著自己的手。

3、慢慢的，刀往深處插的時候，玉公尺一下子就分開成豎著的兩半了。(不要直接用刀切一半，容易把一些玉公尺粒破壞，這樣可以保留完整的玉公尺粒

4、拿起分開的玉公尺段，其實用手指對著側面的玉公尺一排排的輕鬆就剝下玉公尺粒了。一直按一排排的剝下來，感覺特別爽！這個方法很好剝玉公尺，大概一分鐘就能剝下一根的玉公尺粒，而且剝下來的玉公尺一粒粒的非常好看。

方法二：螺絲刀

1、取乙個螺絲刀。將螺絲刀的尖對著玉公尺一排的根部。

2、然後插進去，往上一推，就掉落了一排。

3、最後用手就很好剝啦。

方法三：剝皮刀

1、把玉公尺從中間掰斷。

2、把玉公尺棒子小段立在砧板上，乙隻手扶好，然後用另外乙隻手握住刨皮刀對準玉公尺粒的根部壓下去，一刀下來，大概能夠把兩排玉公尺粒給切下來。

3、對準玉公尺粒的根部輕輕切下去，切的時候不要過度用力，每一刀下去應該只切下一排玉公尺粒，然後稍稍轉動玉公尺棒子，繼續切下一排玉公尺粒。

4、然後用刀切，因為每刀下去只切一排，所以切下來的玉公尺粒粒形非常完整，切下來的玉公尺芯子外表也非常光滑。

方法四：叉子

1、將玉公尺從中間掰成兩段。

2、拿把質量過硬的叉子，用叉子從掰斷的地方插入往前推。

3、很容易就推出三排。

4、剩下的就用手直接剝下來，很容易剝了。剝的乾淨，玉公尺粒也很完整。

方法五：兩根玉公尺對著搓

把玉公尺弄出乙個缺口，然後從這裡用兩根玉公尺對著搓也容易剝。徒手剝的話推薦這樣，比單純徒手剝省事很多。

方法六：剝玉公尺神器

可以在網上買剝玉公尺神器，非常好用，乙個玉公尺剝得乾乾淨淨，又不傷手。

神器1：先來看看這款神器，樣子和我們平時使用的削蘋果刀有些相似。刀框呈現出圓弧形狀，可以很好的適應圓柱體的玉公尺。

刀頭看上去比一般的削蘋果刀略小，帶有很多鋸齒。鋸齒的作用不言而喻，是為了快速切下玉公尺粒，成倍提高了工作效率。在使用的時候，也是十分簡單，只需要像削蘋果一樣削玉公尺粒就可以了，整個過程非常輕鬆。

神器2：還有一款神器。這款神器為乙個圓筒形狀，內部帶有鋒利的刀片，在使用的時候，將玉公尺從中間穿過摩擦、旋轉，就可以將玉公尺粒輕鬆剝落，讓剝玉公尺粒的工作變得簡單而有趣。

神器3：刨玉公尺粒分離器。使用時也很簡單，就像刨土豆皮

新鮮玉公尺粒怎麼剝

3樓：滿雯華但高

這樣剝能省很多時間和力氣.如果在家裡剝少量的鮮玉公尺粒的話可以將鮮玉公尺剝去外衣和玉公尺鬚,將玉公尺一粒粒的剝出兩道,然後按著方向一排排的直接把玉公尺剝出

4樓：僕菱華橋清

.如果在家裡剝少量的鮮玉公尺粒的話可以將鮮玉公尺剝去外衣和玉公尺鬚,將玉公尺一粒粒的剝出兩道,然後按著方向一排排的直接把玉公尺剝出,這樣剝能省很多時間和力氣.如果是用做商品需要大量的鮮玉公尺的話可以買一台甜玉公尺脫粒機來使用

5樓：思點滴

新鮮玉公尺怎麼剝粒：剝玉公尺粒有竅門，只需一把剪刀，輕鬆剝出粒粒完整的玉公尺粒