1樓：藍天房白雲間
一般的成長情況 改刀學徒+熟練程度=刀頭+烹調接觸=負灶+熟練程度=烹調師傅+麵點+雕刻=廚師+精通一個菜系=技師+名氣+管理培訓=主櫥或（行政總櫥）+行政經驗+經濟基礎=自主創業+天時+地理+任何+苦心經營=成功
首先告訴你現在廚師證書分；高階，中級，低階。價錢真的不好訂！我知道的香港來瀋陽炒粵菜最高一個月10幾萬。
我猜他還不一定有證書呢 ？同樣的廚師，粵菜最高，川菜第2吧，其它的菜系要少點！現在廚師掙錢在國內都是靠承包廚房。
我在東方美食看到你一個廣東廚師承包17家廚房，在國外就有4家！每個月都要坐飛機去！他一年的工資可以達到300多萬！！
同樣打和的老廣可以拿到1500而瀋陽的小弟只可以拿到600快！！！
2樓：匿名使用者
高低不等，看手藝了，一般大廚三四千人民幣，好的**千上萬的都有。工資也看地區差異了
短訓班一般三個月，要系統學習要3-4年，要成大家，還需要在崗位上潛心研習3-4年，還要有較高的悟性方可
到公立的學校去吧，教學正規，費用低。在校學兩年，實習一年（帶工資），學費一年3000元左右，另外國家每年補貼1500元每年，若是農村學生，再補2000元一年，算起來自己只用出生活費,如果短訓班就清楚了
在廚師中，從特級、高階到中級都有，其中總廚師長1名，下設熱冷、麵點、西餐8個正副廚師長。
據說在60年代前，廚師的等級很模糊，60年代後，才開始進行考試定級。
五六十年代時沒有廚師長的叫法，而是以大組長為稱謂。
餐飲業在我國服務消費中一直佔據著主導地位。現在人們的生活水平、生品位都提高了，對一日三餐也越來越講究營養和健康。特別是隨著我國第三產業的迅猛發展，餐飲業也成為朝陽產業，每天都會有不同檔次的酒樓開業。
具體有多少酒店，誰也說不清楚，但無論是省城，還是縣城，走在繁華路段的大街上，你都會看到兩步一酒樓，三步一飯店。在如林的酒樓飯店中，廚師想找份工作並不難，難的是找到一份滿意的工作，特別是一個剛從烹校畢業，還沒有多少實踐經驗的廚師。
廚師也分好多級別，每一個級別都有不同的證書，代表著廚師的身份和資歷。最低階別的廚師是初級廚師，而一般從技校學成畢業的都是中級廚師，是中級當中較低的**廚師，也是“菜鳥”級的。持有**廚師證書要滿兩年，才能像廣告中所說的“免費進修”，其實廚師學成以後的晉級培訓都是免費的，時間也並不長，只要掌握幾個關鍵菜的做法。
如果考試合格，**證書就可以換成二級證書了。持有二級證書滿兩年以後，就有資格再次參加培訓，參加一級證書的考試了。**、二級、一級都是中級廚師內由低到高的級別。
如果持一級證書滿兩年，同時年齡滿30歲，你就有資格嘗試第一次鯉魚跳龍門了，參加高階廚師中特級廚師的培訓考試。說到最後，證書一張紙而已，廚藝屬於武藝範疇，到底有多大能耐需要在實踐中證明，剛從烹校畢業的小師傅，需要從粗加工、打荷、配菜、等崗位成長，不可能一步登天去大酒店炒菜。
特一級廚師還不是廚師的最高階別，技師才是廚師的最高境界。如果說特一級廚師以前那一層層的關卡都是在做繭的話，通過考試成為技師才能成蝶。成了技師，做了大廚，不只是工資高了，還有許多其他收入，比如應廚師學校的聘請，給學生上上課，出任一些大賽的評委等等。
學廚師一年學費多少
3樓：重慶新東方烹飪學院
1-3年的中餐專業，學費在一萬多一年，再加食材費用和住宿費，因為物價都在波動，所以每年的食材費都是不一樣的，你可以上官網具體問問。
4樓：山西新東方烹飪學校
學廚師學費一般都是幾千到一萬元左右，想要學習廚師培訓就到正規的廚師學校學習
5樓：蘭州新東方烹飪學校
學川菜技術，無非是兩種途徑抄，一是去酒店餐廳當學徒打工，二是去專門的廚師學校跟著專業老師學習。 如果你不能找到誠心誠意教你技術的師傅，建議還是要學校去學，原因很簡zd單，學習的技術很系統，從基礎開始，到各大菜系做法學習，每天都有專門的食材來練習，學得自然就很快。畢業就能進酒店餐廳工作，眼裡能出活，什麼菜都是一看就會。
6樓：石家莊新東方廚師學校
這個要看你學多長時間啦，學校開設有長期短期多種專業，教學內容不同，學費也不一樣，比如兩年制的金領大廚和三年制的金典總廚，每年的學費都是不一樣的。
建議到學校來實地考察。
7樓：雲南新東方烹飪學校
學廚師的**，各種學校**不等。
專門的廚師培訓學校，有全日制班也有短期培訓班，基本上都要上萬以上，你學全日制班，肯定要幾萬的。如果你現在年紀比較輕，有充分的時間和精力，想以後專門從事廚師行業，參加全日制班還是比較好的選擇；
8樓：廈門新東方烹飪
專業不同，所需要的學費也是不一樣的。根據你的學習專案定的。
9樓：江蘇新東方烹飪學院
廚師的學費具體的要看專業的選擇、時間方面的哦，不同的專業，費用都是不一樣的哈，具體的你可以去專門的學校裡面學習下好些的。
10樓：貴陽新東方烹飪學院
不同的專業，學費不一樣，具體的額可以到學校參觀瞭解一下。
11樓：忻欣珈藍
學廚師一年的學費一般要兩萬元左右，想要學習廚師就要很多費用，廚師一年的學費就要很多的錢。
12樓：
費用方面要看到底去**學習了，不同專業費用也是不一樣的。
13樓：
學廚師學費相比別的技術學校都便宜的很，這門需要去深造的，所以是消耗的食材亂七八糟的東西多，一年下來你想想你光練手的食材就有多少。
14樓：成都新東方烹飪學校
費用不是很貴，這個**基本上都是根據你學習的課程來的，一般是幾千到幾萬不等。學習的課程時長基本上是一個月，三個月，六個月，九個月，也有十五個月的。這個最好還是親自上門來諮詢一下比較好。
有很多小機構打著**優勢讓你去學，但是學不到什麼技術，這個你一定得看好了。所以選擇技術學校是比較關鍵的。
15樓：草莓小妞
每個學校的**都不一樣，還是要實際去學校問一下。
16樓：雲南新東方烹飪學校
專業不一樣學費是不一樣的喲
中餐 西餐 西點 咖啡 調酒 等等
可以實際到校瞭解喲
17樓：北方小胡
中餐，一般就是一萬多點
18樓：最愛是天悅
這個不一定，看看什麼等級，一般幾千，一萬都有
19樓：
學廚師和學汽修是一樣的，都是屬於技能型職業，技術好，你在行業才能更受尊敬，隨之而來的待遇方面也會更高，所以一定要到專業可靠的培訓學校學習。
而在學校學習會牽扯到費用，具體的費用每家學校都不一樣。
還是要親自到校諮詢才可以，還要去看看學校相關的裝置設施，教學方法和就業保障等方面。
20樓：匿名使用者
可以去四川學蠻，川菜發源地
21樓：北方技工學校隴南校區
軌道交通運輸學校前身是甘肅軌道交通運輸技工學校，是由甘肅省人力資源和社會保障廳批准成立的全日制職業學校，現更名為華山教育集團軌道交通運輸學校，屬全國人大代表、全國勞動模範、陝西省政協委員、華山教育集團董事長任永敏同志創辦的華山教育集團在甘肅的學校。現有秦隴校區、北方校區、西校區、東校區、榆中校區、皋蘭校區六個校區。辦學11年來，累計為社會培養技術人才四萬餘人。
甘肅秦隴技工學校烹飪專業非常不錯的
22樓：言清韻柯北
一年大概需要兩萬左右，廚師學校的學費差不多都是這個價位
23樓：淘氣的香蕉
烹飪學校的具體的學費是根據不同的專業來制定的，因為不同的專業、時間都是不一樣的，而且長短期不同，費用都是不同的
學廚師要多少錢的學費？
24樓：愚人談娛樂
廚師培訓的學費在4000元到2萬元不等，如果是短期專業在500元到2000元之間，不同的地區、消費水平的高低也是影響具體的學費要根據學校的專業來決定，有些地方的消費高、有些地方的消費低，學費有略微的差別屬於正常現象。
廚師學校培訓的專業各具特色，涵蓋了中餐、西餐、西點等專業，按照學習週期類別分為長期專業和短期專業，專門為學員量身定製特色專業，具備長期發展的潛力，能讓學員收穫廚師技能、具備廚師的專業素養與能力，能在餐飲界做出成績。
廚師學費對於普通家庭來說也是不小的開支，但是選擇後絕不會後悔，能學到真正的廚師技術，廚師培訓的專業有很多，各個都是很有前景和受歡迎的專業，經過了社會和顧客的檢驗，是很受歡迎和認可的。學到廚師技術後可以就業也可以創業，就業時候需要同時具備廚師技術和有管理能力的人才，烹飪學校會提供到酒店實習的機會，薪資高、就業待遇好，廚師的前景很好，職位緊缺，很有發展前景。
25樓：重慶新東方烹飪學院
主要看你學什麼專業了，不同的專業，費用是不一樣的。不過，在一個同地區學廚師費用大致都是相差不多的，學費基本在在一萬多一年，同樣費用的情況下，就要比較一下在**學廚師才能花得物有所值！ 綜合考慮師資、教學裝置、環境、就業這幾個方面來選擇。
26樓：
現在學廚師花費是按照專業、學制長短來收費的，中餐、西餐、西點，一年，兩年，三年所需要的學費各不相同，一年平均在2萬元左右，短期一般只需要幾百到幾千元不等。
27樓：山東新東方西點學院
要根據他進行專業的廚師診斷，看他適合學多久。別看廚師就是天天和鍋碗瓢盆的技藝，中國烹飪文化有幾千年的歷史，光是食品雕刻，就是無窮無盡的漫長旅程，如果還要學麵塑，拼盤等等，人生窮奇一輩子，也是學不完的。
28樓：福建省新東方烹飪學校
每個區域學校定位不一樣，學習內容也不一樣，學費也會有差別的哦，還是具體到學校諮詢比較好，在比較**的時候，還是要關注下教學質量的，至於去哪學，建議選擇專業有品牌知名度的學校去了解，教學效果會有保障些，此外品牌學校在學員就業方面的體系會更成熟些。感興趣可以來學校瞭解下，實操為主教學，專業老師一對一指導，畢業即推薦就業，還可獲得大專學歷哦。
29樓：鄭州新東方烹飪學校
學習不同的課程，學費是不一樣的哦~選擇一個專業的培訓學校，對你的學習和成長道路會有很大的幫助。系統的學習和專業的教學才能讓你學到真本事，實操練習教學才能讓你掌握真技能，而且專業的學校還能在你創就業方面有著很好地幫助，所以建議你選擇一個專業的學校去學習哦
30樓：長沙新東方烹飪學院
不同的學校、不同的學習年制等，都會導致學費的不同。例如我院還會有相應的學費減免、助學金、獎學金等。
所以建議直接去官網查詢，或者來校詢問專業諮詢老師。
31樓：深圳新東方烹飪學校
正規的廚師學校的費用主要用在實操食材上，一般都是統一收費的，主要也看學習的專業。廚師的學習時間有三年、兩年、一年的長期學習，也有半年、三個月、一個月的短期進修培訓。選擇是長期班學習還是參加短期培訓，要根據自己自身的實際情況與學習目的而定。
學廚師時間不同學習目的不同學校學費也是不同的，一般來說，根據學習時間不同，學費也是不同的。一般正規的廚師培訓學校收費標準都是很嚴格的，且學校專注廚師人才培養，值得信賴。
32樓：清心文竹老師
學廚師的話，如果是專業的廚師學院的話，一般性要，兩萬塊錢左右的學費，如果說是在飯店裡面跟師傅學的話，那更好，還不需要學費，只要認真一點，稍微懂得討好師傅就可以
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