藜麥什麼品牌的最好

1樓：

現在中國的藜麥品牌也有很多，但是藜麥的好壞是和種植環境息息相關的。

目前市面上銷量較好的品牌藜麥主要產自青海海西和遼寧，甘肅也有。青海藜麥的主要熱銷品牌有尚貢、九鯉湖、淡水河谷、野三坡以及崑崙雪藜。遼寧所產藜麥的主要品牌有十月稻田、悅谷百味、蘇合穠園、天地糧人等。

藜麥，由於是外來食材，而且營養價值很高，生產加工的時候會比較費勁，所以目前真正優質的藜麥**不會太低，一斤80塊錢以下的你就不要考慮了，就算買回去吃了也很難吃，而且營養價值也會大打折扣。

1、藜麥，是目前全球唯一含優質完全蛋白質的植物性食物，營養均衡；藜麥在2023年被美國宇航局用於宇航員的太空食品。聯合國糧農組（fao）認為藜麥是一一種單體植物即可滿足***基本營養需求的食物，正式推薦為適宜人類的全營養食品，列為全球十大營養品之一。

2、藜麥具有全面的營養、顯著的食療功效，到目前為止，並沒有發現食用藜麥對任何的群體產生***，有“營養**”之稱的藜麥營養全面，適於所有群體食用。無論是孕婦、孩子、老人，都是可以放心食用藜麥的。孕婦可以吃藜麥，不過要適量，注意飲食均衡，有些孕婦體質特殊，一定要注意。

藜麥怎麼食用？

藜麥比較容易熟，水煮的話10—15分鐘即可（藜麥呈半透明狀即可食用）；蒸的話，提前泡水1小時以上（吸足水分容易蒸的軟），隔水蒸30分鐘即可。

藜麥蒸著食用時，最好應該與大米按照一定的比例進行蒸制，這樣會有更好的口感，也能讓人們適應藜麥的食用，如果是健身的人群，或者**的人群，可以適當的調整大米與藜麥的比例。

2樓：匿名使用者

現在中國的藜麥品牌也有很多，但是你要知道，藜麥的好壞是和種植環境息息相關的。

目前青海、山西、四川、內蒙、東北等地都有種植，但是高原上的藜麥由於和原產地安第斯山的環境相似，所以質量也是最好的，推薦青海的藜麥，有家叫三江沃土藜麥的還可以。

藜麥，由於是外來食材，而且營養價值很高，生產加工的時候會比較費勁，所以目前真正優質的藜麥**不會太低，一斤80塊錢以下的你就不要考慮了，就算買回去吃了也很難吃，而且營養價值也會大打折扣。一般從以下幾個方面入手：

第一：種植地藜麥耐旱耐鹽鹼喜歡高海拔，種植地海拔越高藜麥的品質越好，而且海拔越高的地方病蟲害越少，土地農藥汙染也少。同時，種植地越遠離工業汙染區品質越安全。

第二：觀察藜麥籽粒（當然只能買後看了）

藜麥籽粒是中間鼓起的藥片形狀周邊圍繞著一圈白色的胚芽。差的藜麥籽粒小、中間凹陷不飽滿、色澤發暗發黑、碎粒和小粒多。好的藜麥籽粒均勻又大又飽滿、色澤鮮亮發白、完整度好、碎粒少。

質量差的藜麥雜質較多，尤其有小石子吃起來磣牙，在清水中浸泡還會漂浮較多幹癟的籽粒和草屑等。第三：口感***的藜麥香氣明顯，煮熟後有咬頭，湯色較清，質量差的湯色發混，口感發苦。

第四：看品牌和包裝大品牌如“三江沃土藜麥”，企業實力雄厚，不管是種植、加工、運輸還是產品質量，都有較好的保證。藜麥包裝整齊精美說明產品安全衛生無菌類汙染，對消費者負責。

這是三江沃土的藜麥：差不多也就這些了。另外藜麥易熟，煮的時間不要太長，籽粒變半透明後就熟了，煮的時間過長，不僅會損失營養，白色的圓圈形的胚芽也容易被煮分離，影響美觀和口感。

3樓：珏鈺公主

我在青海種藜麥，其實藜麥無論進口國產營養沒有什麼區別，你所說的品種只不過是公司名稱而已，無論什麼你可以少買些償試一下口感，第二數個二十粒用涼水泡兩三個小時看看出芽率，能達到**十以上的都是優質的

4樓：匿名使用者

你如果買藜麥就買天域祁連藜麥

5樓：朵朵媽咪的老巢

近年，有一樣食物神奇的火了起來，“如果人類去火星只能帶一種食物一定是——藜麥”、“唯一一種fao確認的滿足人體基本營養需求的單體植物”、“維密塑型的祕密**”、“全營養食品”、“超級穀物”等等，這些高大上的專屬標籤讓消費者對藜麥的選購陷入了迷茫，不知道該買**的藜麥？藜麥哪些品牌比較好？

目前市面上銷量較好的品牌藜麥主要產自青海海西和遼寧，甘肅也有。青海藜麥的主要熱銷品牌有尚貢、九鯉湖、淡水河谷、野三坡以及崑崙雪藜。遼寧所產藜麥的主要品牌有十月稻田、悅谷百味、蘇合穠園、天地糧人等。

6樓：匿名使用者

藜麥在高原地區的生長更貼合原產地，**高原藜麥君挺好的

7樓：匿名使用者

內蒙藜麥，精選旱地藜麥！田也的吃過好幾次。挺好的