1樓：重慶渝味楠老火鍋
1、籌畫：火鍋店的檔次，火鍋店形象和裝修效果，店名，logo，籌集資金。
2、選店址：尋找合適的火鍋店鋪門面(**穩定有穩定的購買力，租金適中的地點。
3、開店準備：學習火鍋的製作，制定銷售選單，裝置及用具清單，原料清單，開始裝修店鋪。
4、採購：採購裝置，工具，原料，及飲料杯。(可到本地的批發市場，或者網上採購)
5、除錯裝置：在火鍋店中安裝好裝置後，並除錯好。
6、開始試營業：裝置除錯好後，因新開業各工作不成熟，可慢慢營業並發現問題加以改正。
7、正式營業：開業前可做相應的活動，吸引顧客，增加知名度。
2樓：大熊說網路營銷
選址是乙個立體的問題，與位置、**、業態、政策規劃等都有關係
選址如果是商場內，以臨近電梯，或是影院等**量大的、房租顯眼的區域為宜。
如果在商場避開星巴克等一線大牌的店面也是不錯的選擇，房租相對便宜，避開直接競爭。
如果是臨街商鋪，一般建議一二層最好，其中二層面積可以稍大，因為更安靜，房租也更合適。
裝置選擇
裝置選擇有兩種，一種是傳統的電磁爐火鍋，另外一種是新型的蒸汽能鍋。
傳統的電磁爐火鍋的**相對便宜，蒸汽能鍋相對**稍貴，不過對於食物可以做到久煮不糊。
餐廳服務水平和態度
口碑必不可少，服務和態度一定要不斷的優化接待，點餐，訂餐，等流程.
3樓：匿名使用者
乙個人的確很多事情是
4樓：朝天門火鍋加盟
你好，朝天門火鍋為您解答（以下回答）
開一家火鍋加盟店，確實有許多注意事項，加盟要避坑，注意幾個關鍵點，希望可以對你有所幫助，也祝你找到真正靠譜的品牌：
一、網紅快招類品牌（通過一些炒作，營造虛假人氣，沒有歷史沉澱的新興品牌）
二、建議採用一次性油（老油必須放棄，後果嚴重，可看相關新聞，也是行業發展必然方向）
三、特色化（市場雖大，但競爭一樣激烈，打造特色的口味與服務，脫穎而出）
四、選址（**量大未必就是好門面）
五、口味（建議實地考察，多多對比分析，找到自己喜歡，食客認可的品牌）
六、持續經營能力（如何讓自己的火鍋店新客不斷，老客回流）
加盟的意義在於兩點，乙個是對品牌底料的認可（食客口碑鏈），乙個是品牌是否能對自己成功開出一家有持續盈利能力火鍋店有幫助（開店經驗，運營經驗，營銷策劃經驗等）
注：以上朝天門火鍋原創回答，請勿複製**，謝謝。
開一家火鍋店，前期需要準備哪些工作？
5樓：匿名使用者
1.租店（如果自己的店面忽略此）訂立租店合同2：辦照
營業執照，衛生許可證，汙染物排放許可證
3：招聘員工
4：置辦店面
5：擇日開業
火鍋店一人一鍋的鍋是多大的
6樓：山野酒客
單人火鍋鍋口一般是25厘公尺左右，正常的基本火鍋店會使用28厘公尺口徑的鍋，看下圖
7樓：
親，以我的觀點和飯盒一樣的
開一家火鍋店需要注意什麼，開一家火鍋店需要什麼手續
朝天門火鍋加盟 您好，朝天門火鍋為您解答 以下回答，手打原創 鍋店必然是川渝火鍋為主要考慮物件，但開店過程從前期籌備，到後期經營，確實有很多注意事項，有幾個關鍵點望君注意 一 口味 建議實地考察，多多對比分析，找到自己喜歡，食客認可的品牌 二 選址 要注意的是，量大未必就是好門面，非常重要 三 特色...
如何開一家火鍋店 怎麼開一家火鍋店
你好，朝天門火鍋為您解答 以下，手寫原創，請勿複製貼上 目前 鍋店還是非常不錯的投資方式，但開店可能對於很多人來說非常陌生，特別是沒有餐飲經驗的人來講，開店從前期品牌選擇，自創還是做連鎖，然後選址，裝修，試營業，人員培訓，鏈等多方面，如果自己不懂，都會出現問題，盲目做會出現很多的成本浪費。所以，如果...
開一家火鍋店要多少資金，開一家火鍋店需要多少錢
你好，朝天門火鍋為你解答 以下回答手打原創 根據新華網發布的2019餐飲報告顯示，渝川火鍋的市場份額達到火鍋市場50 以上，所以 鍋店，首選還是川渝火鍋。然後，開一家火鍋店影響費用很多，比如，城市級別，門店大小，品牌選擇等，都是影響因素，如果要開一家火鍋店並以加盟的形式與品牌合作，首選是川渝品牌，作...