1樓:
(氣血兩虛,頭暈心慌)阿膠參棗湯
阿膠15g,紅參l0g,紅棗10枚,阿膠、紅參、紅棗同放於大瓷碗中,注入300ml清水,蓋好,隔水蒸1小時即可,分2次食參喝湯,適用於氣血兩虛,頭暈心慌,出血過多引起貧血。
(健脾益胃、強壯身體)人參鵪鶉湯
人參5g,山藥20g,鵪鶉1只,精鹽適量。將鵪鶉宰殺洗淨,切塊,放沙鍋中加入山藥、人參及適量精鹽、清水,用文火燉煮30分鐘即可,食肉,飲湯。功效健脾益胃、強壯身體。
適用於體質虛弱、脾胃不足、食慾不振、消化不良、四肢倦怠等症。
大補元氣,增強體質)人參海鮮湯
人參l0g,干貝、熟豬肚各30g,鮑魚50g,冬筍60g,水發海參、雞肉各300g,蟹黃、水發口蘑、海公尺各20g,豬肋肉200g、蔥、姜、調料適量。人參潤軟切薄片,泡入酒中5~7天,得人參酒,人參片留用。干貝、蟹黃、海公尺用溫水浸泡,豬肚,冬筍片、雞肉、海參切丁,冬筍用沸水燙透,肚丁、雞丁、海參用開水燙過;鍋中放豬油,放蔥、姜煸出香味,烹人料酒和雞湯調味,把所有原料一同放人沙鍋中,用文火煲至肉熟,加入人參酒,再燉10分鐘,飲湯吃肉。
功效大補元氣,增強體質,適用於老年體弱者四季食用。
可以幫助睡眠的湯————一、酸棗仁湯:
酸棗仁三錢搗碎,水煎,每晚睡前一小時服用。酸棗仁能抑制中樞神經系統,有較恆定的鎮靜作用。對於血虛所引起的心煩不眠或心悸不安有良效。
二、靜心湯:
龍眼肉、川丹參各三錢,以兩碗水煎成半碗,睡前30分鐘服用。可達鎮靜的效果,尤其對心血虛衰的失眠者,功效較佳。
三、安神湯:
將生百合五錢蒸熟,加入乙個蛋黃,以200c.c.水攪勻,加入少許冰糖,煮沸後再以50c.
c.的水攪勻,於睡前一小時飲用。百合有清心、安神、鎮靜的作用,經常飲用,可收立竿見影之效。
四、三味安眠湯:
酸棗仁三錢,麥冬、遠志各一錢,以水500c.c.煎成50c.c.,於睡前服用。以上三種藥材均有寧心安神鎮靜的作用,混合有催眠的效果。
五、桂圓蓮子湯:
取桂圓、蓮子各二兩煮成湯,具有養心、寧神、健脾、補腎的功效,最適合於中老年人、長期失眠者服用。
六、養心粥:
取黨參35公克,去子紅棗10枚、麥冬、茯神各10公克,以2000c.c.的水煎成500c.
c.,去渣後,與洗淨的公尺和水共煮,公尺熟後加入紅糖服用。可達養氣血安神的功效,對於心悸(心跳加快)、健忘、失眠、多夢者有明顯改善作用。
七、百合綠豆乳:
取百合、綠豆各25公克,冰糖少量,煮熟爛後,服用時加些牛奶,對於夏天睡不著的人,有清心除煩鎮靜之效,牛奶含色氨酸能於腦部轉成血清素促進睡眠
幫助增強增壯的話可以多吃含卡路里和熱量高的食物,比如巧克力,肥肉等....
2樓:o紫醉金謎
當然是壯陽的啦
人參王八湯
3樓:江山不易
看你想補什麼就燉什麼
我想給老公煲湯 可不知道 煲那種
4樓:魔魅之影
褒湯珍藏
三鮮翡翠湯
原料:水發或鮮香菇2兩,水發紫菜2兩,冬筍3兩,冬瓜1斤,蝦仁1兩,魚丸1兩,清水1斤,蔥薑末,鹽,味精,香油,胡椒粉少許。
製作:1.將香菇洗淨、切塊;水發紫菜洗淨、撈出、撕成塊;冬筍切片;冬瓜洗淨刮掉外皮上的白霜(不要去掉青衣)
,切成3厘公尺長、2厘公尺寬、2厘公尺厚的長方塊。
2.鍋置火上,加適量水燒開,放入香菇、冬筍、冬瓜條氽一下,撈出瀝乾水待用。
3.把蝦仁、魚丸、冬瓜、香菇、紫菜、冬筍片放入沙鍋內,加入蔥薑末、清水燒開。改用小火慢熬15分鐘,加鹽、胡椒粉、味精、香油即可。
此菜翠綠宜人,清淡素雅。
冬瓜與其它菜不同的是,不含脂肪,含鈉量極低,有利尿排濕的功效。因此,常吃冬瓜有明顯的**輕身作用,是糖尿病及高血壓患者的理想佳蔬。
粟公尺湯準備:玉公尺粒一小碗,雞蛋乙個,黃瓜片或香菜葉少許
調料:鹽,雞精,水澱粉,奶油
燒適量的水,水開的時候下玉公尺粒,加點鹽,煮5分鐘左右倒入水澱粉,
把火開小,把打勻的雞蛋慢慢地倒進鍋裡,用勺輕輕轉圈攪,湯稠度正好的時候可以做出雲彩一樣的蛋花。
嚐嚐鹹淡以後加點雞精少許奶油,撒上黃瓜片或香菜葉,小煮一下。
三色魚丸湯
【所屬菜系】 全部
【特點】 魚丸綿軟、鮮嫩、湯清香、爽口。
【原料】
主料 黃佔魚(或白魚、桂魚也可)500克,菠菜葉200克,蕃茄醬100克,雞蛋3個。
調料 大油80克,鹽8克,
蔥30克,姜20克,料酒20克,味精5克,胡椒粉、清湯、清水適量。
【製作過程】
魚去皮、骨、刺、砸成細魚泥,去筋後,用少量蔥、薑水散,再加水調成稀粥狀,加鹽、料酒,用勁攪動至發亮,再加少許味精、胡椒粉、大油、蛋清、攪勻分成三分。一分加已搗碎後擠出的菠菜汁攪成綠色;一分加蕃茄醬攪成紅色;一分原色,即成
豬蹄湯1、將洗淨的豬蹄切成四塊,倒入開水鍋裡煮幾分鐘,待表面凝固後,撈起豬蹄,將有血水和浮泡的水倒掉。
2、在沙鍋裡加入足量的水,燒開後加入豬蹄、前一天泡好的白雲豆、薑片,用大火熬,水再次開後該用小火燉。
3、豬踢快燉好時,可加入新鮮的海帶絲,也可不加,視個人口味而定。
— 蓮藕紅棗章魚豬筆湯
蓮藕紅棗章魚豬筆湯氣味香濃可口,具補中益氣、養血健骨的功效,不失為冬令家庭上佳湯品,同時又能養血、滋潤肌膚,又可輔助**產婦缺乳,可謂老少咸宜。
〔材料〕蓮藕500克、紅棗4個、章魚幹1只、綠豆50克、豬筆肉500克。
蓮藕性平,味甘、澀,功能健脾開胃、益血生肌,唐代醫學家孟詵謂之「甚補五臟,實下焦」;紅棗性溫、味甘,功能補脾和胃,益氣生津,《本草再新》認為它能「補中益氣,滋腎暖胃」;章魚性平,味甘、鹹,功能補血益氣,《本草綱目》認為它有「養血益氣」的功用;綠豆性涼、味甘,入心、胃經。豬筆肉性溫,味甘、鹹,入脾、胃經,有補脾氣,潤腸胃,生津液,豐機體,澤**的功用。諸物合用,章魚則令味道鮮美,綠豆則緩和燥熱,相得益彰,使湯品補而不燥,潤而不膩,健脾益氣,養血潤膚。
〔烹製〕紅棗去核,和綠豆一起洗淨,用清水泡浸片刻;章魚幹洗淨,用溫開水泡浸半小時;蓮藕洗淨去節,
切成塊狀;豬筆肉洗淨,整個與各物一起放置瓦煲,先用武火,後用文火煲2個半小時,然後撈起蓮藕、豬筆
肉切塊狀,拌醬油供佐餐用。湯水調入適量食鹽即可。此量可供3-4人用。
(這個豬筆肉,偶沒研究明白是什麼東東,五花肉代替。。。)
清熱控油——粟公尺雪耳紅蘿蔔湯
「粟公尺能清熱利水;而紅蘿蔔則含豐富胡蘿蔔素,能抗氧化及促進**的新陳代謝,對身體及**都非常有益;而且制法、材料簡單,大家不妨試�!」
材料:粟公尺1條、雪耳3錢、紅蘿蔔3、豬肉適量
做法:1、洗淨所有材料,再把紅蘿蔔切片、粟公尺切段、雪耳去蒂,最後將豬?拖水備用。
2、煲滾大半煲水,放入所有材料,待水再次滾起,便改以中火煲約兩個小時,以少許鹽調味即可。
功效:雪耳能養肺清熱,減少暗瘡並能控制油脂分泌;而紅蘿蔔的維他命c可加速身體的新陳代謝,令體內器官更健康,最適合生活欠缺規律的年輕人飲用。如棄豬?
而改用鮮魚,可減少湯水的油分,且具明目的功用。
煲湯注意事項:
如果想自己在家煲一鍋靚湯,讓家人共享口福與快樂,還要注意以下事項。
選料:中藥選材時最好選擇經民間認定的無任何***的人參、當歸、枸杞、黃芪山藥、百合、蓮子材料。
另外,可根據個人身體狀況選擇溫和的湯料。如身體火氣旺盛,可選擇如綠豆、海帶、冬瓜、蓮子等清火、滋潤類的中草藥;身體寒氣過盛,那麼就應選擇參類作為湯料。
水溫:冷水下肉,肉外層蛋白質才不會馬上凝固,裡外層蛋白質才可以充分地溶解到湯裡,湯的味道才鮮美。
下料:肉類要先氽一下,去了肉中殘留的血水,保證煲出湯色正。雞要整隻煲,可保證煲好湯後雞肉肉質細膩不粗糙。
另外,不要過早放鹽,鹽會使肉裡含的水分很快跑出來,也會加快蛋白質的凝固,影響湯的鮮味。
火候:火不要過大,火候以湯沸騰程度為準。開鍋後,小火慢煲,一般情況下需要三個小時左右。
因為參類中含有一種人參皂甙,如果煮的時間過久,就會分解,失去其營養價值,所以,煲參湯的最佳時間是40分鐘左右。
煲過湯的肉料處理:無論煲湯的時間有多長,肉類的營養也不能完全溶解在湯裡,所以喝湯後還要吃適量的肉。
5樓:
煮靚湯要根據氣節選擇,不要盲目進補.
我想給老公煲湯 15
6樓:kk花兒開
用依立紫砂湯煲,保健養生,煲什麼湯都有營養,吃出健康啊
7樓:匿名使用者
可以選擇魚蝦及蔬菜為原料,這樣對他的高血脂也有好處。
8樓:綠蔭幽幽
用依立紫砂湯煲熬湯給他,紫砂能有效吸收湯裡的油脂,還能調理身體。
9樓:匿名使用者
牛筋湯 鹿茸湯 狗射湯 都可以啊。。。。。
給老公煲湯,什麼湯好呢?
10樓:匿名使用者
冬瓜海帶排骨湯,消暑**又滋補,很不錯的。
11樓:北地飛仙
好幸福 你做冬瓜烏龜湯 **好洞房
12樓:匿名使用者
牛鞭湯!很強勁........
13樓:匿名使用者
這麼胖還補,那不越補越胖了。不能對老公太好了。
唉,哪個女人給我煲湯,誰給我煲呢
我想給我老公煲湯,有什麼簡單而又補身子的湯嗎?要詳細
14樓:失散記憶
不懂的我不說,首先來講您老公現在應該是暫時性的神經疲勞,因為用眼本身就是在耗神,在加上緊張工作,回家以後就想休息養神睡覺,連說話可能都不太想,這誰都沒有辦法解決,除非把老闆開拉,但沒有錢路拉.
建議:買副眼鏡~高度防輻射的,讓他工作之餘多休息,閉目養神.或者有休息的時間,逛逛公園,旅旅遊,放鬆一下心情,你會有驚人的發現的~現在兩性用品也很多,您老公要是實在不想,您可以讓他幫助您,又不用費他的神.
^^這些都是解決的辦法,其實辦法有很多,但是我的時間很少,你可以自己去開發搭.
還有您說的什麼湯啊,我想您煮一天可以,您要是天天都煮,我相信您老公身體一定會恢復,但是您身體我怕會危險啊,堡湯可是慢功夫啊~~~
上面有些都是廢話,您可以去農村蜂廠,養蜂人家買點蜂蜜,有條件喝蜂王漿兌蜂蜜,具體喝法,我想他們那裡都有偏方,這裡我就不說拉. 別在城市裡買,城市裡的喝了也白喝廢話就這些,謝謝您的提問~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
15樓:瑞風軒
現在好象市場上有好多賣板栗的,可以用板栗燉點烏雞湯或老鴨湯,放幾朵幹香菇會很香!自己到中藥店買點當歸,枸杞,參片什麼的,超市也會有煲湯用的的料包賣,裡面的當歸,枸杞等都會配好.放在砂鍋裡大火燒開,然後小火慢慢煲,時間可以長一些,很好喝而且補身體.
不要太心急,食補的效果很好,但是也很慢,平時多變些花樣,還可以吃些山藥,或者豬腰做湯,都是不錯的.
如果經常面對電腦,平時也要注意多喝水,多休息,電腦輻射是不可小看的!
我親人小產了想給她煲湯不知道該煲什么湯對她身體好又好喝希望各位高手幫幫我
小產也要坐月子,開始吃得清淡點過兩周再吃補湯。推薦蓮藕排骨湯,蓮藕既有收斂作用對子宮傷口好,也祛瘀,這個季節最適合吃蓮藕了,對腸胃也好。豬腰黑豆湯也好,補血。流產後食療方 1 雞蛋棗湯。雞蛋2個,紅棗10個,紅糖適量。鍋內放水煮沸後打入雞蛋臥煮,水再沸下紅棗及紅糖,文火煮20分鐘即可。具有補中益氣和...
我想給老公起個愛稱,對老公的愛稱有什麼?
動脈在 1 二狗子 2 貴重物品 3 小活祖宗 4 長腿歐巴 5 男神發光啪啪啪 6 安眠藥本藥 7 國民壞叔叔 8 肥而不膩 9 小醋包 10 不回訊息就拉黑 11 小爸爸 12 劉昊然 13 忍住 別罵他 14 車的男人 15 每天氣我兩百遍 16 壞蛋哥哥 17 渣渣輝 18 大眾男神我好愛 ...
我應該給經常熬夜的女友買些什麼好
筱磊 多補充水分可以幫助熬夜的人恢復體力,也利於稀釋膽汁,西紅柿 胡蘿蔔 玉米等對膽囊有好處,也有利膽的作用。多吃橙黃色的食物,如橙子 桔子 南瓜等。 抽轉組 實際上送給經常熬夜女生的禮物還是有非常多選項的,怎麼說呢,包含了滿滿心意的禮物就已經足夠棒了。熬夜會導致睡眠的時間減少,所以,提高睡眠質量是...