1樓：幸運的創業找我
海虹是貽貝的別稱，二者是一樣的。
貽貝的貝殼較輕薄，前端較細，後端寬圓，背緣彎，腹緣較直，多數種呈楔形。殼表呈黑褐，綠褐或褐色，光滑，生長紋細密，有的具有各種細放射肋或放射紋，有的殼後端具細黃毛。前閉殼肌小或缺，後閉殼肌大。
由於營附著生活，足退化而足絲收縮肌發達。外套緣為一點癒合，肛水孔呈孔狀，無鰓水孔。多數種海生，棲息於潮間帶和潮下帶的淺海底，極少數種生活在淡水湖泊和江河中。
以足絲附著在岩石，碼頭，船底，浮標等物體上，少數種穴居於石灰石或泥沙中。
而淡菜是貽貝科動物的貝肉，也叫青口，雅號「東海夫人」。
其實它們是同一種東西，只是不同地方叫法不同。
海虹，薄殼，貽貝，淡菜，清口都是貽貝常用的名字，因為各個地區有各個地區的方言，對貽貝的叫法也不相同，因此貽貝的名字很多，甚至有些方言根本就說不上普通話叫什麼。
貽貝科的物種非常豐富，幾乎遍及所有的海域，從潮間帶到幾百公尺深的海水裡都有分布，還有哦個別物種進入淡水領域，如在長江也能發現貽貝的存在。
貽貝是我國主要的海鮮貝類之一，從大連到海口的市場上都有大量的貽貝**，在內地的一些大城市也能買到這類海鮮。它的營養價值很豐富，做法也很多樣。
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藍貽貝就是青口，也叫淡菜，是貽貝科動物的貝肉，也叫青口，雅號「東海夫人」。[1]蛋白質含量高達59%。貽貝是雙殼類軟體動物，外殼呈青黑褐色，生活在海濱岩石上。
淡菜在中國北方俗稱海虹，是馳名中外的海產食品之一。貽貝是貝類養殖事業中的重要種類，世界許多地區都有養殖，特別是北歐，北美以及澳大利亞等地區養殖貽貝很盛行，生產數量也很大。淡菜的經濟價值很高，也有一定的藥食價值。
2樓：魯北野叟
你好。學名【貽貝】，北方稱「海虹」，南方稱「淡菜」。是乙個東西。
海虹，青口，淡菜到底有什麼區別
3樓：點點在心
沒有區別，只是名稱不同，是貽貝屬的同乙個物種。
貽貝：貽貝亦稱海虹，也叫青口，乾製後即為「淡菜」，是一種雙殼類軟體動物。屬瓣鰓綱、異柱目、貽貝科、貽貝屬。
分布於東海南部和南海沿岸、渤海區域。常生活在潮間帶至淺海底，在海邊除了岩礁地外，也可以在浮木、船底等地方發現。
外形特徵：
貽貝殼呈楔形，前端尖細，後端寬廣而圓。一般殼長6～8厘公尺，殼長小於殼高的2倍。殼薄。
殼頂近殼的最前端。兩殼相等，左右對稱，殼面紫黑色，具有光澤，生長紋細密而明顯，自頂部起呈環形生長。殼內面灰白色，邊緣部為藍色，有珍珠光澤。
鉸合部較長，韌帶深褐色，約與鉸合部等長。鉸合齒不發達，後閉殼肌退化或消失。足很小，細軟。
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營養價值：
每百克鮮貝肉含蛋白質10.8克，糖2.4克，灰分2.4克，脂肪1.4克，乾製貽貝肉蛋白質含量高達59.3%。
貽貝還含有多種維生素及人體必需的錳、鋅、硒、碘等多種微量元素。貽貝的營養價值高，還由於它所含的蛋白質有人體需要的纈氨酸、亮氨酸等8種必需氨基酸，其含量大大高於雞蛋以及雞、鴨、魚、蝦和肉類等必需氨基酸的含量。另據研究，貽貝脂肪中還含有人體所必需的脂肪酸，其飽和脂肪酸的含量，較豬、牛、羊肉和牛奶等食品為低，不飽和脂肪酸的含量相對較高。
被譽為海中雞蛋。
4樓：乙隻小橘貓阿
其實它們是同一種東西，只是不同地方叫法不同。
海虹，薄殼，貽貝，淡菜，清口都是貽貝常用的名字，因為各個地區有各個地區的方言，對貽貝的叫法也不相同，因此貽貝的名字很多，甚至有些方言根本就說不上普通話叫什麼。
貽貝科的物種非常豐富，幾乎遍及所有的海域，從潮間帶到幾百公尺深的海水裡都有分布，還有哦個別物種進入淡水領域，如在長江也能發現貽貝的存在。
貽貝是我國主要的海鮮貝類之一，從大連到海口的市場上都有大量的貽貝**，在內地的一些大城市也能買到這類海鮮。它的營養價值很豐富，做法也很多樣。
5樓：匿名使用者
俗名裡的青口、淡菜、海虹事實上是都是乙個物種：貽貝mytilidae。需要指出的是淡菜多數直指貽貝肉的幹製品；青口是中國南方地區對貽貝的俗稱，海虹則反之，是北方地區的俗稱。
市場上的貽貝一般有厚殼貽貝和翡翠貽貝兩種。
貽貝是我國主要的海鮮貝類之一. 從大連到到海口的市場上都有大量的貽貝**, 現在,
內地稍大一些的城市也有這類海鮮**. 在沿海地區, 一般每種都有自己慣用的俗名, 但到了內地, 一般人不但弄不清原始產地，也搞不清應該叫什麼名字, 於是,
名字就更加無花八門. 總的來說, 淡菜, 貽貝, 海虹, 清口, 薄殼都是常用的名字, 南方地區三十里就乙個方言, 名字就更多, 根本說不上來是些什麼字,
而且音也用普通話模擬不出, 但不管如何, 科學上, 它們是貽貝科.
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