1樓：
麥當勞的派是一中熱餡食品，這種食物最好是趁熱吃，冷了味道就不好了。外**起來是長方體金黃外皮，裡麵包著餡，根據時令會有菠蘿，芒果，香芋等不同內容，其中芒果味道最好，菠蘿次之，香芋味道最差，沒有香味。
2樓：牆根的土
說白了，就像是韭菜盒子，改造的，呵呵，因為裡邊的餡兒是水果的。有菠蘿派，蘋果派，紅豆派，香芋派。香蕉派等等~~~外焦裡嫩。。。7塊錢倆~~~單買4塊錢乙個、。
3樓：匿名使用者
外面脆皮裡面是果肉帶醬的食品，目前有香芋和香蕉的口味。其實都很香，只是這兩種沒目前停賣的菠蘿那麼甜。
4樓：匿名使用者
具體的我也記不清了，很久沒吃過他的派了，派乙個四塊,兩個六塊(有菠羅,香芋,紅豆，蘋果）其他的不記得了~ 不過聽人說現在的派漲價了，乙個五塊，兩個七塊~
5樓：兆鑠泣谷雪
香芋派，菠蘿派，有些餐廳還有蜜桃派
蘋果派，巧克力派
我是麥當勞的員工，希望能夠幫您！
開心的麥當勞喜歡你來，喜歡你再來！
6樓：匿名使用者
是一種飲食的做法吧。中間夾有各種口味的水果。可以根據自己喜好選擇，不過還是熱的時候好吃。冷了完全沒有感覺了！可以試試！
麥當勞一共有幾種派？
7樓：
麥當勞的「派」家族
派產品是麥當勞餐單上的不可或缺的傳統甜品，深受世界各地廣大顧客的喜愛。在麥當勞進入中國後，麥當勞的蘋果派和菠蘿派也得到了中國顧客的認同。而在2023年辭舊迎新之際，麥當勞更是根據中國顧客的口味，將中國傳統的產品---紅豆研製成香甜可口的紅豆派。
該產品在中國的麥當勞餐廳一經推出，便引起了極大的轟動，其成功的市場策劃和孺幼皆宜的甜美口味，令這一產品供不應求。而且這個具有中國特色的「派」家族成員，也被公眾譽為是麥當勞全球化的理念與本地化精神結合的成功典範。隨著紅豆派的成功，麥當勞又陸續推出了迎合中國人口味的風靡一時的香芋派和香橙派。
8樓：
幾乎它出的派我都吃了，沒有別的了。
9樓：立花道雪再世
我知道的有蘋果，菠蘿，香芋，田園，紅豆
10樓：清風的夜晚
香橙派和田園派，不過現在都沒有了。
11樓：寶貝筆筆
田園派！現在沒有了~
12樓：陳詠騏
原來限時**一種香橙派，不知道你有沒有吃過
麥當勞的派怎麼做啊？？？
13樓：撿心事的兔子
準備材料：飛餅（甜）2片、芒果肉適量 （喜歡香芋餡就把芒果換成香芋即可）
製作步驟：
1、飛餅軟化之後中間對半切
2、芒果去皮切丁
3、將芒果丁鋪在對半切的飛餅上（1片飛餅做2個派)4、將沒有芒果丁的飛餅部分對齊蓋上芒果丁部分5、用叉子壓實邊緣部分
6、全部壓好放入墊有油紙的烤盤中
7、烤箱上下×180度預熱5分鐘，放入待烤芒果派，中層8、上下火180度中層烤13分鐘左右
9、晾涼即可食用
14樓：閒著閒著不如學點啥
用料 ：荔浦芋頭 300g，全蛋液 80g ，思念飛餅皮 1包 ，玉公尺澱粉10g，糖 60g ，黃油 一小塊
做法 ：
a:芋頭餡：
芋頭削皮切成小方塊，上蒸鍋蒸熟。
取乙個乾淨的鍋，鍋裡放少量水和適量的白糖煮開
倒入芋頭丁丁煮，繼續煮開
玉公尺澱粉兌水調開，把澱粉水倒入鍋裡 （勾芡好就黏稠哈）
放入一小塊黃油，融化開拌勻（有奶油香味）
b 包餡：
1.飛餅裁成長條，兩片可以製作乙個派。先取其中兩片。
2.用叉子在其中一片上均勻叉上一些小孔，防止麵皮在烤的時候鼓起。
3.在麵皮**填上1/4份芋頭餡。注意要在麵皮四周留出1.5cm左右的寬度。
4.在麵皮周圍刷上一層全蛋液。蓋上另外一層麵皮。
5.用手輕壓麵皮周圍，讓兩層麵皮粘合在一起。
6.在麵皮表面刷上一層全蛋液。
7.用鋒利的刀麵皮割4條斜口
8.叉子四周壓出花紋
c烤製：
放進預熱好200度的烤箱，大概烤25分鐘，烤到表面微金黃色即可。
葡萄餡：
配料：(分量：1份)：葡萄乾280克，水240ml+40ml，糖90克，玉公尺澱粉12克，鹽1/4小勺，檸檬汁15ml，黃油15克。
280克葡萄乾和240ml水放入鍋內，煮開後，用小火繼續煮5分鐘。
把12克玉公尺澱粉溶解在40ml水裡，倒入煮好的葡萄乾液裡，繼續用小火煮並不斷攪拌，直到變得粘稠。
關火，在煮好的葡萄乾裡加入90克糖、1/4小勺鹽，15ml檸檬汁，15克黃油。
攪拌到黃油完全融化，糖完全溶解。冷卻後就可以使用了。
紅豆餡（蜜紅豆）：
紅豆250g 冰糖 +蜂蜜適量，紅豆前天晚上泡上。（提前5小時準備）早上即可做
紅豆放壓力鍋煮熟。將煮熟的紅豆放平底鍋中，放適量的冰糖，大火燒至收乾汁水。
待汁水收乾時，加入適量土蜂蜜。汁水完全收乾即可出鍋。
小貼士1、盡量選用含水分較少的荔浦大芋頭，蒸好後不會太粘
2、直接接觸芋頭皮可能會導致手癢，去皮時可以戴上橡膠手套或者在手上塗一層食用醋
3、過篩一次可以去除沒有碾開的小顆粒，使芋頭餡更加細膩
4.根據個人所選用的芋頭品種及含水量不同，餡料做好後的粘稠度也是不同的，需要根據實際情況小火翻炒一會，使其中多餘的水分蒸發，達到可以用手捏成所需形狀的程度即可
5.塗在餡料四周的全蛋液起粘合劑的作用，而塗在表面的一層起可以使成品顏色更加鮮亮
6.不用擔心因為餡料太厚而使四邊不容易粘合，稍微固定即可，烘烤過程中酥皮會充分膨脹至與餡料同等高度
7.表皮割口是為了在烘焙過程中釋放其內部水汽，防止成品鼓包
8.餡料已經是熟製的，烘焙過程中只是把外皮烤熟，使其充分膨脹即可
9.酥皮類點心非常容易吸手水分而變得不再酥脆，需盡快密封儲存，還可以在容器中放幾塊方糖，但是像今天這種帶餡的產品會直接吸收餡裡的水分而變軟，可在吃食用前以180度再烤5-10分鐘即可恢復酥脆
15樓：
千層酥皮香芋派
用料：高粉240g，黃油30g，糖1大匙，水150ml，蛋黃1個，瑪淇淋150g，芋頭半個，牛奶100ml，糖適量，香草粉少許，澱粉少許
做法：1.芋頭削皮切成小方塊，上蒸鍋蒸熟。
2.取乙個乾淨的鍋，放入牛奶、香芋、糖、香草粉煮至濃稠。
3.然後澱粉用水調過後，倒入鍋中，收乾湯汗即可。
4.派皮：材料a裡的麵粉過篩，放入糖、捏碎的黃油，然後加水活成光滑的麵糰。
5.麵糰用保鮮膜包好後醒20分鐘。同時把瑪淇淋用保鮮膜包好然後敲打成薄片。
6.取出麵糰用擀麵仗擀開，然後包入瑪淇淋，疊三折。
7.敲打疊好的麵糰，擀開，繼續三折。
8.三折後的麵糰用保鮮膜包好放置冰箱鬆弛20分鐘。
9.繼續擀開，然後疊四折。此方法重複兩次，每次都要鬆弛20分鐘。
10.最後把麵糰擀成3公釐厚的薄片，切成需要大小。
11.在麵片四周塗抹蛋黃，然後放入香芋餡，將另一片麵片蓋在上面，並用叉子把四周整形。
12.在整形好的派皮上刷一層蛋黃液，烤箱200度預熱，放置中層，烤25分鐘。
16樓：jasta的文件樂園
別想著自己做，人家那可都是屬於商業秘密的。
真的要自己去做，花費成本會很大的。
我自己以前在麥當勞做過的，都不是一般能做出來的。
17樓：囤殺等連弩
這是人家的商業機密啊
18樓：深雪
可以自己買個回來研究一下就ok啦
19樓：畸形的豬
材料高粉240g，黃油30g，糖1大匙，水150ml，蛋黃1個，瑪淇淋150g，芋頭半個，牛奶100ml，糖適量，香草粉少許，澱粉少許
千層酥皮香芋派做法
1.芋頭削皮切成小方塊，上蒸鍋蒸熟。
2.取乙個乾淨的鍋，放入牛奶、香芋、糖、香草粉煮至濃稠。
3.然後澱粉用水調過後，倒入鍋中，收乾湯汗即可。
4.派皮：材料a裡的麵粉過篩，放入糖、捏碎的黃油，然後加水活成光滑的麵糰。
5.麵糰用保鮮膜包好後醒20分鐘。同時把瑪淇淋用保鮮膜包好然後敲打成薄片。
6.取出麵糰用擀麵仗擀開，然後包入瑪淇淋，疊三折。
7.敲打疊好的麵糰，擀開，繼續三折。
8.三折後的麵糰用保鮮膜包好放置冰箱鬆弛20分鐘。
9.繼續擀開，然後疊四折。此方法重複兩次，每次都要鬆弛20分鐘。
10.最後把麵糰擀成3公釐厚的薄片，切成需要大小。
11.在麵片四周塗抹蛋黃，然後放入香芋餡，將另一片麵片蓋在上面，並用叉子把四周整形。
12.在整形好的派皮上刷一層蛋黃液，烤箱200度預熱，放置中層，烤25分鐘。
20樓：匿名使用者
香芋派的做法
作法：1、大芋頭洗淨去皮，切1厘公尺大小的丁蒸熟備用。
2、鮮奶油或牛奶、糖、黃油、香芋粉放鍋中小火煮開關火，加入糯公尺粉在加入蒸熟的芋頭丁抄幾下為粘稠狀拌均關火備用。
3、麥淇淋沾麵粉切成小丁，與麵粉、糖、鹽混合，分次加入冰牛奶，拌到沒有乾粉的狀態，捏成團，放冰箱裡鬆弛半小時。
4、桌面撒乾粉，將鬆弛好的麵糰擀開，上下往中間折，再對折，折成四折。一共折四回，每回都放冰箱中醒20分鐘。
5．將最後摺疊完成的麵糰擀成0.3厘公尺厚的大片。
6．切出2/3的麵片鋪到派盤裡整形，然後倒入香芋餡。
7、將剩餘的麵片再擀薄一些，切成小細條裝飾表面。
8．塗蛋黃液，烤箱200度預熱，放倒數第二層，烤35分鐘，出爐放溫後在取出。
北京有多少家麥當勞和肯得基店，北京一共有多少家肯德基與麥當勞及具體位置。謝謝！
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