1樓:匿名使用者
古船麵粉,它的品牌本省價值15.56億,國內品牌價值最貴的麵粉企業。
2樓:匿名使用者
青島膠州維良麵粉廠的麵粉不錯,原青島第五麵粉廠,屬糧食局
3樓:匿名使用者
留春村、老柴家麵粉。
4樓:匿名使用者
東留春村老柴麵粉廠,
5樓:匿名使用者
決定麵粉***壞的關鍵因素有3點:原料、工藝、是否新增。
中國最好的小麥產地在河套地區,緯度海拔、土壤空氣、光照水源等等綜合因素最佳,被認為是世界三大優質小麥產區之一,河套小麥的品質也是數一數二的。
再來說工藝,目前麵粉加工行業普遍使用的是鋼磨加工,效率高產量大成本低,但是有個弊端是高速摩擦製粉會產生高溫,高溫會損傷小麥中的澱粉粒和營養成分,並且讓小麥自帶的麥香味揮發掉,這就是為什麼現在大多數麵粉吃不到麥香味的原因。
那麼什麼樣的工藝可以避免這個弊端呢?那當然是冷製粉,加工過程中不要讓他產生高溫。咱們老祖宗留下來的石磨製粉就是冷製粉,但是也有弊端,那就是在磨的過程中,會把磨盤上的磨齒磨平,把灰分帶到麵粉中,造成含砂超標,我們以前吃的石磨麵粉有牙磣的感覺就是這個原因。
現在最安全最科學的製粉工藝叫「冷製粉碾壓」工藝,既能保留小麥中的營養,也不會含砂超標,還能保留麥香味,加工出來的麵粉品質絕對是目前市場上最好的。但是這項工藝是內蒙古一家叫兆豐河套面業的公司發明的,受國家發明專利保護,不可能普遍應用,想要吃這種真正的高品質麵粉,就只能選擇兆豐麵粉,**也比普通麵粉要高一些。
最後,要看麵粉是否有亂七八糟的新增劑,這個其實不容易判斷,因為但從包裝上的配料表根本看不出來。質量最好的麵粉不是沒有新增劑,而是不需要新增劑就可以達到有新增劑的效果。只要原料和工藝全部是最好的,那麼是一定不需要新增的。
希望對大家有幫助。
中國質量最好的麵粉
6樓:匿名使用者
1五得利(中國馳名商標,中國製造500強,最具市場競爭力品牌之一,農業產業化國家重點龍頭企業,五得利麵粉集團****)
2香雪(中糧集團旗下,中國馳名商標,遼寧省著名商標,遼寧省名牌產品,農業產業化重點龍頭企業,瀋陽香雪麵粉股份****)
3古船(中國馳名商標,北京著名商標,北京名牌,集麵粉/食品生產/研發/**/服務為一體的大型企業,北京古船食品****)
4發達(曾獲中國名牌,高新技術企業,山東省著名商標,山東名牌,省級農業產業化重點龍頭企業,山東發達麵粉集團****)
5皖王(中國名牌,安徽著名商標,安徽名牌,國家級重點龍頭企業,安徽農業產業化重點龍頭企業,安徽皖王麵粉集團****)
6金像(曾獲中國名牌,國際知名品牌,十大麵粉品牌,大型上市集團,南順香港集團旗下,蛇口南順麵粉****)
7利達lida(中國馳名商標,曾獲中國名牌,國內大型麵粉加工企業之一,極具影響力的麵粉品牌,天津利金糧油股份****)
8半球(建於2023年,中國馳名商標,山東省名牌,最具市場競爭力品牌,農業產業化重點龍頭企業,山東半球麵粉****)
9利生(中國馳名商標,山東省著名商標,山東省農業產業化重點龍頭企業,麵粉十大品牌,山東利生面業(集團)****)
10恒天(國家高新技術企業,中國馳名商標,浙江省名牌,浙江省骨幹農業龍頭企業,知名品牌,杭州恒天麵粉集團****)
7樓:你嗨你來
當然是河套產地麵粉了,麥香濃郁,口感勁到,世界三大優質小麥產區之一怎能錯得了
8樓:盈濱
提到麵粉,其實麵粉是我國北方居民的主食之一,現在許多人整包包和餃子都是使用到麵粉的,而且可以分為高筋麵粉、中筋麵粉、低筋麵粉及無筋麵粉。只不過如今,有人問中國最好的放心麵粉排名有哪些呢?據悉,這幾個牌子的麵粉銷售好不妨來了解下!
麵粉是一種最熟悉的食物,也是我們在平時會經常吃的主食了,但是面對那麼多的麵粉牌子,許多人不知道哪些牌子才是最好的。據了解,這些麵粉牌子是非常受市民歡迎的。1、五得利;2、香雪;3、古船;4、發達;5、皖王;6、金沙河;7、恒天;8、利達lida等等牌子麵粉。
麵粉是我們日常生活中最常用的糧食加工產品,大家都知道麵粉能夠製成的食物品種是非常多的,麵粉的營養非常豐富,在我國北方多地被當為製作主食的原材料。可是如今,在市面上麵粉牌子有很多的,有些人不知道哪個牌子的麵粉才是最好的,以上已經介紹了,希望能夠幫助你挑選更好的麵粉牌子。
中國排名第一的麵粉?
9樓:聆聽生活
中國排名第一的麵粉是香雪麵粉
「香雪」品牌誕生於2023年。它是中國改革開放和糧食公司商業化之初出現的最早的糧食和石油產品品牌之一。基於安全,健康,營養和美味的產品的貢獻,接連推出一系列家庭友好型麵粉,例如餃子粉和發酵粉,以滿足不同的消費者需求並促進消費公升級。
例如在各個方面研發高筋和低筋的特種麵粉,中筋民用麵粉的專業化,麵條製造工藝等,有能力為不同的客戶提供有價值的,多樣的,可靠的麵粉和麵條。
10樓:周周老師**解答
回答親親,幫您把中國十大品牌麵粉整理出來了,稍後以**的形式發給您哦!注意查收一下
親親,發給您嘍,希望對您有幫助哦!
更多3條
11樓:潮雨凝
中國排名第一的麵粉是五得利麵粉。
12樓:舒克
我覺得中國排名第一的麵粉有很多啊。麵粉的質量是國家生產力的乙個反應。我覺得中午的麵粉都很好。
13樓:梁山泊祝迎來
當然是萊州裕茂麵粉了
國內哪個牌子的麵粉好?
14樓:咕嚕菇涼
麵粉種類繁多,買的時候要根據用途來挑選適合筋道的麵粉,下面一起來學習一下吧!
15樓:常州
麵粉一般選擇當地生產的品牌麵粉為好,因為麵粉不宜長途運輸或長期儲存。包子一般選擇特一麵粉就可以了。麵包選擇高筋粉,賓館可以選擇香港進口麵粉。
16樓:匿名使用者
肯定是內蒙的河套麵粉啊,這是當地人幾十年的口碑傳承下來的,但是只有當地恆豐產的才行。
17樓:子若冰凝
要看做什麼用了 有的需要高筋面 有的一般麵粉就可以 也有用低筋麵粉的 看具體用途的
18樓:bnbcg的春天
其實都差不多,那個便宜買那個
19樓:元拓腳手架廠家
有一家知名度高產品不錯!
20樓:
這個要看做什麼食品了,如果家庭吃還是絲麥耘雪花粉好吃一些,因為這個麵粉有麥香味道,掀開鍋蓋時,麥香味道就能撲面而來,很多年了一直都吃這個麵粉,習慣了
21樓:匿名使用者
內蒙河套地區的雪花粉。8元多一斤。
22樓:
青島維良食品的麵粉就不錯,60年的企業,專注做麵,主打良心面放心面,是很多大企業的麵粉**商,也是上合峰會青島峰會的小麥粉唯一**商!
哪個品牌的麵粉好
23樓:maggie37瑩
1、五得利(中國馳名商標)
2、香雪(中糧集團旗下,中國馳名商標,遼寧省著名商標)3、古船(中國馳名商標,北京著名商標)
4、發達(曾獲中國名牌,高新技術企業,山東省著名商標)5、皖王(中國名牌,安徽著名商標)
6、金像(曾獲中國名牌,國際知名品牌)
7、利達lida(中國馳名商標,曾獲中國名牌)8、半球(建於2023年,中國馳名商標,山東省名牌)9、利生(中國馳名商標,山東省著名商標)
10、恒天(國家高新技術企業,中國馳名商標,浙江省名牌)麵粉是一種由小麥磨成的粉末。按麵粉中蛋白質含量的多少,可以分為高筋麵粉、低筋麵粉及無筋麵粉。麵粉(小麥粉)是中國北方大部分地區的主食。
以麵粉製成的食物品種繁多,花樣百出,風味迥異。
參考資料2023年麵粉十大品牌.十大品牌[引用時間2018-1-20]
24樓:周周老師**解答
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25樓:咕嚕菇涼
麵粉種類繁多,買的時候要根據用途來挑選適合筋道的麵粉,下面一起來學習一下吧!
26樓:有心人
由於科技進步,現在麵粉劃分的很細,都是以功能來選擇麵粉的,品牌已經不重要了。想包餃子,想烙餅,包包子,蒸饅頭,擀麵條,都可以選擇相應的麵粉就可以了。
27樓:瑞麥嘉禾麵筋粉
想找好吃的麵粉,還是山東的麵粉口感好,麥香味道,有嚼勁。我們一直都在吃山東發達無新增劑麵粉,原麥原味,想起60年代的麥香味道
28樓:王子默
我家吃的是「神人助」牌的,價效比不錯。
29樓:
這個要看做什麼食品了,如果家庭吃還是絲麥耘雪花粉好吃一些,因為這個麵粉有麥香味道,掀開鍋蓋時,麥香味道就能撲面而來,很多年了一直都吃這個麵粉,習慣了
30樓:匿名使用者
我自己家裡包餃子,用著是陳克明的麥芯多用途粉。可以試試。。。面很勁道
31樓:匿名使用者
1 五得利麵粉 (中國名牌,五得利麵粉集團****)2 古船麵粉 (十大麵粉(小麥粉)品牌,中國名牌,北京古船食品****)
3 雪健麵粉 (十大掛麵品牌,河南名牌,河南省雪健實業****)4 河套麵粉 (中國馳名商標,內蒙古恆豐食品工業集團)5 湖雪麵粉 (十大麵粉(小麥粉)品牌,許昌湖雪麵粉****)6 風箏麵粉 (山東名牌,淮坊風箏麵粉有限責任公司)7 皖王麵粉 (十大掛麵品牌,安徽皖王麵粉集團****)8 天山麵粉 (中國名牌,新疆天山麵粉集團有限責任公司)9 三一麵粉 (十大掛麵品牌,鄭州天地人麵粉實業****)10 金像麵粉 (十大掛麵品牌,中國名牌,蛇口南順麵粉****)
32樓:晉駿琛
內蒙古包頭的馬留麵粉很好
33樓:匿名使用者
內蒙的馬留麵粉還不錯。
怎樣的沉香品種最好?中國沉香質量可靠嗎哪家放心
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