1樓：再涼過人心
步驟白菜粉條燉凍豆腐的做法步驟11.白菜片切成薄片，清洗待用。
白菜粉條燉凍豆腐的做法步驟22.五花肉切成片，帶肉皮的可以一起放進去哦，補充膠原蛋白嘛。
白菜粉條燉凍豆腐的做法步驟33.蔥切小段，薑切薄片。
白菜粉條燉凍豆腐的做法步驟44.凍豆腐提前切成小方塊。
白菜粉條燉凍豆腐的做法步驟55.油加熱，放入肉翻炒至變色。
白菜粉條燉凍豆腐的做法步驟66.煸至金黃色，放入準備好的蔥薑大料，炸鍋爆香。
白菜粉條燉凍豆腐的做法步驟77.倒入白菜炒至變軟。
白菜粉條燉凍豆腐的做法步驟88.加入凍豆腐，繼續翻炒。
白菜粉條燉凍豆腐的做法步驟99.加入一大碗水，剛好沒過白菜與豆腐即可。
白菜粉條燉凍豆腐的做法步驟1010.開鍋5分鐘後，加入粉條，我用的是地瓜粉，比較筋道。所以要多燉一會兒。加入鹽，生抽及味精。
白菜粉條燉凍豆腐的做法步驟1111.燉至軟爛，盛出即可。
2樓：林夕的微笑
食材明細
豬肉100g
白菜200g
凍豆腐一塊
粉條適量油適量
鹽適量花椒粉適量
醬油適量蔥適量
雞精適量
鹹鮮口味燉工藝
廿分鐘耗時
普通難度
豬肉白菜燉凍豆腐的做法步驟
豬肉白菜燉凍豆腐的做法步驟：1 1白菜洗淨用手撕成小塊豬肉白菜燉凍豆腐的做法步驟：2 2凍豆腐解凍，豬肉切片，蔥切末豬肉白菜燉凍豆腐的做法步驟：
3 3粉條泡水豬肉白菜燉凍豆腐的做法步驟：4 4熱油鍋，放入肉片煸炒豬肉白菜燉凍豆腐的做法步驟：5 5放入蔥末炒香豬肉白菜燉凍豆腐的做法步驟：
6 6放入白菜翻炒豬肉白菜燉凍豆腐的做法步驟：7 7倒入適量花椒粉炒勻豬肉白菜燉凍豆腐的做法步驟：8 8再倒入少許醬油翻炒豬肉白菜燉凍豆腐的做法步驟：
9 9放入粉條豬肉白菜燉凍豆腐的做法步驟：10 10倒入清水，與菜齊平即可豬肉白菜燉凍豆腐的做法步驟：11 11放入凍豆腐豬肉白菜燉凍豆腐的做法步驟：
12 12蓋蓋，大火燒開轉中火燉至粉條熟透，中間開蓋翻動一下，防止粉條粘鍋
豬肉白菜燉凍豆腐的做法步驟：13 13粉條燉熟後放入鹽和雞精調味即可
白菜粉條凍豆腐怎麼燉
3樓：小小小兔
東北經常做這個。
如下：1、白菜斜著切成片，洗淨。
2、之後鍋裡燒熱加油，加蔥花或蒜末爆香，加十三香或胡椒粉。
3、將白菜放在鍋裡翻炒，加少量生抽，鹽。
注：也可以加一些過年時煮的五花肉，炒一下，更香。
4、之後加水約2碗，放粉條、凍豆腐燉就可以了。
大火約5分鐘左右加少量味精。出鍋。
4樓：信改鵲
1.白菜片切成薄片，清洗待用。
2.五花肉切成片，帶肉皮的可以一起放進去哦，補充膠原蛋白嘛。
3.蔥切小段，薑切薄片。
4.凍豆腐提前切成小方塊。
5.油加熱，放入肉翻炒至變色。
6.煸至金黃色，放入準備好的蔥薑大料，炸鍋爆香。
7.倒入白菜炒至變軟。
8.加入凍豆腐，繼續翻炒。
9.加入一大碗水，剛好沒過白菜與豆腐即可。
10.開鍋5分鐘後，加入粉條，我用的是地瓜粉，比較筋道。所以要多燉一會兒。加入鹽，生抽及味精。
11.燉至軟爛，盛出即可。
怎麼做好吃，白菜五花肉燉豆腐的家常做法
5樓：匿名使用者
首先準備食材：
1、五花肉的肥肉剁成肉泥，瘦肉切片。牡蠣洗乾淨，蔥薑大蒜切末。
2、油熱依次下入姜、大蒜、蔥末，再下入五花肉的肥肉泥。煸炒一會覺得肥肉的油下的差不多時倒入少量的生抽，實在不喜歡看到肥肉的樣子。
3、下入瘦肉翻炒，炒到差不多的時候倒入少量料酒。
4、肉炒好後下白菜，蓋上鍋蓋，時不時翻炒下。
5、白菜下湯至七分熟時下入白菜，精鹽。
6、白菜九分熟時下牡蠣，翻炒幾下放入適量雞精，再翻炒幾下就可以熄火了。撒入香菜。
注意：海鮮是可以不放的，只是提鮮之用。
6樓：夜夢薇
主料豆腐一塊 青口白菜適量
五花肉200g
輔料鹽適量 蔥一根
白菜五花肉燉豆腐的做法步驟
1. 白菜洗淨，手撕成小塊。
2. 豆腐切塊。
3. 五花肉切長條型。
4. 把手撕好的白菜放入開水中焯一下。
5. 鍋內倒油，翻炒五花肉。
6. 五花肉炒好後將鍋內放入適量的水、蔥、鹽，再將豆腐也放入鍋中，小火燉15分鐘。
7. 最後將白菜放入鍋內，大火5分鐘後出鍋。
小貼士1 第四步焯白菜，青口白菜焯後待用的過程中會變黃，但在水中加入少量的鹽和2滴油後再焯白菜，這樣不會變黃。適用於所有的水焯青菜。
2 先焯白菜最後再放白菜是為了不影響最後湯汁的味道和口感。
凍豆腐粉條的做法，白菜凍豆腐粉條怎麼做好
7樓：豪傑飛鴻
步驟白菜粉條燉凍豆腐的做法步驟11.白菜片切成薄片，清洗待用。
白菜粉條燉凍豆腐的做法步驟22.五花肉切成片，帶肉皮的可以一起放進去哦，補充膠原蛋白嘛。
白菜粉條燉凍豆腐的做法步驟33.蔥切小段，薑切薄片。
白菜粉條燉凍豆腐的做法步驟44.凍豆腐提前切成小方塊。
白菜粉條燉凍豆腐的做法步驟55.油加熱，放入肉翻炒至變色。
白菜粉條燉凍豆腐的做法步驟66.煸至金黃色，放入準備好的蔥薑大料，炸鍋爆香。
白菜粉條燉凍豆腐的做法步驟77.倒入白菜炒至變軟。
白菜粉條燉凍豆腐的做法步驟88.加入凍豆腐，繼續翻炒。
白菜粉條燉凍豆腐的做法步驟99.加入一大碗水，剛好沒過白菜與豆腐即可。
白菜粉條燉凍豆腐的做法步驟1010.開鍋5分鐘後，加入粉條，我用的是地瓜粉，比較筋道。所以要多燉一會兒。加入鹽，生抽及味精。
白菜粉條燉凍豆腐的做法步驟1111.燉至軟爛，盛出即可。
8樓：林夕的微笑
食材明細
豬肉100g
白菜200g
凍豆腐一塊
粉條適量油適量
鹽適量花椒粉適量
醬油適量蔥適量
雞精適量
鹹鮮口味燉工藝
廿分鐘耗時
普通難度
豬肉白菜燉凍豆腐的做法步驟
豬肉白菜燉凍豆腐的做法步驟：1 1白菜洗淨用手撕成小塊豬肉白菜燉凍豆腐的做法步驟：2 2凍豆腐解凍，豬肉切片，蔥切末豬肉白菜燉凍豆腐的做法步驟：
3 3粉條泡水豬肉白菜燉凍豆腐的做法步驟：4 4熱油鍋，放入肉片煸炒豬肉白菜燉凍豆腐的做法步驟：5 5放入蔥末炒香豬肉白菜燉凍豆腐的做法步驟：
6 6放入白菜翻炒豬肉白菜燉凍豆腐的做法步驟：7 7倒入適量花椒粉炒勻豬肉白菜燉凍豆腐的做法步驟：8 8再倒入少許醬油翻炒豬肉白菜燉凍豆腐的做法步驟：
9 9放入粉條豬肉白菜燉凍豆腐的做法步驟：10 10倒入清水，與菜齊平即可豬肉白菜燉凍豆腐的做法步驟：11 11放入凍豆腐豬肉白菜燉凍豆腐的做法步驟：
12 12蓋蓋，大火燒開轉中火燉至粉條熟透，中間開蓋翻動一下，防止粉條粘鍋
豬肉白菜燉凍豆腐的做法步驟：13 13粉條燉熟後放入鹽和雞精調味即可
燉凍豆腐怎麼做好吃，五花肉白菜粉條燉凍豆
9樓：畸心的豬
食材du
主料五花肉
200g
凍豆zhi腐
400g
白菜150g
粉條1把輔料蔥
適量dao回姜
適量川椒
適量料酒答
適量雞精適量鹽
適量花椒
適量桂皮
適量大料
適量香葉
適量小茴香適量油
適量步驟
1.粉條用水泡軟。
2.凍豆腐解凍，擠乾水份。
3.將肉切大塊放入高壓鍋，加冷水，放入川椒，花椒，大料，桂皮，香葉，小茴香，薑片，蔥段，倒入料酒，燒開撇去血沫。
壓十分種。
4.白菜，用手掰成塊。
5.五花肉，撈出切厚片。
6.油熱，白菜倒鍋煸炒。
7.倒入煮肉的高湯，適量的鹽和雞精。
8.放入擠乾水份的凍豆腐。
9.放入泡好的粉條。
10.切好的五花肉。
11.小火燒開十分鐘，盛入碗裡，即可。
小貼士粉條不要燉過火，否則會碎。
豆腐擠乾水分，放到調好味的湯裡，使其充分吸收湯汁，更好的入味
凍豆腐燉粉條的做法，凍豆腐燉粉條怎麼做好吃
10樓：匿名使用者
食材主料
凍豆腐copy
適量白菜bai
適量du
粉條適量
豬肉適量
輔料蔥花
適量醬油
適量老抽適量鹽
適量油適量步驟
1.凍豆腐zhi備用
2.豬肉切成小片備用
3.白菜洗淨切塊
4.粉條提前泡軟
5.鍋中放入適量油加熱，放入蔥花爆香
6.放入豬肉煸炒片刻
7.放入適量醬dao油，適量老抽煸炒
8.放入大白菜翻炒片刻
9.加入適量水
10.放入粉條大火燒開
11.放入凍豆腐燉煮
12.湯汁收乾，放入適量鹽即可
13.出鍋
11樓：度夏山彌棠
1.將粉條放bai
入大碗中，倒入du
開水，泡軟後撈出zhi瀝乾備用。姜dao
去皮切末，
大版蒜切末，青權蔥切碎，青紅辣椒斜切成小片；
2.鍋中倒入少許油加熱至5成熱時，將紹興鹹魚幹放入，雙面煎黃後用鏟子撥到鍋的一側，倒入薑末，蒜末，青蔥末，青紅椒片，用鍋中的油煸出香味；
3.倒入開水沒過魚塊，調入老抽上色後，略煮3分鐘，將粉條放入鍋中，蓋上蓋子調成小火，燉2分鐘後，開啟蓋子，調入鹽和白胡椒粉，攪拌均勻，改成大火收乾湯汁即可。
12樓：雀嘉澤渠臻
1.準備食材。粉條提bai前用水泡發
du好，凍豆腐切塊，蔥蒜zhi切片
2.鍋內倒入適量的油dao
，爆香蔥蒜
3.加入凍版豆腐翻炒片權刻
4.加入沒過凍豆腐的水，調入適量的鹽和醬油5.加入泡好的粉條，倒入適量的黃豆醬，海天豆瓣醬，大火收一下汁撒上蔥末出鍋就可以了
13樓：宰父經裴男
1.豆芽摘洗乾淨，里脊肉切絲用1/4小勺鹽，1/4小勺生抽，料酒，生粉拌勻醃製10分鐘版
2.粉條煮熟，撈出瀝乾水權3.
鍋內燒熱油下肉絲炒熟盛出
4.鍋內再次燒熱油，下蔥薑炒香，倒入豆芽翻炒均勻5.下粉條，加半杯水，剩餘的調料全部倒入炒勻6.蓋蓋燜10分鐘至湯汁濃稠，出鍋前撒入肉絲，韭菜段炒10秒立即關火
14樓：乙安寒謬江
這道菜我個人比較喜歡吃。
需要準備的材料：凍豆腐，粉條，油，鹽，醬油，黃豆專醬，郫縣豆屬瓣醬
粉條燉凍豆腐的家常做法怎麼做好吃
15樓：高雅大氣很有笵
主料白菜半顆粉條一綹凍豆腐一塊 輔料蔥一段姜一塊
步驟白菜粉條燉凍豆腐的做法步驟專11.白菜片切成薄片，清洗待用。屬
白菜粉條燉凍豆腐的做法步驟22.五花肉切成片，帶肉皮的可以一起放進去哦，補充膠原蛋白嘛。
白菜粉條燉凍豆腐的做法步驟33.蔥切小段，薑切薄片。
白菜粉條燉凍豆腐的做法步驟44.凍豆腐提前切成小方塊。
白菜粉條燉凍豆腐的做法步驟55.油加熱，放入肉翻炒至變色。
白菜粉條燉凍豆腐的做法步驟66.煸至金黃色，放入準備好的蔥薑大料，炸鍋爆香。
白菜粉條燉凍豆腐的做法步驟77.倒入白菜炒至變軟。
白菜粉條燉凍豆腐的做法步驟88.加入凍豆腐，繼續翻炒。
白菜粉條燉凍豆腐的做法步驟99.加入一大碗水，剛好沒過白菜與豆腐即可。
白菜粉條燉凍豆腐的做法步驟1010.開鍋5分鐘後，加入粉條，我用的是地瓜粉，比較筋道。所以要多燉一會兒。加入鹽，生抽及味精。
白菜粉條燉凍豆腐的做法步驟1111.燉至軟爛，盛出即可。
白菜粉條凍豆腐怎麼做
半夏半暖 1.粉條提前泡軟，白菜片刀切片，肉切片，豆腐切稍厚的片，蔥薑切片。2.鍋燒熱，倒入油，下入肉片煸炒至變色烹入少許料酒，下入蔥，姜，大料煸炒。3.下入白菜煸炒。4.待白菜炒倒，加入少量醬油。5.加入清水 水量沒過白菜即可 加入適量鹽，少許糖，胡椒粉燒開。6.下入豆腐燒開。7.下入粉條燒開轉小...
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dfa前進 食材主料 魚頭450g 凍豆腐200g輔料油 適量鹽適量蒜苗末 少許步驟 1.準備好材料。2.鍋中放油放入魚頭兩面煎一下 3.鍋中加入適量的開水，煮開後小火燉30分鐘。4.放入凍豆腐，繼續燉30分鐘。5.加適量鹽再燉五分鐘即可。魚頭凍豆腐怎麼做好吃 星座圖圖 材料土雞蛋4個，小蔥2根，油...
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主料白菜300g肉300g土豆80g粉條300g輔料油適量鹽適量蔥適量 步驟白菜土豆燉粉條的做法步驟11.土豆白菜切好後清洗備用 白菜土豆燉粉條的做法步驟22.肉片清洗後備用 白菜土豆燉粉條的做法步驟33.鍋內放油 白菜土豆燉粉條的做法步驟44.將肉片放入翻炒，待肉片變色後加入切好的蔥蒜少許辣椒 白...