1樓:魯姐美食
自製奶茶怎麼做?50克燒仙草對500克水,攪拌均勻,冷凝後切開,放入自製珍珠和葡萄乾,甜紅豆和花生脆,加入奶,攪拌均勻就可以吃了。
2樓:初味派
秘製奶茶的具體做法和教程。
3樓:手機使用者
紅茶+牛奶+白砂糖
取市售紅茶泡的紅茶水,1杯牛奶杯充分攪拌就成奶茶了
4樓:匿名使用者
2小包立頓袋紅茶,加一杯開水煮2分鐘倒入杯子,加適量三花淡奶(依個人口味新增),加糖適量就ok了。簡單,好喝,健康。
5樓:春之豆
牛奶250g加淡忌廉或煉乳100g(也可適量增減),砂糖適量,然後放入紅茶包,小火煮沸,煮5分鐘後,閉火撈出紅茶包,放涼,就是一杯很美味香濃的奶茶,尤其是放入淡奶油或煉乳,味道很香,外賣買的根本都是化學原料,奶精、香精什麼的,沒有營養,常喝對人體不利,我就常做給女兒喝,女兒一直都很喜歡喝。
6樓:武漢理工金領
做最簡單的奶茶也可以用超市賣的茶包(立頓)一包,加上三花淡奶或者牛奶,再加上蜂蜜或糖水。就可以做出美味又健康的奶茶的
7樓:匿名使用者
紅茶+牛奶+白砂糖
取市售紅茶泡的紅茶水1/3杯,牛奶2/3杯(同種容器),再加適量白砂糖(依個人口味喜好),充分攪拌就成奶茶了,味道還不錯哦
如何自己製作奶茶???
8樓:匿名使用者
煮好的牛奶放入茶葉 煮好後在外面晾置一小時即可
9樓:珂珂愛奶茶飲品
快來一起學習奶茶的製作!
10樓:我家有菜
自製奶茶怎麼做?50克燒仙草對500克水,攪拌均勻,冷凝後切開,放入自製珍珠和葡萄乾,甜紅豆和花生脆,加入奶,攪拌均勻就可以吃了。
11樓:郭映雁尹敏
1.粉圓(珍珠)易初蓮花有賣(有彩色和黑色兩種)2.立頓紅茶3袋
3.咖啡伴侶大瓶三分之一量
4.煉乳(罐裝)半瓶量
以上材料可以燒一大鍋
首先來做珍珠。
將鍋裡裝半鍋水,燒開,放入適量粉圓,開小火燉,燉的時候稍稍攪拌防止粘底基本上要燉30~45分鐘(彩色珍珠時間略長)
然後撈出撈出前嘗一下是否糯
然後放在冷開水裡冷卻,珍珠就做好了
然後是做奶茶。
在鍋裡裝滿水,燒開後放入紅茶包,開小火,大火會把紅茶包弄破待湯水較深時,取出茶包,倒入煉乳,攪拌均勻,再倒入知己,攪拌,關火。
若想喝冰奶茶,待冷卻後放入冰箱即可。
珍珠當天吃完,第二天就不好了。
12樓:oo曹羽
用綠茶包(茶味比紅茶濃)和奶粉.先泡好茶,等水變溫或涼時用茶水衝奶粉,可加糖.顏色雖不發紅,但是比賣的那種好喝且營養
13樓:佔雅懿宗仙
合做奶茶的茶類一般是紅茶和黑茶,基本不選用綠茶或烏龍茶,因為他們的調和性不好,加入牛奶後會沖淡茶味以及遮蓋牛奶的奶香。
外面賣的奶茶是用幾種紅茶拼配而成的原料沖泡提取的,再加以奶製品。自己做的時候一般的立頓紅茶或散裝的紅茶即可(用散茶製最好再配個濾網,濾去茶渣),加奶的量自己調節,可以調製出自己喜歡的口味。
14樓:匿名使用者
最簡單的方法就是:材料:紅茶包,奶精,糖
先將水煮開放入紅茶包,再煮一會燜一會,然後撈出紅茶包,準備乙隻杯子,放入奶精和糖,用紅茶沖開,攪拌就可以了,想要味道好點的話就再加點椰子粉~!~!
15樓:匿名使用者
揭密家庭自製奶茶製作,有詳細的比例配方,簡單易學好操作
16樓:濄於天真
喜歡喝奶茶的一定要試試哦,會給你意想不到的驚喜
17樓:雙子mr秦
自製奶茶的做法來啦,學會了在家自己做
18樓:安徽新東方烹飪學校
珍珠奶來bai茶的做法:
一、材料
黑珍珠的源材料:
du菱粉80克、zhi黑糖44克、 清水50克
奶茶的材料:牛奶 500克、 淡奶油120克、 細砂糖45克、 紅茶包2包
二、做法
1.黑糖塊加清水煮至糖塊完全融化離火,待黑糖水冷卻後加入木薯粉中拌勻。
2.直至菱粉調和到似流非流的狀態即可,備好的菱粉糊取1克左右分量的糊用兩隻手的手心搓成圓,再放入提前準備好的菱粉中。
3.全部完成後讓黑珍珠在菱粉中滾一下沾滿乾粉,最後用粉篩把多餘的乾粉篩除備用即可。
4.取一口略大一點的鍋把清水燒開,倒入備用的黑珍珠,用大火再次把水燒開,再轉中火繼續燒20分鐘,時間到後關火加蓋燜30分鐘。
5.撈起後放入清水中沖洗至完全冷卻瀝乾水份備用。
6.把之前煮過的水掉到,換上新的清水繼續燒開。待水煮開後把黑珍珠再次倒入水中繼續煮約20分鐘,到點後加蓋燜20分鐘,撈起後放入清水中沖洗至完全冷卻瀝乾水份備用。
7.除紅茶包外全都倒入鍋中用中火煮至鍋的邊緣起小泡泡。
8.再加入備好的紅茶包繼續煮至奶茶燒開離火,加蓋燜至30分鐘以上(也可以讓奶茶冷卻為止)最後過濾紅茶包即可,把上面完成的黑珍珠加入奶茶中即可成珍珠奶茶。
19樓:滕朗魚山柳
衝一點熱紅茶(如:普洱),
加上與比茶多的純牛奶,
再加兩勺白砂糖調勻。
(還可以加上冰塊喲)
-我試過了
如何自己製作奶茶?
20樓:安徽新東方烹飪學校
珍珠奶bai茶的做法:
一、材料
黑珍珠的材料:du菱粉80克、zhi黑糖44克、 清水50克
奶茶的材料:牛奶 500克、 淡奶油120克、 細砂糖45克、 紅茶包2包
二、做法
1.黑糖塊加清水煮至糖塊完全融化離火,待黑糖水冷卻後加入木薯粉中拌勻。
2.直至菱粉調和到似流非流的狀態即可,備好的菱粉糊取1克左右分量的糊用兩隻手的手心搓成圓,再放入提前準備好的菱粉中。
3.全部完成後讓黑珍珠在菱粉中滾一下沾滿乾粉,最後用粉篩把多餘的乾粉篩除備用即可。
4.取一口略大一點的鍋把清水燒開,倒入備用的黑珍珠,用大火再次把水燒開,再轉中火繼續燒20分鐘,時間到後關火加蓋燜30分鐘。
5.撈起後放入清水中沖洗至完全冷卻瀝乾水份備用。
6.把之前煮過的水掉到,換上新的清水繼續燒開。待水煮開後把黑珍珠再次倒入水中繼續煮約20分鐘,到點後加蓋燜20分鐘,撈起後放入清水中沖洗至完全冷卻瀝乾水份備用。
7.除紅茶包外全都倒入鍋中用中火煮至鍋的邊緣起小泡泡。
8.再加入備好的紅茶包繼續煮至奶茶燒開離火,加蓋燜至30分鐘以上(也可以讓奶茶冷卻為止)最後過濾紅茶包即可,把上面完成的黑珍珠加入奶茶中即可成珍珠奶茶。
21樓:珂珂愛奶茶飲品
快來一起學習奶茶的製作!
22樓:匿名使用者
煮好的牛奶放入茶葉 煮好後在外面晾置一小時即可
23樓:我家有菜
自製奶茶怎麼做?50克燒仙草對500克水,攪拌均勻,冷凝後切開,放入自製珍珠和葡萄乾,甜紅豆和花生脆,加入奶,攪拌均勻就可以吃了。
24樓:匿名使用者
揭密家庭自製奶茶製作,有詳細的比例配方,簡單易學好操作
25樓:濄於天真
喜歡喝奶茶的一定要試試哦,會給你意想不到的驚喜
26樓:雙子mr秦
自製奶茶的做法來啦,學會了在家自己做
27樓:手機使用者
以自製珍珠奶茶為例。
用料:木薯粉70克;水70克;紅糖20克;紅茶3克左右;專純牛奶60-80克;冰糖或屬者白糖適量。
做法如下:
1、珍珠製作:將紅糖和清水倒進鍋裡煮沸至紅糖溶化,然後將紅糖水迅速倒入裝有木薯澱粉的盆裡,用筷子攪拌;
2、成團後將麵糰放到案板上(撒少量木薯澱粉)揉光滑,擀開,切成條狀,再切小丁,目的就是搓成乙個個小圓子;
3、在盛放珍珠小圓子的容器裡撒木薯澱粉,然後搖啊搖,使每一粒圓子都裹上木薯澱粉,防止粘連;
4、鍋內加水煮沸,加入圓子,煮5分鐘的樣子,再燜一會,盛出待用;
5、奶茶製作:鍋裡加水煮沸後加入紅茶,一般來說也可以買紅茶茶包,比較方便;
6、茶煮沸後加入純牛奶;
7、再加入冰糖,煮至冰糖溶化就好了;
8、然後就可以喝美味的奶茶了。
28樓:池菀國懌
自己的奶茶?你喝別人奶茶時要知道別人的優勢,這樣經常去喝不同的奶茶然後用自己的腦袋想出融合它的優勢,那就是自己做出來的奶茶了。
怎麼樣自己在家裡製作奶茶?
29樓:左岸美食記
喜歡喝奶茶的一定要試試哦,會給你意想不到的驚喜
30樓:
煮好的牛奶放入茶葉 煮好後在外面晾置一小時即可
31樓:a噠噠君
奶茶為蒙古高原游牧民族的日常飲品,蒙古高原是游牧民族的故鄉,最正宗的就是蒙古奶茶。在大中華地區,中亞國家,印度,阿拉伯,英國,馬來西亞,新加坡等地區都有不同種類奶茶流行。
32樓:創意小美食
家庭版自製奶茶,一點都不難做.
33樓:秦小廚美食
自製奶茶的做法來啦,學會了在家自己做
34樓:戰飛荷
奶茶簡單的製作方法,喜歡的關注喲!
35樓:安徽新東方烹飪學校
1.黑糖塊加清水煮至糖塊完全融化離火,待黑糖水冷卻後加入木薯粉中拌勻。
2.直至菱粉調和到似流非流的狀態即可,備好的菱粉糊取1克左右分量的糊用兩隻手的手心搓成圓,再放入提前準備好的菱粉中。
3.全部完成後讓黑珍珠在菱粉中滾一下沾滿乾粉,最後用粉篩把多餘的乾粉篩除備用即可。
4.取一口略大一點的鍋把清水燒開,倒入備用的黑珍珠,用大火再次把水燒開,再轉中火繼續燒20分鐘,時間到後關火加蓋燜30分鐘。
5.撈起後放入清水中沖洗至完全冷卻瀝乾水份備用。
6.把之前煮過的水掉到,換上新的清水繼續燒開。待水煮開後把黑珍珠再次倒入水中繼續煮約20分鐘,到點後加蓋燜20分鐘,撈起後放入清水中沖洗至完全冷卻瀝乾水份備用。
怎麼自己製作奶茶,怎麼自己製作奶茶?
自製奶茶怎麼做?50克燒仙草對500克水,攪拌均勻,冷凝後切開,放入自製珍珠和葡萄乾,甜紅豆和花生脆,加入奶,攪拌均勻就可以吃了。煮好的牛奶放入茶葉 煮好後在外面晾置一小時即可 回答您好,最簡單的奶茶做法就是第一步 煮茶葉 我們需要先準備一些適量的茶葉,大約煮十五分鐘就可以了,煮好以後需要在熱水壺裡...
在家如何自己製作奶茶,如何在家製作奶茶
將牛奶放在鍋中熬煮,然後加入一些茶葉,然後混合在一起給她熬煮熬開了以後,這樣美味的奶茶就做好了 家庭版自製奶茶,一點都不難做.自製奶茶的做法來啦,學會了在家自己做 喜歡喝奶茶的一定要試試哦,會給你意想不到的驚喜 揭密家庭自製奶茶製作,有詳細的比例配方,簡單易學好操作 煮好的牛奶放入茶葉 煮好後在外面...
自製簡易奶茶怎麼做的,如何自己製作奶茶?
自製奶茶怎麼做?50克燒仙草對500克水,攪拌均勻,冷凝後切開,放入自製珍珠和葡萄乾,甜紅豆和花生脆,加入奶,攪拌均勻就可以吃了。食材明細 紅茶葉 適量 牛奶500ml 冰糖適量 甜味口味 煮工藝十分鐘耗時 簡單難度 自製簡易奶茶的做法步驟 1材料圖 2取適量冰糖和紅茶葉放入煮鍋中 3加入適量水煮開...