1樓：嵇傲袁珏
解凍用微波爐好一點,我用了很多年,並不覺得有什麼問題電烤箱有很多種,大部分的電烤箱用的是發熱管等元件來加熱,而冷凍的肉放在那裡解凍,烤箱剛熱,就要關掉,對烤箱本身就不好,還要慢慢測試才能知道肉的解凍溫度以及時間.麻煩.還是用微波爐簡單,快捷.
微波爐的射線一般都起到殺菌的作用.
回答者：
sayhi2molly
-試用期
一級此仁兄有所不知~~~很多電烤箱都專門設有保溫或者解凍這個功能d~~~
我也支援使用電烤箱~~微波會破壞肉的營養~~我也推薦用aca電烤箱，專業品牌***點~~
2樓：念成言庚
以為電烤箱只能用來烤麵包和甜品，其實電烤箱的用途大著呢。比如方太烤箱還可以乾燥食物、diy零食、燒烤、發酵麵糰、解凍等。方太電烤箱的解凍功能適合解凍速凍產品、肉類、麵包等。
比如平時要解凍牛肉，只要將需解凍的牛排放置在電烤箱的2、3層，進入「傳統烘烤」模式，調至到「解凍」，溫度調至35℃-60℃，時間調至20分鐘就可以了
可以用家用電烤箱做爆公尺花么，可以用家用電烤箱做爆公尺花麼
實用自製爆公尺花技能，五分鐘做好，健康美味，簡單易學。我是用煤氣，放的平底鍋爆的，不錯，烤箱應該也可以。給烤箱配個旋轉烤籠，上30大元，要買專用的尖嘴角玉公尺，最高火烤大約8分鐘 可以。用料 微波爐用的爆裂玉公尺一小把 步驟 1 將烤箱220度預熱好。2 玉公尺粒鋪在油紙上，盡量鋪開爆公尺花。3 看...
電烤箱可以烘乾食品嗎，怎麼用烤箱烘乾蔬菜
夢裡心落 電烤箱可以烘乾食品，以烘乾水果乾為例，操作如下 1 西柚清洗乾淨，切成薄厚均勻的大片，擺放在烤架上。2 檸檬 油桃清洗乾淨，切成薄厚均勻的大片，擺放在烤架上。3 將烤架放在電烤箱中，接通電源，選擇 果乾功能 烘烤6小時 具體烘乾時間根據水果和切的厚薄決定，乾透了就能取下來密封儲存 4 烘乾...
桂圓可以用電烤箱烤成桂圓乾不，做幹桂圓能用烤箱烤乾嗎
豌豆射手 不可以，會烤糊掉。因為新鮮桂圓含有很多的水分，剛開始烤的話有可能會爆裂的。桂圓 dimocarpus longan 又稱龍眼 荔枝奴 亞荔枝 燕卵，為無患子科植物，果供生食或加工成乾製品，肉 核 皮及根均可作藥用。原產於中國南部及西南部，壽命最長可達400多年，果實成熟期為7 8月，鮮果呈...