1樓:爸爸的廚房
【配料】柚子1個、蜂蜜350g、冰糖100g、鹽1勺
2樓:妙招姐
教你蜂蜜柚子茶簡單又好喝的做法
3樓:罐頭**官方
這個冬天不想乾巴巴,就來試下用電飯煲給自己做一杯蜂蜜柚子茶吧,營養豐富、清熱去火,滋潤「燥」寶寶~
4樓:吳若曦
、所需材料:柚子乙個、蜂蜜(別買到假蜜或者濃縮蜜,聖秘這個牌子不錯,**有)500g、冰糖100g、鹽1勺、清水適量;
2、把柚子塗抹上一層鹽刷淨乾淨;用刀將最外面那層黃綠色的皮。
3、剝出柚子肉撕成小塊;削下的黃皮切成大約3厘公尺長、粗細1公釐左右的細絲,越細越好;把切好的柚子皮,放到鹽水裡醃1小時;
4、把醃好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分鐘,變軟脫去苦味;
5、把處理好的柚子皮和果肉放入乾淨無油的鍋中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1個小時,熬至黏稠。
6、等放涼後,加入蜂蜜,攪拌均勻後就做成蜂蜜柚子茶了。
5樓:筱蔓筱蔓
蜂蜜:補脾胃、潤肺止咳、解毒
冰糖:和胃、健脾、潤肺止咳
柚子洗淨,用65度的溫水泡10鐘,使柚子皮的毛孔張開,有利於清潔把柚子的表皮削成片片,切成絲。把柚子的果肉一瓣瓣扳開,弄散先將柚子皮放熱水中焯一下,水中放少許鹽,這樣可以減少苦味將柚子皮撈出,柚子肉和柚子皮全部倒入乙個乾淨的鍋中,加少量水和冰糖一邊煮一邊攪拌以免粘鍋
熬到水分成粘稠狀就可以熄火攤涼
將攤涼了的柚子茶加入蜂蜜,攪勻
裝進乙個乾淨的瓶子裡,封好,放冰箱7天後才能吃。(我放了3天就吃了,也不錯。嘻嘻...如果你不喜歡苦味就多放些時候哈!還有我蜂蜜是在【蜂釆露】這mai的農家蜜)
蜂蜜柚子茶的做法??
6樓:妙招姐
教你蜂蜜柚子茶簡單又好喝的做法
7樓:
1、首先準備好所需要的材料,如圖所示。
2、然後柚子去皮,皮切絲,見下圖所示。
3、用鹽水清洗浸泡,柚子肉掰碎,見下圖所示。
4、鍋中放水、柚子皮、果肉、冰糖,煮開後攪拌均勻即可。
5、最後蜂蜜柚子茶就製作完成了,見下圖所示。
8樓:罐頭**官方
這個冬天不想乾巴巴,就來試下用電飯煲給自己做一杯蜂蜜柚子茶吧,營養豐富、清熱去火,滋潤「燥」寶寶~
9樓:匿名使用者
做法一材料 蜂蜜柚子茶「用料」
柚子:500克(連皮帶瓤) 白糖:100克(最好是蔗糖) 蜂蜜:
250克(最好是選擇洋槐花蜜等香味較淡的蜜類,不推薦用桂花蜜) 玻璃瓶:可容納1000cc的最好,用水煮沸5分鐘消毒待用 步驟 1、將柚子在熱水中浸泡5分鐘左右,並洗淨擦乾。熱水控制在65℃左右,感覺比較熱但不燙手就行,浸泡可以使表皮毛孔充分張開,方便洗淨、削皮及醃製。
2、用刀將最外面那層黃綠色的皮薄薄的刮下來,盡量薄一些,少帶裡面的白瓤,否則會很苦。將柚子皮切成細絲,越細越好。然後放點鹽醃一下,這是柚子祛痰鎮咳的精髓。
3、將果肉剝出,去除核及薄皮,用勺子搗碎,也可以用手掰碎,很好掰的。 4、將柚子皮、果肉和冰糖放入乾淨的鍋中(最好是不沾鍋),加一碗水同煮,用大火煮到開鍋時,改為小火,熬至黏稠,柚皮金黃透亮即可;期間要經常攪拌,以免粘鍋,大約要乙個小時,用勺子只能撈起少量汁的時候停火,晾涼。 5、待粘稠的柚子湯汁冷卻一下,約65℃左右時,放入蜂蜜攪拌均勻(一定要等柚子糊涼了之後再拌入,否則高溫容易破壞蜂蜜中的營養物質),裝入準備好的空瓶中,放冰箱冷藏一周左右就可以了。
冷藏放置的時間越長,口感就越好。 6、沖調的時候最好用溫水,這樣不會破壞原有的營養成分。也可以當果醬來吃,別有一番風味。
做法二材料 柚子乙個,蜂蜜500g,冰糖100g,鹽1勺,清水適量。 步驟 蜂蜜柚子茶
[1]1、把柚子塗抹上一層鹽刷淨乾淨;削下柚子皮,這是柚子祛痰鎮咳的精髓所在。 2、剝出柚子肉撕成小塊;削下的黃皮切成大約3厘公尺長、粗細1公釐左右的細絲,越細越好;把切好的柚子皮,放到鹽水裡醃1小時。 3、把醃好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分鐘,變軟脫去苦味。
4、把處理好的柚子皮和果肉放入乾淨無油的鍋中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1個小時,熬至黏稠,柚皮金黃透亮即就可以了,注意熬的時候要經常攪拌,以免粘鍋。 5、等放涼後,加入蜂蜜,攪拌均勻後就做成蜂蜜柚子茶了,裝入密封罐放在冷藏室存放,喝的時候用溫水衝一下即可。
10樓:魯姐美食
蜂蜜柚子茶怎麼做?把柚子加鹽,去表面的蠟,全身洗乾淨去皮切絲,下鍋煮除後撈出,柚子撕小塊,加入冰糖,蜂蜜。
11樓:大雁做美食
蜂蜜柚子茶怎麼做?把柚子加入鹽清洗乾淨外皮,然後切絲倒入碗中,加入水,鹽泡40分鐘,鍋中加冰糖水,柚子皮絲,收汁即可。
12樓:爸爸的廚房
【配料】柚子1個、蜂蜜350g、冰糖100g、鹽1勺
13樓:yolo美食分享
教大家如何做蜂蜜柚子茶
蜂蜜柚子茶的做法?
14樓:八哥說科技
準備材料:柚子乙個、半斤冰糖、400克蜂蜜。
製作步驟:
1、將柚子表皮沖洗乾淨:
2、用削皮刀取下柚子一半的柚子皮:
3、將取下的柚子皮切成細絲:
4、放入鍋裡面煮一分鐘撈出用清水沖洗一遍,去掉一部分苦味:
5、再次放入鍋中加清水沒過柚子皮,放入半斤冰糖,煮成糖水,煮5分鐘:
6、把柚子肉剝乾淨,不要留一點白色的皮在上面:
7、放入柚子肉,小火煮攪拌一下,防止糊鍋:
8、全程小火,不蓋蓋子,注意觀察,煮大約一小時,黏糊糊的感覺就行:
9、煮好的柚子茶,自然冷卻以後放入400克蜂蜜攪拌均勻,然後裝入瓶子裡就可以了,完成效果:
15樓:妙招姐
教你蜂蜜柚子茶簡單又好喝的做法
16樓:魯姐美食
蜂蜜柚子茶怎麼做?把柚子加鹽,去表面的蠟,全身洗乾淨去皮切絲,下鍋煮除後撈出,柚子撕小塊,加入冰糖,蜂蜜。
17樓:爸爸的廚房
【配料】柚子1個、蜂蜜350g、冰糖100g、鹽1勺
18樓:崔迪
哪兒沒賣阿,大超市都有。自己做多麻煩阿。
19樓:匿名使用者
超市裡有賣阿,回家兌水沖來喝,很方便的
20樓:匿名使用者
如果上面答案你不是很滿意的話,你可以去找專家教你http://doudouhome.heima.com
21樓:yolo美食分享
教大家如何做蜂蜜柚子茶
22樓:大雁做美食
蜂蜜柚子茶怎麼做?把柚子加入鹽清洗乾淨外皮,然後切絲倒入碗中,加入水,鹽泡40分鐘,鍋中加冰糖水,柚子皮絲,收汁即可。
23樓:讓娜閉湛英
前言材料
主料:蜂蜜適量、柚子適量、冰糖適量、枸杞少量;
輔料:水少量
蜂蜜柚子茶
1準備乙個柚子,用鹽把皮洗乾淨。
2用刨刀把柚子外面的黃色外皮薄薄的刨下。
3將柚子皮切成細條
4乾淨無油的鍋中
加入少量水,加入冰糖大火沸騰後轉小火。等冰糖化了之後加入切好的柚子皮。大火沸騰後轉小火熬製。一邊熬一遍攪拌。
5等柚子皮熬到黃色透明時,加入柚子肉。小火熬製,一邊熬著一邊攪拌
柚子肉會變散。
6鍋裡的柚子肉變散後加入枸杞,繼續熬製。鍋裡的水熬製到粘稠只剩一點即可關火
放入乾淨乾燥的瓶子
7等柚子放涼以後
倒入適量蜂蜜。放入冰箱放三天以後可以開吃。
小貼士先把柚子皮熬到透明再下柚子肉
24樓:蕭韞俎雯華
1、所需材料:柚子乙個、蜂蜜(別買到假蜜或者濃縮蜜,聖秘這個牌子不錯,**有)500g、冰糖100g、鹽1勺、清水適量;
2、把柚子塗抹上一層鹽刷淨乾淨;用刀將最外面那層黃綠色的皮。
3、剝出柚子肉撕成小塊;削下的黃皮切成大約3厘公尺長、粗細1公釐左右的細絲,越細越好;把切好的柚子皮,放到鹽水裡醃1小時;
4、把醃好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分鐘,變軟脫去苦味;
5、把處理好的柚子皮和果肉放入乾淨無油的鍋中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1個小時,熬至黏稠。
6、等放涼後,加入蜂蜜,攪拌均勻後就做成蜂蜜柚子茶了。
蜂蜜柚子茶的做法?
25樓:妙招姐
教你蜂蜜柚子茶簡單又好喝的做法
26樓:罐頭**官方
這個冬天不想乾巴巴,就來試下用電飯煲給自己做一杯蜂蜜柚子茶吧,營養豐富、清熱去火,滋潤「燥」寶寶~
27樓:李唐帝國
柚子:500克(連皮帶瓤)
白糖:100克(最好是蔗糖)
蜂蜜:250克(最好是選擇花康洋槐蜜等香味較淡的蜜類,不推薦用桂花蜜)
玻璃瓶:可容納1000cc的最好,用水煮沸5分鐘消毒待用
步驟1、將柚子在熱水中浸泡5分鐘左右,並洗淨擦乾。熱水控制在65℃左右,感覺比較熱但不燙手就行,浸泡可以使表皮毛孔充分張開,方便洗淨、削皮及醃製。
2、用刀將最外面那層黃綠色的皮薄薄的刮下來,盡量薄一些,少帶裡面的白瓤,否則會很苦。將柚子皮切成細絲,越細越好。然後放點鹽醃一下,這是柚子祛痰鎮咳的精髓。
3、將果肉剝出,去除核及薄皮,用勺子搗碎,也可以用手掰碎,很好掰的。
4、將柚子皮、果肉和冰糖放入乾淨的鍋中(最好是不沾鍋),加一碗水同煮,用大火煮到開鍋時,改為小火,熬至黏稠,柚皮金黃透亮即可;期間要經常攪拌,以免粘鍋,大約要乙個小時,用勺子只能撈起少量汁的時候停火,晾涼。
5、待粘稠的柚子湯汁冷卻一下,約65℃左右時,放入蜂蜜攪拌均勻(一定要等柚子糊涼了之後再拌入,否則高溫容易把蜂蜜中的營養物質燙死),裝入準備好的空瓶中,放冰箱冷藏一周左右就可以了。冷藏放置的時間越長,口感就越好。
6、沖調的時候最好用溫水,這樣不會破壞原有的營養成分。也可以當果醬來吃,別有一番風味。
28樓:魯姐美食
蜂蜜柚子茶怎麼做?把柚子加鹽,去表面的蠟,全身洗乾淨去皮切絲,下鍋煮除後撈出,柚子撕小塊,加入冰糖,蜂蜜。
29樓:爸爸的廚房
【配料】柚子1個、蜂蜜350g、冰糖100g、鹽1勺
30樓:yolo美食分享
教大家如何做蜂蜜柚子茶
31樓:大雁做美食
蜂蜜柚子茶怎麼做?把柚子加入鹽清洗乾淨外皮,然後切絲倒入碗中,加入水,鹽泡40分鐘,鍋中加冰糖水,柚子皮絲,收汁即可。
蜂蜜柚子茶的詳細製作方法?
32樓:匿名使用者
蜂蜜柚子茶
柚子:500克(連皮帶瓤)
白糖:100克(最好是蔗糖)
蜂蜜:250克(最好是選擇洋槐花蜜等香味較淡的蜜類,不推薦用桂花蜜)
玻璃瓶:可容納1000cc的最好,用水煮沸5分鐘消毒待用
步驟1、將柚子在熱水中浸泡5分鐘左右,並洗淨擦乾。熱水控制在65℃左右,感覺比較熱但不燙手就行,浸泡可以使表皮毛孔充分張開,方便洗淨、削皮及醃製。
2、用刀將最外面那層黃綠色的皮薄薄的刮下來,盡量薄一些,少帶裡面的白瓤,否則會很苦。將柚子皮切成細絲,越細越好。然後放點鹽醃一下,這是柚子祛痰鎮咳的精髓。
3、將果肉剝出,去除核及薄皮,用勺子搗碎,也可以用手掰碎,很好掰的。
4、將柚子皮、果肉和冰糖放入乾淨的鍋中(最好是不沾鍋),加一碗水同煮,用大火煮到開鍋時,改為小火,熬至黏稠,柚皮金黃透亮即可;期間要經常攪拌,以免粘鍋,大約要乙個小時,用勺子只能撈起少量汁的時候停火,晾涼。
5、待粘稠的柚子湯汁冷卻一下,約65℃左右時,放入蜂蜜攪拌均勻(一定要等柚子糊涼了之後再拌入,否則高溫容易破壞蜂蜜中的營養物質),裝入準備好的空瓶中,放冰箱冷藏一周左右就可以了。冷藏放置的時間越長,口感就越好。
6、沖調的時候最好用溫水,這樣不會破壞原有的營養成分。也可以當果醬來吃,別有一番風味。
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材料柚子乙個,蜂蜜500g,冰糖100g,鹽1勺,清水適量。
步驟蜂蜜柚子茶
1、把柚子塗抹上一層鹽刷淨乾淨;削下柚子皮,這是柚子祛痰鎮咳的精髓所在。
2、剝出柚子肉撕成小塊;削下的黃皮切成大約3厘公尺長、粗細1公釐左右的細絲,越細越好;把切好的柚子皮,放到鹽水裡醃1小時。
3、把醃好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分鐘,變軟脫去苦味。
4、把處理好的柚子皮和果肉放入乾淨無油的鍋中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1個小時,熬至黏稠,柚皮金黃透亮即就可以了,注意熬的時候要經常攪拌,以免粘鍋。
5、等放涼後,加入蜂蜜,攪拌均勻後就做成蜂蜜柚子茶了,裝入密封罐放在冷藏室存放,喝的時候用溫水衝一下即可。
蜂蜜柚子茶怎樣做 蜂蜜柚子茶做法
準備1個柚子,適量冰糖 蜂蜜和水。將柚子用水沖洗乾淨,再用鹽搓洗並擦乾。然後將柚子皮削下來,切成細絲。鍋中加入冷水,放入柚子皮絲,大火煮開。撈出柚子皮絲,去除水分。柚子果肉剝好,去掉籽 薄膜 白筋。將柚子皮絲和柚子肉放入鍋中,加入冰糖,不停攪拌並加入適量水,隨後轉小火,直至柚子的汁水全部熬幹。最後將...
蜂蜜柚子茶的做法
所需材料 柚子乙個 蜂蜜500g 冰糖100g 鹽1勺 清水適量 2 把柚子塗抹上一層鹽刷淨乾淨 用刀將最外面那層黃綠色的皮。3 剝出柚子肉撕成小塊 削下的黃皮切成大約3厘公尺長 粗細1公釐左右的細絲,越細越好 把切好的柚子皮,放到鹽水裡醃1小時 4 把醃好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分鐘,變軟...
蜂蜜柚子茶怎麼做,怎樣做蜂蜜柚子茶
柚子一個 5.5市斤 冰糖150g 我口味淡,不喜太甜 蜂蜜1000g 1200g,水適量 大約是沒過所有柚子皮的量,根據自己的鍋來定吧,若放多了大不了多煮會兒 步驟 1 把柚子皮用水果刨削出薄薄的一層,再將其切成細絲 把柚子裡面的果肉剝出來,儘量剝得細緻一些,一稜一稜最好,白色的皮統統不要。2 鍋...