1樓:
愛吃芒果的人都知道,不同品種的芒果其口感和味道也都有區別。那麼哪種芒果最好吃呢?對這個問題只能說見仁見智啦,畢竟每個人的口味都不同,可能你喜歡吃甜的,但是他卻喜歡吃酸的,所以說最好吃其實是沒有答案的。
1、澳芒
澳芒是全世界聞名的優質水果,也有說法稱其是「大陸能找到的最好吃的芒果」,所以這個無疑是芒果中品質上佳的一類,個頭大、香味濃、甜而不膩,肉質鮮嫩,是喜歡吃芒果的人絕不可錯過的一種。
2、腰芒
腰芒是市場上個頭最小的一種,味道較甜,但皮不太好剝
3、雞蛋芒
雞蛋芒比腰芒要大一些,形狀偏圓,味道較酸,果核比一般的大。
4、五彩芒
買五彩芒要注意挑紅色的,不要買綠色的,綠色的不但硬口感酸澀,還很難放熟
5、紅蘋果芒
形狀為圓形或橢圓形,稍稍扁一些,跟「心臟」類似,成熟的果實其果皮為紅色或紫紅偏黃,味道香甜,纖維多,品質較好。買的時候,注意挑大的,果肩突出圓滿的。
6、紅象牙芒
類似象牙的形狀,成熟的果實果皮光滑,顏色為淺黃紅,果肉橙黃,細膩,纖維較少,味道甜而酸,新鮮食用最為適宜。
什麼品種的芒果好吃?
2樓:清淚琉璃
這個看個人喜好吧 有人說廣西田東的桂七香芒特別好吃,據說都在當地就被購買空了,我喜歡那種特別大的芒果,所以我喜歡凱特芒果 大的乙個有3-4斤,然後最近市場上比較火的金煌芒、台農小芒果等等。我覺得這個在樹下吃剛摘的 樹熟的肯定要比提前早採放熟的好吃
①如果你是個對食物都看臉的顏控癌患者,推薦選擇台灣愛文芒果,美麗由內到外。
②如果你是個對糖分有執著追求的人,推薦選擇廣西金煌芒,甜度出眾。
③如果你是個熱愛嘗試新奇口味的人,推薦選擇廣西桂七芒果,它獨特的口味會令你味蕾一新。
④如果你是個「大家說什麼好就好」的人,推薦選擇泰芒,人氣最高。
⑤如果你是個怕麻煩不想用餐具食用芒果的懶人,推薦選擇小台農,好剝,一口乙個。
3樓:小咪鼠a文吉
「什麼品種的芒果好吃?」,芒果的品種比較多,只要果核小、肉多、甜味足就是好吃的芒果品種,南方的朋友見的多,有發言權,在北方小台芒、大台芒、蘋果毛。。。。都還不錯。o(∩_∩)o哈哈~
4樓:匿名使用者
我是開冰品店的,有做芒果冰,芒果也用了很多品種,象牙、臺濃太小個,果肉少,金芒果肉是多,果肉不太甜,還是覺得水仙芒果好,顏色好看,果肉甜,也大個,**的水仙芒果太小,我是當地買的。
5樓:匿名使用者
看自己吧,我覺得小台芒好吃,甜香,還沒有那麼多絲
6樓:匿名使用者
芒果有很多品種,口感甜度各有不同,主要看你喜歡哪種?推薦你幾個我喜歡的。
1、台農芒果。分大、小2種,我比較偏愛小的,大概就雞蛋大小,**也比較親民,口感比較糯,甜度很夠,據說糖分含量 有20%。
2、泰芒。表皮區別一般芒果橙黃的顏色,比較淺,口感是甜中帶酸的,很清爽的口感,也沒什麼纖維感,就是**稍貴了一點。
7樓:涼月滿穹
金芒果肉厚,汁多,味正,相對好吃些,希望採納!
8樓:楊曉真
芒果的一種,個頭比一般的芒果小的多
9樓:飄舞的雲
個人感覺腰芒比較好吃
10樓:菊豔
雞蛋芒 皮是青的 肉是黃的 很甜額!
11樓:諫桀申屠純
有五彩芒、蘋果芒、腰芒、雞蛋芒和澳芒。
澳芒的口感最好,果肉甜美,且汁多核小;而五彩芒的口感較差。腰芒是市面上所銷售的芒果中個頭最小的的種類,口感較甜,但皮不是很好剝;雞蛋芒的個頭比腰芒大一些,果型圓,口感較酸,果核也比較大。
購買五彩芒時應以紅色為宜,不要選購綠色的果實zhidao,因為綠色的五彩芒不但果實較硬,口感酸澀,而且即使存放一段時間也不會熟。
12樓:匿名使用者
可以試試聖德龍,絕對回味無窮
芒果的品種有哪些?那種最好吃....?
哪種芒果好吃?
13樓:逢靈萱帛齊
腰芒……更甜味更濃.
有五彩芒、蘋果芒、腰芒、雞蛋芒和澳芒。
澳芒的口感最好,果肉甜美,且汁多核小;而五彩芒的口感較差。腰芒是市面上所銷售的芒果中個頭最小的的種類,口感較甜,但皮不是很好剝;雞蛋芒的個頭比腰芒大一些,果型圓,口感較酸,果核也比較大。
購買五彩芒時應以紅色為宜,不要選購綠色的果實,因為綠色的五彩芒不但果實較硬,口感酸澀,而且即使存放一段時間也不會熟。
14樓:練覓丹狂浩
馬路邊上的芒果不要吃
為什麼吃不得?
味道較差
行道樹芒果與一般果園的芒果品質不同,行道樹是經過改良的品種,生長旺盛,但其果實味道酸澀,味道較差。
尾氣汙染
馬路邊上的芒果常常受到汽車尾氣汙染,果實易吸附尾氣含有的鉛、一氧化碳、碳氫化合物。
有損智力
由於尾氣廢氣大部分都含有鉛元素,兒童如果吃這些綠化芒,很大可能會接觸或者吸附鉛,將嚴重影響其智力發育和身體運動機能。
發生變異
馬路邊上的芒果樹則是由種子發芽長出來,容易發生變異,導致果實青小,味道較澀。
什麼芒果最好吃?
15樓:沙鬥
種類芒果種類繁多,現在市場上常見到的芒果有以下幾種:
1、重約100克的青芒果,即雞蛋芒;
2、扁圓形的黃芒果,即臺龍芒;
3、重約500克的長芒果被稱為象牙芒;
4、還有就是重約50克的腰芒和重約500克的紅皮芒;
其中臺龍芒和腰芒的質量更好,纖維較多,更細更滑,口感微酸。
挑選但無論購買哪種芒果,都要遵從相同原則,就是選皮質細膩且顏色深的,這樣的芒果新鮮熟透。
不要挑有點發綠的,那是沒有完全成熟的表現;對於果皮有少許皺褶的芒果,不要覺得不新鮮而不挑選,恰恰相反,這樣的芒果才更甜。雖然放置了一段時間,但其多餘水分得到蒸發,糖分留在果肉中,所以這個時候的芒果最甜且口感最潤滑。
此外,每天吃芒果最好不要超過200克,因為芒果是富含蛋白的水果,多吃易飽。
16樓:刑文竹紫雪
去皮,削長條,凍1小時,然後加碎冰上去。碎冰上加少許蜂蜜。弄一點奶油,小番茄什麼的點綴下。不然直接端出來也能見人就是了。味道是相當的好
17樓:戢文貫施
我覺得那種小小芒果最好吃,核也很薄。
18樓:歐慶稱嘉惠
不要挑有點發綠的,那是沒有完全成熟的表現;對於果皮有少許皺褶的芒果,不要覺得不新鮮而不挑選,恰恰相反,這樣的芒果才更甜。
什麼品種的芒果好吃
19樓:匿名使用者
金芒果芒果是著名的熱帶水果,被譽為熱帶水果之王.芒果生產分布於亞洲、南美洲、北美洲、非洲、大洋洲的100多個國家,栽培面積200萬公頃以上,年產量超過 1600萬噸。中國是芒果主要生產國之一,芒果生產分布於台灣、廣東、廣西、海南以及福建、雲南、四川等省區。
芒果以其獨特的風味和維生素含量高,在世界生產與**上均有一定的地位。
20樓:爽朗的
廣西百色地區的桂七芒,和臺芒!
21樓:布恬然
種類芒果種類繁多,現在市場上常見到的芒果有以下幾種:
1、重約100克的青芒果,即雞蛋芒;
2、扁圓形的黃芒果,即臺龍芒;
3、重約500克的長芒果被稱為象牙芒;
4、還有就是重約50克的腰芒和重約500克的紅皮芒;
其中臺龍芒和腰芒的質量更好,纖維較多,更細更滑,口感微酸。
挑選但無論購買哪種芒果,都要遵從相同原則,就是選皮質細膩且顏色深的,這樣的芒果新鮮熟透。
不要挑有點發綠的,那是沒有完全成熟的表現;對於果皮有少許皺褶的芒果,不要覺得不新鮮而不挑選,恰恰相反,這樣的芒果才更甜。雖然放置了一段時間,但其多餘水分得到蒸發,糖分留在果肉中,所以這個時候的芒果最甜且口感最潤滑。
此外,每天吃芒果最好不要超過200克,因為芒果是富含蛋白的水果,多吃易飽。
22樓:佴芳潔玉民
我是開冰品店的,有做芒果冰,芒果也用了很多品種,象牙、臺濃太小個,果肉少,金芒果肉是多,果肉不太甜,還是覺得水仙芒果好,顏色好看,果肉甜,也大個,**的水仙芒果太小,我是當地買的。
怎麼挑選芒果?什麼樣的芒果好吃一些?
23樓:水果那些事兒
不一樣的水果美食,芒果蘸辣椒你吃過嗎?
24樓:讓你吃了一精
挑選好吃芒果的方法
1、看色澤
一般來說,金黃是大部分芒果成熟的顏色或者色澤,但是有的芒果成熟後也並非黃色。有一種產地稱「紅芒」,一般是紅色的時候就可以吃的了,只是口味與其他金黃的芒果不大一樣。其他的芒果,金黃的色澤是重要的。
當然,如果是想買還沒成熟的芒果,青綠色、光滑外皮的就不錯。
2、看外皮
成熟了的芒果,外皮完好,但是不排斥黑點。根據成熟程度的不一樣,有的芒果稍微帶個小小的黑點,也是可以的,黑點不大、沒有擴散、沒有爛掉的痕跡。
3、看手感
看手感不用捏。捏了的芒果,在受力處會出現凹痕,裡面有損壞,時間一久,會爛掉。拿起來掂量或者感覺就行。
好的芒果,感覺光滑度適中,皮薄、可以感覺到裡面果肉的嫩。如果拿起來,發現果肉鬆動,可能裡面已經有點問題,只是沒有表現出來。
4、聞成熟的芒果,是有香味的,特別是在芒果柄。而且芒果柄也會變成黑色,同時有萎縮的現象。因為摘下來後,已經是沒有營養供給、缺水,是成熟的過程。
5、試吃
這個步驟,應在有條件的情況下進行,如果檔主不大樂意,那就慎試。好的芒果,果肉光滑、有香味。如果還沒熟透,可能會帶一點的酸味。
但是絕對不會帶其他腐爛的味道,如果有異味,最好停止食用。另外,如果剝開後,發現裡面果核變顏色或者有壞了的跡象,也謹慎處理。
25樓:釘到底
要先問問,一般成熟的芒果都會有一種甜甜的芒果香再然後就是看顏色要黃黃的。我比較建議你去賣珍珠芒就是常說的那種台農x號。很小但是很好吃很甜。
今年不知道為什麼沒人過廣西這邊收芒果。所以在我們這邊的市場上0.5元可以買到一斤芒果了。
不知道外地**怎麼樣
26樓:匿名使用者
台農芒最好吃,不過比較貴
27樓:131鬆鬆
表皮顏色較黃,偏橙色的,軟硬適宜的,不可以太軟也不可以太硬。大小無所謂的。不過,在好吃也不要吃多了,不然,會有後遺症的。
好吃的芒果排行是怎樣的?哪種最好吃?
28樓:鹿
好吃的bai芒果排行是澳芒、金du
煌芒、水仙芒、青zhi芒,最後是dao小台農。個人覺得最版好吃的權是澳芒。
小台農成熟以後的小台農芒果表皮不均勻的分布著黑斑,外形小巧,單個不足150克,果肉嫩滑、味道鮮美,汁水洽到好處。
青芒果皮呈綠色,果肉的顏色比一般的芒果淺,是奶黃色的。切開以後會聞到淡淡的蜜香。肉質厚實、細膩,皮薄多汁,纖維量相對較少。
遺憾的是,好口感沒有搭配高甜度,甜中帶酸,不過有部分人就喜歡這個酸甜。
水仙芒果肉鮮度很高,香味濃郁,肉質不算緊實,有點軟,口感上異常的甜,個人覺得是多吃幾塊會甜得發膩。不過它有個致命的缺點,渣多,容易塞牙。牙縫大的吃貨們,建議謹慎嘗試。
金煌芒成熟的芒果呈黃色,外觀非常漂亮且肉質細膩、無纖維感,但果香不濃。在甜品店裡吃到的基本都是這個品種。
澳芒大家對澳芒有個誤解,以為是澳洲進口的,其實市面上銷售的澳芒大多產自越南,越南產的澳芒口感不甜。其因是越南多雨,且種植地海拔低,因此同樣的芒果海南產的要更甜一些。
為什麼芒果那麼好吃,為什麼芒果那麼好吃
果實橢圓滑潤,果皮呈檸檬黃色,肉質細膩,氣味香甜,因此很好吃!營養 含有豐富的糖 維生素,蛋白質0.65 1.31 每100克果肉含胡蘿蔔素2281 6304微克,可溶性固形14 24.8 而且人體必需的微量元素 硒 鈣 磷 鉀 鐵等 含量也很高。芒果有 熱帶水果之王 的美稱,營養價值高。芒果熱量約...
怎麼挑選好吃的芒果,怎麼挑選芒果好吃
品種之中比較甜的有小腰芒有人叫小金芒果,腎形,小而金黃,大家都認得了。比較好吃的要選皮黃有光澤的,帶一點紅也很好,淡黃色的不熟,發皺的放的時間長了,不新鮮。還有乙個好吃的品種叫金煌芒果也有標水仙芒的,個大,黃色,不熟的地方有點綠,肉厚核小,而且甜而多汁。發黃發胖的好吃,要吃新鮮的,不新鮮的吃起來一點...
夏天芒果怎麼吃才好吃,芒果怎麼吃好吃?
何焱宇杰龍 用料 雞蛋1個 低筋麵粉80克 芒果 大頭 1個 調料 橙汁30克 2 牛奶210克 黃油10克 糖粉20克 淡奶油適量 巧克力醬10克 做法 1.雞蛋與糖粉20克放入到打蛋盆裡,用打蛋器攪拌均勻2.加入室溫牛奶和鮮橙汁攪拌均勻,篩入低筋麵粉3.用刮刀把低筋麵粉與蛋奶漿拌均勻,加入溶化的...