1樓:況興運
可以適量一起吃。
鴿子性平,豬肉也是性平,二者性味不相剋,而且他們的營養成分也沒有相剋的,因此是可以一起吃。
但是注意不要一起吃多了,因為二者都富含蛋白質和脂肪,而且二者都有滋補益氣的功效,一起吃多了容易消化不良,還可能會引起氣滯。
鴿子瘦肉湯的用料
瘦肉 300克鴿子 1只紅棗 5顆黨參 10克枸杞 適量蓮子 少量參 一條鹽 適量
鴿子瘦肉湯的做法步驟
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步驟 1
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鴿子開四件,本人刀工不好,我都是用剪刀,頭直接丟了,脖子去皮了。
步驟 2
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瘦肉買回來我喜歡切小塊,然後用水泡,不停換水,到清水為止。(在泡水之前,我用了一點蔬果液泡了幾分鐘,這樣心裡感覺放心一點)
步驟 3
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鴿子我也洗乾淨會用清水泡一下,也是不停換水,這樣煲湯時候就不會再有血沫了。
步驟 4
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水開了直接丟這些材料進去,紅棗最好去核,在丟鴿子喝瘦肉,開了關小火煲乙個半小時左右就好了,關火之前下鹽,看自己家人口味下吧,我一般就下一點。
2樓:
鴿子肉平性偏熱,而瘦肉平性偏涼。二者最好不在一起熬著煲湯喝。體弱的人可以用鴿子煲湯比較大補,而平時可以用瘦肉煲湯。
3樓:溫暖
鴿子肉當然也可以和瘦肉一起煲湯喝但是鴿子肉如果單獨煲湯會更加的鮮美味道更加好
4樓:匿名使用者
鴿子的營養豐富,和瘦肉一起燉湯,非常的美味,很適合體弱的人喝!!
鴿子可以和豬肉一起燉湯嗎
5樓:顧輕舟老師
可以適量一起吃。
鴿子性平,豬肉也是性平,二者性味不相剋,而且他們的營養成分也沒有相剋的,因此是可以一起吃。
但是注意不要一起吃多了,因為二者都富含蛋白質和脂肪,而且二者都有滋補益氣的功效,一起吃多了容易消化不良,還可能會引起氣滯。
鴿子湯怎樣燉最好?
蓮子綠豆老鴿湯
簡介:上了南小瓜炒豬板根,還有薑蔥焗花蟹,今晚的兩菜一湯,還有個蓮子綠豆老鴿湯。重慶不愧是火爐,不過,重慶的火鍋確實好吃。
以毒攻毒嘛,呵呵。連吃了幾天的川菜,回來要下下火才行。蓮子綠豆老鴿湯,清熱解毒,正適合俺出差回來喝,哈哈!
材料:老鴿1只,蓮子適量,百合適量,綠豆適量,蜜棗適量,鹽適量
做法:1.將老鴿切件飛水後與蓮子百合、綠豆、蜜棗一起入鍋猛火燒開後,文火慢慢熬上兩小時,下鹽調味就好了,味道香濃可口,不錯哦。
小貼士:
鴿肉不但營養豐富,且還有一定的保健功效,能防治多種疾病。鴿肉用以食療最早載於唐代的《食療本草》。祖國醫學認為,鴿肉味鹹性平、無毒,有滋陰壯陽、補肝腎、益氣血、祛風解毒之功,主治虛羸、消渴、婦女血虛經閉等症。
中醫學認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。現代醫學認為鴿肉能壯體補腎、健腦補神、提高記憶力;能降低血壓、調整血糖;能養顏美容,使**潔白細嫩。鴿肉易於消化,具有滋補益氣、祛風解毒的功能,對病後體弱、血虛閉經、頭暈神疲、記億衰退有很好的補益**作用。
故民間有「一鴿勝九雞」的說法。由於鴿子營養價值較高,對老年人、體虛病弱者、手術病人、孕婦及兒童非常適合。
6樓:
按道理來說,鴿子肉可以和豬肉一起燉湯,因為他們不會產生不良的反應,但是在日常生活中很少聽到有這種也很少有人把歌詞和豬肉一起燉湯的,如果找不出特別的理由,你又一定要用鴿子和豬肉在一起燉湯,那麼可以
鴿子肉和豬肉能一起吃嗎
鴿子和豬肉能一起煮嗎
7樓:夜媚
可以吃的,目前還並沒有研究資料證明這些食物不能合用的。鴿子肉和魚蝦相剋!不能同食
鴿子能和豬肉一起吃嗎
8樓:薩夕潭辰
可以吃的,目前還並沒有研究資料證明這些食物不能合用的。鴿子肉和魚蝦相剋!不能同食
9樓:願你的生活豐富多彩
鴿子肉:補肝腎,益氣血,祛風解毒。 豬肉:滋陰潤燥,補虛。 二者燉吃,是一道健康美味。
10樓:拂曉
可以的有的人為了吃著香
會加一些豬肉一起燉
完全可以
11樓:人民委員
可以,一般鴿子燉湯吃。
豬肉和鴿子肉能一起燉嗎
12樓:加大可愛
你好,朋友
個人認為豬肉和鴿子肉是可以一起燉的,豬肉補充蛋白質和鈣鐵鋅的好好食物,
鴿子肉含蛋白質高,脂肪很低,
是補充營養的好食物,對於術後恢復的人特別好,是一種滋補食物。
鴿子肉和豬肉是可以一起燉的,
謝,謝。
鴿子能和豬肉一起頓湯嗎
13樓:裘春巢騰騫
你好,豬肉和鴿子一起保湯不可以的,兩者相剋。
食用鴿子肉的同時不要同豬肉一起吃,否則會容易長黑斑,其次是鴿子肉不能與羊肉一起同食容易出現容易長痔的現象
鴿子能和榴蓮一起煲湯嗎,榴蓮能和鴿子一起吃嗎
可愛的 可以一起。具體步驟如下 1 首先把榴蓮放到冰箱冷凍結成塊之後,然後拿出來,用水衝一下,等肉都解凍以後在進行處理。2 鴿子肉剁成塊,洗乾淨。然後把之前榴蓮殼的肉和雞塊一起放入鍋中。3 加適量水進鍋裡,放入高壓鍋中,開大火煲湯。4 煲湯時間控制在35 60分鐘,時間到了後,開啟看,可以用筷子插進...
鴿子湯可以和紅薯一起吃嗎,紅薯和柿子可以一起吃嗎
候山 鴿子湯不能和啥一起吃?1過於燥熱的食物 在燉鴿子湯的時候,通常會在其中加入一些具有滋補作用的藥材或食材,這樣就造成了鴿子湯的性質比較溫補,如果再大量與過於燥熱的食物同食,可能會加重體內的燥熱之氣,從而容易引起上火等不適反應。常見的燥熱食物有 花椒 肉桂 乾薑 大蒜 洋蔥 茴香 芥末等。2過於寒...
鴿子可以和新鮮人參一起燉嗎,人參可以和鴿子一起燉嗎
苦苦的掙扎 可以一起吃 人參煲乳鴿 食療功效 清熱止渴 延緩衰老 營養價值 蛋白質 鈣 鐵 銅 維生素a b族維生素 維生素e 泛酸適宜人群 適宜貧血 面色蒼白,疲乏無力,記憶力減退等患者食用禁忌人群 一般人群皆可食用,但孕婦不宜食用人參煲乳鴿所需材料 主要食材鴿肉 人參 紅棗 姜 鹽 味精 人參煲...