1樓：微言悚聽
可以，沙蔘分為南沙蔘和北沙蔘。
南沙蔘具有養陰清肺，益胃生津，化痰，益氣的功效。
北沙蔘具有養陰清肺，益胃生津的功效。
以下分享幾種煲湯方法：
1、南沙蔘雞湯
南沙蔘50g，嫩雞一隻去腸，將南沙蔘放在雞腹內，砂鍋大火燒沸，改用小火煨1-2個小時。
2、北沙蔘玉竹鴿子湯
老鴿 1只（約500克）、沙蔘20克、玉竹20克，砂鍋大火燒沸，改用小火煨1-2小時。
3、北沙蔘蓮子百合飲
北沙蔘、蓮子、幹百合放在一起做成一道甜品，做成的味道可能會有一點苦，那麼就可以選擇去加入一些冰糖適當的調味
沙蔘冬瓜雞湯
材料：老雞、冬瓜、銀耳、沙蔘、玉竹、姜數片、料酒少許、鹽、糖適量
做法：1、老雞先去皮再過水洗淨備用。
2、冬瓜留皮洗淨切大塊，銀耳泡水洗淨後撕為小朵，沙蔘與玉竹泡水洗淨。
3、砂鍋水滾後，放入老雞、沙蔘、玉竹、姜、料酒大火滾後轉為文火燉大約三小時。
4、放入冬瓜、銀耳，再文火燉兩個小時，加適量鹽、糖調味即可出菜
急：請問，排骨、香菇、紅棗、沙蔘、冬瓜能不能放在一起煲湯？
2樓：匿名使用者
可以的 先後順序不一樣 香菇會串味的
不知道你為什麼會這麼做 又不是溫補湯也不是鮮版湯 建議放排權骨、紅棗、沙蔘、冬瓜可要可不要
如果允許放些猴頭菇之類的，提鮮 還健脾胃
香菇不適合煲湯的 適合做菜和做餡料什麼的
因為他們都是不同生物種類 沒有相剋的化學成分 所以不必擔心
3樓：無知的小白一個
冬瓜最好別跟補藥放在一起
冬瓜有順氣的功效 最好別跟沙蔘 紅棗放在一起
4樓：菊草葉月桂葉
可以，但最好還是不要放。
冬瓜和艾草能一起煲湯，冬瓜和雞肉可以放在一起煲湯嗎？
艾草根可以煲雞湯，作用好多呢 艾草根的功效與作用一 艾草根用治脘腹冷痛，經寒不調，宮冷不孕等證，如艾附暖宮丸。艾草根的功效與作用二 艾草根煮水泡腳或者小孩用來擦拭身體起到去溼預付 病等。艾草根的功效與作用三 又搗末和乾薑末為丸，一服三十丸，飯壓，日再服，治一切冷氣，鬼邪毒氣，最去惡氣。可以的吧 艾草...
核桃和什麼一起煲湯，橄欖和核桃可以一起煲湯喝嗎
侯爵哆啦 可以和豬骨 淮山一起煲湯。主料 豬脊骨400g 淮山450g 核桃100g輔料 鹽適量 清水適量 1 豬脊骨洗淨，涼水入鍋焯水。2 焯水後再用清水洗一遍，壓力鍋內一次性注滿清水。3 大火煮至出氣，改中小火慢煲半個鐘頭左右。4 煲豬骨湯的過程中，準備好核桃。5 取出新鮮核桃肉，用水清洗待用。...
蠄蟝和綠豆一起煲湯嗎，綠豆和什麼一起煲湯效果最好？
錦羿航成 一般來說具有滋補性的食材不宜和綠豆一起煲湯。因為綠豆的清熱解毒功效可以抵消滋補作用。同樣的蘿蔔也不可以和滋補性的食材一起烹飪。所以如果不介意營養的損耗，滋補的消失，那就可以一起吃。 向無名者致敬 可以，但是沒有必要這樣煲湯，沒有什麼作用。根據不同種類的蟾蜍製作不同菜式，有吊燒 美極 酥炸 ...