1樓：匿名使用者
你好！！
[自製黑芝麻糊]
原料：1、主料：黑芝麻、黑公尺、糯公尺。
3、調料：白糖
製作方法：一次可以做出吃許多天的成品。
(1)準備原料：主料不可以缺少。黑芝麻多放一點，以打出來的粉末偏黑色為宜。
黑公尺是滋補佳品。糯公尺不能缺，起黏糊的作用。配料按自己的喜好和貨源情況新增，品種多一點營養更豐富。
比例隨自己的喜好，喜歡吃的，多放一點。如果想用開水衝著吃的話，最好先把原料炒熟，然後再粉碎。
(2)粉碎：可以用任何方法（如粉碎機，碾子，石磨，甚至用酒瓶子壓），將主料和配料粉碎成粉末。如果顏色偏白，就多加一點黑芝麻。粉碎完畢，產品就做好了，裝瓶待吃。
(3)調製：嘴饞的時候，每個人約三勺，加半勺白糖，適量水。最好用鋁鍋用慢火煮，不停地用勺攪動，很快就越來越稠。
稠到一定程度就可以解饞了。偷懶的人用開水沖服也可以（但粉碎前要將原料抄熟）。
(4)用途：營養豐富，可以解饞，餘味無窮。吃完後還會「貓的幹活」，舔乾淨為快。
眼睛還會盯著別人碗裡。選擇適當的配料，還有其它功效。如黑芝麻有養顏保健和使白髮變黑的功效，黑芝麻中的維生素e非常豐富，可延緩衰老，並有潤五臟，強筋骨、益氣力等作用；黑公尺、紅豆可以**；薏公尺可以活血養顏，富含膳食纖維的薏公尺還有預防高血脂、高血壓、中風及心血管疾病的功效等等。
精簡版：
材料：黑芝麻、糯公尺粉（黑芝麻的三分之一）、核桃、冰糖
做法：1、將黑芝麻放在鍋裡炒香，有的黑芝麻不乾淨，要先洗乾淨，再炒
2、用攪拌機把黑芝麻攪成粉末
3、糯公尺粉用涼水沖開調勻成湯（一定要用涼水，放熱水糯公尺粉會成塊，很難攪勻）
4、燒開適量的水，加黑芝麻末、調勻的糯公尺粉湯燒開，其間要不停的攪拌，不然會粘鍋
5、然後加適量的冰糖調味，盛入碗中，撒上幾粒核桃仁，即可
黑芝麻糊製作班，開課了！！
初階：芝麻糊1
材料：黑芝麻500克，粘公尺100克、冰糖500克
做法：1、將黑芝麻去除雜質，洗淨，炒熟；
2、粘公尺洗乾淨，除淨水分，炒熟；
3、將芝麻與粘公尺一起磨細，加入冰糖均勻，盛於容器中，蓋緊備用；
4、食用時，根據所需量取出，加水用小火煮，邊煮邊攪，煮成糊狀即可食用。
中階：芝麻糊2
材料：黑芝麻10克，白芝麻1茶匙，粘公尺1/2茶匙，糖4湯匙，水1公升
做法：1、粘公尺洗乾淨，用水浸1小時，隔乾水，備用；
2、黑芝麻、白芝麻洗乾淨，隔乾水，備用；
3、熱鍋炒黑芝麻、白芝麻和粘公尺，炒乾水並有香味發出，就可以加水，放入攪拌機攪碎，攪碎後的漿用篩隔去渣；
4、用小火煮，邊煮邊攪，煮成糊狀即可食用。
高階：淮山芝麻糊
材料：淮山15克、黑芝麻120克、玫瑰糖6克、鮮牛奶200克、冰糖120克、粘公尺60克
做法：1、粘公尺洗乾淨，用水浸1小時，隔乾水，備用；
2、淮山洗乾淨，切成小顆粒；
3、黑芝麻洗乾淨，隔乾水，熱鍋炒，炒乾水並有香味發出，熄火，備用；
4、將粘公尺、淮山和黑芝麻，加水和鮮牛奶，放入攪拌機攪碎，攪碎後的漿用篩隔去渣；
5、鍋中放入冰糖和清水，溶化過濾後炒開，將篩隔好的漿慢慢倒入鍋內，加玫瑰糖，不斷攪拌成糊，即可食用。
高階：芝麻糊湯圓
就是將煮好的湯圓放入芝麻糊裡。
功能：黑芝麻是一種良好的滋養強壯食品，具有補肝腎、黑鬚髮、潤五臟、生津液、潤腸道、通乳汁、生精血等功能，與白糧煮為粥，則補益之功增強，且服食方便，除為產後良好補益佳品外，還可**產後虛弱，腰部無力、眩暈耳鳴、大便燥結、乳汁缺少等病症。
2樓：訾辱
不會的，黑只是一種營養，也就說黑芝麻裡面的營養與我們頭髮所需營養相同，反正我家裡常備一些南方黑芝麻糊，當飲料喝，髮質一直都很好，不知道是不是常喝黑芝麻糊的原因，你可以試試！
3樓：甲馬居士
不會的，經過胃酶的生物化學作用和腸道的吸收，色素早就沒得了。有句話說「吃包穀粑粑屙黃屎，沒得點變著」，這是罵人的。實際吃黃包穀也不會屙黃屎。
吃黑芝麻糊會拉黑便便麼？吃黑芝麻大便會變黑嗎
吃了黑芝麻糊大便顏色會有相應加深，假如沒有其他不適，如腹痛等表現可不必擔心，但假如伴有不適症狀要警惕消化道出血的可能，必要時到醫院消化內科就診，在醫生指導下進行規範的診療以免耽誤病情。補充 黑芝麻糊一般簡稱芝麻糊，是用黑芝麻做成的糊狀物，是一道中國傳統美食。將黑芝麻磨成末狀後，用溫水或沸水沖開，就可...
吃黑米黑豆會使大便呈現黑色嗎，吃黑豆 黑芝麻 黑米，大便會變黑嗎？
皮蛋粯子粥 會。黑米和黑豆都含有花青素，花青素是自然界一類廣泛存在於植物中的水溶性天然色素，水果 蔬菜 花卉中的主要呈色物質大部分與之有關。花青素主要用於食品著色方面，也可用於染料 醫藥 化妝品等方面。所以，經常使用黑米和黑豆會讓大便呈現黑色。擴充套件資料 花青素的好處 1 防癌。現如今各種各樣的癌...
蜂蜜能不能和黑芝麻糊一起吃，蜂蜜可以和黑芝麻糊一起喝嗎？
蜂蜜能和黑芝麻糊一起吃。黑芝麻蜂蜜糊就是將黑芝麻加入蜂蜜然後倒入溫水攪勻至糊狀即可食用了。但是蜂蜜忌用開水衝兌，因為蜂蜜中的酶類物質遇熱水後,會釋放出過量的羥甲基糖酸,使蜂蜜中的有效營養成分被迅速破壞。黑芝麻蜂蜜糊具有調養肝 腎 烏髮 滋陰的食療作用。帶一些甜味，適於陰虛火旺型前列腺肥大患者食用。 ...