1樓：超凡凡凡
我是北京的....
北京民謠：「糖瓜祭灶，新年來到」，首先進入節日的食品是「祭灶」用的糖瓜、關東糖等小食品，由膠狀麥芽糖製成，甜中略有些酸味兒，在生活不太富裕的時代，這是極好的美食。而且，家中有了糖瓜和關東糖，預示著春節已經不遠了。
當然，「灶王爺」不食人間煙火，這種希冀「灶王爺」「上天言好事，下界保平安」的「賄賂」，自然成為孩子們的口中之物。
老北京人，特別講究「過年」，於是便有了：「老婆老婆你別饞，過了臘八就是年，臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三，二十
三、糖瓜粘，二十
四、掃房子，二十
五、炸豆腐，二十
六、燉羊肉，二十
七、殺公雞，二十
八、把面發，二十
九、蒸饅頭，三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭……」的民謠。民謠中列舉的臘八粥、炸豆腐、燉羊肉等等，都是春節老北京的美食。在今天，這些都是家常便飯，但在五六十年代只能在過年時方可大飽口福。
春節時僅有以上幾種食物，當然不算是豐富，像古代祭神祭祖用的糕點———蜜供、薩其馬等，不僅是北京地區滿蒙等少數民族食品，亦是北京人家中必備的食物。一些小康的北京人，昔日還有除夕夜食魚的習俗。魚必須是鯉魚，最初是以祭神為名目，後來則與「吉慶有餘」的吉祥話相聯，魚既是美食，也是供品。
至於除夕之夜的餃子，其中的素餡餃子要用來敬神，大家吃的則是肉餡的；生活不富裕的人家，則以肉、菜混合為餡。即便最窮的人家，過年時吃餃子的「程式」是不會少的。在餃子、年糕這些眾所周知的美食之外，「老北京」人家還要打「豆兒醬」———一種由肉皮、豆腐乾、黃豆、青豆、水芥等等做成的冷盤，色如琥珀，類似於「肉凍兒」。
此外還有「芥末墩兒」，這是用來佐酒和開胃的冷盤。節日中人們食用油膩食品多，易於「生火」、「生痰」，這些冷盤可以彌補這一缺陷。
當各式葷素大菜已備齊時，北京人還備糖果、乾果、瓜子和「雜拌兒」，所謂「雜拌兒」是今日之什錦果脯。當年這些小食品是人們圍爐閒坐、守歲辭歲時的美食。
2樓：
湯圓，超市去買現成的。
3樓：剛剛上路的小豬
口味不同，不好回答。
春節家裡一定有不少的雞鴨魚肉，炒個雞塊，再來個蔬菜，接著拌個冷盤，來個鯽魚蘿蔔湯，煮上一盤速凍水餃，喝口小酒，自得其樂。別的就不說了，給你說說鯽魚湯的家常作法：
取3兩左右的活鯽魚2條，去鱗洗淨。取蘿蔔乙個（1—2兩），洗淨切成薄片。鍋內放水500克左右，燒開，放蘿蔔片，開鍋時放鯽魚入鍋，加鹽、料酒1小勺（推薦用女兒紅或花雕），小火煮7-8分鐘既可。
最後記住千萬不要放味精或雞精等調味料。
我這幾天火氣很大 請問吃點什麼最好降火呢
降火食物推薦 菊花 薄荷 檸 檬 芥蘭 甘藍菜等食物富含礦物質，特別是鈣 鎂的含量高，它們有寧神 降火和降血壓的神奇功效。降火菜式推薦 最佳的清熱解暑苦味食物是苦瓜 士多啤梨綠豆 粥 山藥蘆薈雞煲。靚補食材 山藥 蘆薈 雞肉。蘆薈 能清理腸胃，可以促進排便和排毒，減少體內聚積的脂肪。苦瓜 可清熱解毒...
天氣這麼熱，吃點什麼能解暑呢
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睡前喝杯熱牛奶還可以吃點b族維生素哦 失眠綜合 八法 失眠，又稱不寐，是指病人入睡困難，或睡而易醒，時睡時醒，以致不能獲得正常睡眠的一種病證，是老年臨床常見多發病。近年來，隨著生活節奏的加快及生活壓力的加大，失眠患者越來越多，筆者採用綜合 失眠，療效甚佳，介紹如下。1.保健 每天按摩太陽穴，百會穴數...