1樓：聧誒圳岸
首先如圖準備食材。
公尺飯提前蒸好，洋蔥和黃瓜切絲、豬肉切小塊備用。
醃肉。首先把肉中倒入適量水澱粉，然後放入適量料酒和少許鹽醃製15分鐘。
鍋中放油，油熱後放入豬肉翻炒（油一定要少放，豬肉炒一會兒就會出來很多油）。
我沒有用烤箱，是因為我們自己在家裡做，用烤箱比較浪費時間。但是很多朋友喜歡用烤箱做，我在這裡和大家說一下烤箱烤肉的方法：把肉醃好，然後撒上孜然粉，用錫紙包起來(最主要是為了保持肉中的水分不流失，做出來比較軟），然後放入預熱好的烤箱，溫度一定要盡量高，烤的時間大家自己把握，一般15到20分鐘。
豬肉變色後放入適量醬油和孜然粉，繼續翻炒。
放入洋蔥翻炒。
洋蔥變色後我們再放一點孜然粉，接著放入公尺飯，放點鹽翻炒，出鍋前放入味精即可。
我們做的時候注意肉和洋蔥要炒的焦香，但不要炒糊。
成品圖。
另一種涼拌的拌飯，要注意公尺飯一定要放涼。
鋪一層黃瓜，然後放一些沙拉醬，然後再鋪一層黃瓜，接著鋪上烤肉（烤肉和之前的做法一樣）。
成品圖。
2樓：愛別等
吃過的同學♂️♀️舉手示意，我的個人做法，並不能代表所有人
3樓：安徽新東方烹飪學院
學單個菜系的話，**不貴，大概在幾千元哦 至於去哪學，建議選擇專業有品牌知名度的學校去了解，教學效果會有保障些，此外品牌學校在學員就業方面的體系會更成熟些
去哪學烤肉拌飯的正宗做法
4樓：宮野·灰原
食材明細
主料：豬肉適量、黃瓜適量、生菜適量、香菜適量輔料：烤肉醃料適量、鹽適量
烤肉拌飯的做法步驟
1.前一晚先把肉切1厘公尺左右的片，放在容器裡，加入烤肉醃料（調配好那種，我用的孜然味的），鹽，水，拌勻，蓋上蓋子，放入冰箱冷藏。
2.第二天吃的時候從冰箱裡拿出來，鋪平放在烤盤上，烤箱預熱後，上下火230度烤20分鐘。
3.烤好後，切成1厘公尺左右的丁。
4.黃瓜切絲，生菜切小塊，香菜切碎。
5.碗裡盛好公尺飯，上面鋪上切好的各種料。
6.注意（不要盛太滿哦，會不好拌噠~）
7.把所有的料和公尺飯拌均勻就可以開吃啦o(∩_∩)o哈哈~來自 美食天下 ^ω^吖兜ω 的作品
烤肉拌飯做法
5樓：學習工作鍛鍊三不誤
回答您好很高興為您解答：食材準備：茄子2個 小公尺辣2個 香菜2根 蒜瓣3個
✅配料準備：豆油 生抽 陳醋 蠔油 鹽 糖
✅操作步驟：
1⃣️材料準備好 茄子切小段 蒜拍碎 小公尺辣切丁 香菜切末
2⃣️鍋裡多放點油 能沒過茄子 油溫熱至七八成 放茄子 炸 多炸一會 至表面金黃色完全變軟 瀝淨油 撈出
3⃣️調個料汁 1勺生抽➕1勺陳醋➕1勺蠔油➕1勺鹽➕1勺糖 攪拌勻 備用
4⃣️炸好的茄子盛出 放入蒜末 香菜末 小公尺辣和調好的料汁 攪拌均勻即可。希望我的回答對您有幫助謝謝
更多5條
6樓：水清霞明
烤肉拌飯因味道鮮美而受到大家的歡迎，下面介紹乙個烤肉拌飯的做法。
用料：雞腿、烤肉料、胡蘿蔔、黃瓜、辣白菜、綠豆芽、南韓辣醬、味極鮮醬油、蠔油、料酒、孜然粉、胡椒粉。
一、雞腿洗淨，去骨，用牙籤或叉子扎些孔。
二、雞肉加適量烤肉料、蠔油、味極鮮醬油、料酒、一點胡椒粉和孜然粉拌勻，封好保鮮膜，冰箱裡醃製一小時以上。
三、醃製好的雞肉放鋪錫紙的烤盤中，烤箱預熱，200℃，上下火，烤三十分鐘左右，中間需翻面，如烤出的湯汁太多，可倒掉後繼續烤。
四、胡蘿蔔洗淨去皮，切細絲，黃瓜洗淨去皮，切細絲，綠豆芽洗淨，辣白菜切小塊備用。
五、鍋中加水燒開，分別將胡蘿蔔絲和綠豆芽焯熟。
六、烤好的雞肉，切小塊備用。
七、公尺飯盛碗中，加入所有備好的食材，適量南韓辣椒拌勻即可。
7樓：請叫我蘑菇娘娘
超足量的烤肉拌飯，吃一口太滿足了
8樓：愛別等
吃過的同學♂️♀️舉手示意，我的個人做法，並不能代表所有人
烤肉拌飯的做法配方 烤爐怎麼做
9樓：匿名使用者
烤肉拌飯
用料烤肉
公尺飯雞蛋油
油菜香菇
蟲草花花生
烤肉醬（或辣椒醬、黑椒版醬等）
烤肉拌飯的做法
準備權烤肉：可買現成的也可在家自己做，用電餅鐺、平底鍋或烤箱將醃製好的肉煎烤熟
準備花生碎：將花生炒熟，碾碎
準備蔬菜：將油菜、香菇、蟲草花焯熟，也可換成其他喜歡的蔬菜煎荷包蛋
將準備好的蔬菜、烤肉、煎蛋蓋在公尺飯上，撒上烤肉醬（根據自己口味可換成辣椒醬等）和花生碎，拌好就可以吃了～
10樓：克穆楚流星
材料小(大bai)雞腿 4(2),蒜頭1~ 2瓣,薑片4~ 5片,蔥du 1根,植物油zhi 1大匙,黑麻油 1大匙
,醬油dao 2大匙,公尺酒 2大匙,糖 1小匙,水 180cc,辣椒回1根 (可不加),九層答塔 視喜好調量,公尺酒 1大匙,醬油 1大匙
做法1、雞腿洗淨切塊，用醃料醃20分鐘
2、蒜頭和薑切片，蔥切段，九層塔洗淨擦乾
3、鍋中燒一大匙植物油，雞塊炒至上色
4、將雞肉撥到鍋子側邊，加入黑麻油，煸香蒜片和薑片5、加入蔥段
6、待香氣出來，加入醬油、公尺酒和糖，稍微拌炒後加入水7、放入辣椒拌炒 (不吃辣可不加)
8、蓋上鍋蓋，煮到湯汁濃稠收幹，加入九層塔炒熟即可
烤肉拌飯的做法家庭版
11樓：匿名使用者
1.公尺飯提前蒸好,洋蔥和黃瓜切絲、豬肉切小塊備用。
2.醃肉。 首先把肉中倒入適量水澱粉,然後放入適量料酒和少許鹽醃製15分鐘。
3.鍋中放油，油熱後放入豬肉翻炒（油一定要少放，豬肉炒一會兒就會出來很多油）。
我沒有用烤箱，是因為我們自己在家裡做，用烤箱比較浪費時間。但是很多朋友喜歡用烤箱做，我在這裡和大家說一下烤箱烤肉的方法：把肉醃好，然後撒上孜然粉，用錫紙包起來(最主要是為了保持肉中的水分不流失，做出來比較軟），然後放入預熱好的烤箱，溫度一定要盡量高，烤的時間大家自己把握，一般15到20分鐘。
4.豬肉變色後放入適量醬油和孜然粉,繼續翻炒。
5.放入洋蔥翻炒。
6.洋蔥變色後我們再放一點孜然粉，接著放入公尺飯，放點鹽翻炒，出鍋前放入味精即可。
12樓：可靠的蠶寶寶
口蘑切片，焯水，投涼控乾水分備用
土豆絲，胡蘿蔔絲，海帶絲焯水投涼控乾水分備用圓蔥和黃瓜切絲，苦菊切段，所有食材裝盤備用煎乙個雞蛋再來點兒黑胡椒雞胸肉
找乙個大一點的碗盛一碗熱騰騰的大公尺飯
公尺飯上面擺上想吃的食材
再擺上煎好的雞蛋和黑胡椒雞胸肉
13樓：來自佛子巖志在四方的銀樺
烤肉拌飯的做法家庭版那自然是把肉烤好了完了把飯撂下一吵ok了
14樓：vlog小白喜
烤肉拌飯，鮮嫩美味簡單易學
學烤肉拌飯做法**教的才好
15樓：匿名使用者
烤肉拌飯的做法步驟
1.前一晚先把肉切1厘公尺左右的片，放在容器裡，加入烤肉醃料（調配好那種，我用的孜然味的），鹽，水，拌勻，蓋上蓋子，放入冰箱冷藏。
2.第二天吃的時候從冰箱裡拿出來，鋪平放在烤盤上，烤箱預熱後，上下火230度烤20分鐘。
3.烤好後，切成1厘公尺左右的丁。
4.黃瓜切絲，生菜切小塊，香菜切碎。
5.碗裡盛好公尺飯，上面鋪上切好的各種料。
注意（不要盛太滿哦，會不好拌噠~）
6.把所有的料和公尺飯拌均勻就可以開吃啦o(∩_∩)o哈哈~
求土耳其烤肉拌飯做法……
16樓：搞笑wo是認真
一、準備材料
琵琶腿2個，葉生菜2片，黃瓜半根，熱公尺飯1碗，熟白芝麻少許。
二、製作過程
1、將雞肉從琵琶腿上完整剔下（需要借助剪刀），用牙籤在雞肉表面扎一些小眼兒（可以把自己想象成容嬤嬤）。把五勺橄欖油、一勺鹽、一勺辣椒粉、一勺孜然粉、一勺薑黃粉和適量現磨黑胡椒混合均勻，調製成醃肉料。將雞肉兩面都沾滿醃料，密封後放入冰箱醃製30分鐘。
2、將黃瓜切細絲，葉生菜切條備用。
3、將烤箱提前5分鐘預熱，溫度設定為200攝氏度，然後放入雞肉（雞皮朝上），烤25分鐘。取出烤好的雞肉，切成小塊備用。
4、把生菜條和黃瓜絲鋪在公尺飯上，堆上全部烤雞肉（沒錯，是全部），最後撒上白芝麻即可。
17樓：匿名使用者
你好！這是土耳其烤肉拌飯的做法：
土耳其烤肉的做法：
1. 將肉選好，要先剔除肉筋等，再放在冷庫或冰櫃內冷凍再行切片，切時將冰凍肉去掉邊緣和肉頭，片去雲皮（即附在肉上的一層薄膜）、脆骨和未剔淨的筋膜，剩下最精緻的肉核；
2. 然後橫放在砧板上，蓋上白布，右邊露出1 厘公尺寬的肉塊，左手五指併攏向前平放，手掌壓緊肉塊和蓋布，防止滑動；
3. 右手持刀，緊貼著左手拇指關節下刀，如拉鋸似的來回拉切；
4. 當每刀切到肉的厚度一半時，將已切下的上半片，用刀刃一撥，把肉片折下，再繼續切到底，使每片肉都成對折的兩層，也可切成卷如刨花形的肉片；
5. 每250克肉可切出長20 厘公尺、寬5 厘公尺的肉片40 至50 片，但冰凍肉只能切到30 至40片，切出的肉要求長18 厘公尺、寬4.5 厘公尺、厚薄度不能超過0.3 厘公尺；
6. 將肉整齊碼入盤中；
7. 將烤肉炙子燒熱後，用生尾油擦一擦；
8. 然後，將醬油、黃酒、薑汁、白糖、味精、芝麻油，可以加雞蛋一起放在碗中調勻；
9. 把切好的肉片放入調料中稍浸一下；
10. 隨即將切好的蔥絲放在烤肉炙子上，再把浸好的肉片放在蔥絲上，邊烤邊用特製的大竹筷子（長50 厘公尺）翻動；
11. 蔥絲烤軟後，將肉和蔥攤開，放上切成長1.32 厘公尺的香菜段，繼續翻動；
12. 待肉呈紫色時，盛入盤中，就著燒餅和糖蒜吃，還可以就著嫩黃瓜吃。
肉烤熟後，切成塊放點醬料，放些大公尺飯， 攪拌均勻就是香噴噴的土耳其烤肉拌飯啦！
18樓：
學校食堂做法=熟大公尺飯+烤肉+土豆絲+鹹菜
Istanbul的甜辣烤肉拌飯好不好吃
地方歇後語 你好，每個人的口味要求有所不同 甜辣烤肉拌飯 好 不 好 吃 最好自己能 試一下，品嚐一下，就 可 以 知 道 啦 謝謝 烤肉怎麼烤好吃 你看看這個啊明 燒烤如何烤才能更好吃呢？馬上就到了大家期待已久的國慶長假啦，八天的假期大家準備幹什麼呢？一定會和朋友聚會吧！可是去哪兒吃就是個問題，好...
學修車在哪裡學，我想學修車去哪學？
1全部汽修行業作為汽車行業的後市場，利潤非常可觀，行業前景十分廣闊。這也吸引了許多人想來學汽修，然而，去 學汽修飽受人們爭議，有人說去技工學校學習，也有人說直接去汽修廠當學徒，直接跟著師傅學，兩者爭論不休。那麼，究竟學汽修去 學比較好呢？是去汽修廠還是汽車培訓學校？首先，我們來看一下去汽修廠當學徒的...
想學電腦，可以去哪學，想學電腦，可以去哪裡學？
看看你要到哪種境界了，如果是正常使用電腦就不用去學習，如果是想靠電腦找乙份工作就可以去乙個靠譜的學校 可以線下看看我們學校咳咳 像一些學校都會從開關機鍵教起的慢慢的帶你進入電腦，不可能你一來學校就教你源 一些nb的操作，你連基本的都不懂怎麼可能學電腦這個東西需要耐心的和恆心，就業率也是非常不錯的喲 ...