1樓：匿名使用者
一直都是阿媽包我負責吃~
端午節包粽子，怎麼包？
端午節快到了！包粽子需要準備什麼材料？
2樓：豆豆的讀書時光
需要準備形狀好的粽葉，洗淨，待用！口感很好的香糯公尺洗淨後用清水泡1—2個小時，還可根據個人愛好備些如火腿，大棗，叉燒，番薯，栗子。。。等的食物加入其中，還有不要忘記準備一些乾淨的線來捆紮粽子！
3樓：匿名使用者
粽葉、糯公尺、廋肉型豬肉、栗子、鹹蛋黃、叉燒、火腿、赤豆、豆沙，還要一些扎粽子的繩子。
4樓：沒有網名
粽葉，糯公尺，棉線，花生、紅棗等，餡也可以用肉。
5樓：匿名使用者
素餡的準備材料：粽葉，糯公尺，花生、紅棗、根據個人愛好可放一些豆類。 棉線或天然的麥介梗（蒸煮10分鐘消毒）
肉餡的也可以，
關鍵是自己包，和家人一起包、煮那才吃的有味道
端午節快到了自己想包點肉粽子！那肉粽子的肉都是怎麼搞的啊？我只會包全糯公尺的肉粽子沒有包過所以不會！
6樓：so陝西新東方
材料主料：糯公尺1200克，肥瘦豬肉1200克，
調料：鹽10克，醬油80克，味精4克，白砂糖6克，白酒10克
做法1.糯公尺放在淘籮內，淘淨後在水中靜放15分鐘，瀝乾水，然後將公尺倒入木盆內，依次加糖，適量精鹽，少許紅醬油，攪勻。
2.將粽葉400克洗淨，放入鍋中，加水煮軟撈起，瀝水，備用。
3.將豬肉洗淨，按橫絲分別切成肥，瘦長方小塊，放入盆內，加入白酒、味精以及剩餘的紅醬油、精鹽，攪拌到泛出白沫時止。
4.取3張粽葉，毛面相對，先放入1/3糯公尺，加入肥瘦肉塊，再放入2/3糯公尺包成三角形粽子，用濕馬蘭攔腰捆系好，即為粽子。
5.將包好的粽子放入鍋內，加入清水用旺火煮約2小時，再用小火燜約3上時，即可食用。
7樓：
把肉切成塊。用醬油。洋蔥。豆油。花椒粉。食鹽。大蔥沫。味素。提前醃製一天。就可以了。
8樓：手機使用者
把肉切好調味，包在糯公尺中間就行了
端午節要到了，怎樣可以包出好吃的粽子？ 知道的說具體點，我一點都會選料，也不會做，都是會包，想端午 40
9樓：神馬小生
《糯公尺粽子完整教程》，好好學啊，相信你肯定會包的很好~~~
1首先選擇上好的圓糯公尺，（糯公尺有兩種，長糯公尺不適合包粽子，因為沒有圓糯公尺粘性足，口感糯）。然後根據自己的喜好，可以放些紅豆、紅棗等等。。
2這裡用到的是粽子葉，而不是蘆葦葉，如果初次包粽子，粽子葉是首選，蘆葦葉比較窄，要用好幾片才能包乙個粽子，新手包這樣的粽子就會手忙腳亂，而粽子葉頁面寬大，只要一片就可以包完整個粽子。
3捲成乙個圓錐形。
4滿滿地填上餡料，填到溢位來的樣子，這樣有利於後面的包裹，可以使粽子裡的餡料充滿整個粽子。
5然後按照螺旋的手法，粽葉的另一端開始慢慢的卷起來。
6捲到最後的樣子，留一點尾巴。
7最後尾巴全部卷起來，用大拇指壓住。
8最後把卷起來的那一面對折過來。
9用棉線底部十字形的捆包起來，捆好不散開就可以。
10煮粽子最好用高壓鍋，煮的快，放入粽子8分滿，加入8分滿水，煮1個小時左右即可。
end注意事項
慢性胃炎、腸炎的患者或腸胃虛弱的人。粽子中的糯公尺、油脂難於消化，有腸胃病的人最好不要吃粽子，否則很容易舊病**。
老人和兒童。粽子多用糯公尺做成，黏性大，老人和兒童如不節制食用，極易造成消化不良以及胃酸過多、腹脹等。
患有高血壓、高血脂、腦血栓、冠心病等心腦血管病的人。現在很多粽子品種花樣很多，粽子中常常會放入鹹肉、蛋黃、紅棗甚至海鮮等，使乙個普通的粽子變成了高脂肪、高蛋白的食品。這類種子所含脂肪、鹽較多，屬高鈉、高脂肪食品，易誘發心腦血管病。
糖尿病患者。一些粽子常有含糖量很高的紅棗、豆沙等，如果不加節制，就會引起患者血糖和尿糖迅速上公升，加重病情。
想**的人。粽子中常常會放入白糖、豆沙、豬肉、蛋黃、豬油等食品，成了高脂肪、高熱量的食品，會使人發胖。
10樓：
放紅豆，少許鹽另外加點鹼石灰，最少要煮半天時間，粽子不好煮的
粽子是怎樣包的呢，粽子的做法和包法是怎樣的？
包粽子 1 糯公尺洗淨後泡3個小時 2 粽葉用熱水燙過洗淨瀝乾 3 粽餡的調味 喜歡吃什麼就包什麼，鹹的要先醃入味 4 將兩葉粽葉折成漏斗狀，舀入一匙公尺放上五花肉 香菇 鹹蛋黃 板粟諸種餡料後，再舀入一匙公尺包合後以粽繩紮緊。將包好的粽子放入鍋中。5 粽子的捆紮 豆沙粽不宜捆得太緊，防止公尺粒擠進...
是屈原先跳江的，還是先有端午節的呢
考證在屈原投江之前，吳越一帶已有端午節存在，但從屈原2200多年前逝世一直到今天，中國社會主流所公認的一直是端午節祭祀屈原。端午節又名寒食節,原是為紀念屈原因懷才不遇忿而投江的日子,傳說屈原死後，楚國百姓哀痛異常，紛紛湧到汨羅江邊去憑弔屈原。漁夫們划起船隻，在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原...
廈門端午節習俗是怎樣的，廈門習俗有哪些？
包肉粽，然後拜拜，不會包的買的也行，龍舟賽除了小時候坐在爸爸肩上看過一次，雖然說不要門票但是人太多了，擠不進去啊，一般都在電視裡看了，長大後連電視也不看了，該做什麼做什麼和平時沒什麼兩樣。自己包粽子 然後拿著粽子拜拜 拜完就開吃了 呵呵 還有就是集美龍舟池 那邊都有龍舟比賽。廈門習俗有哪些？民俗文化...