1樓:鄭失憶
點心,糕點之類的食品。相傳東晉時期一大將軍,見到戰士們日夜血戰沙場,英勇殺敵,屢建戰功,甚為感動,隨即傳令烘製民間喜愛的美味糕餅,派人送往前線,慰勞將士,以表「點點心意」。自此以後,「點心」的名字便傳開了,並一直延用至今。
2樓:匿名使用者
現在我們所說的「點心」,指的是正餐以外的一些小零食,特別是一些美味的小糕點等。其實「點心」一詞早在唐代就已出現,所指範圍更廣,據南宋吳曾《能改齋漫錄·事始》記載:「世俗例以早晨小食為點心,自唐時已有此語。
按,唐鄭為江淮留後,家人備夫人晨饌,夫人顧其弟曰: 治妝未畢,我未及餐,爾且可點心。 其弟舉甌已罄,俄而女僕請飯庫鑰匙,備夫人點心。
」可見,點心最早指的是早晨時吃的一些小食品,當時如饅頭、餛飩等都可稱為點心,現在我們將早飯稱為「早點」,可能與此有關。
新疆吐魯番出土的唐代餃子、點心
關於「點心」一詞的來歷,還有這樣乙個傳說:南宋抗金女英雄梁紅玉為了慰勞士兵,命令製作各種美味糕餅,以表「點點心意」,「點心」由此得名。但「點心」一詞在唐代早已有之,則此故事僅為傳說而已。
3樓:魅力無限
因為可以解饞,也可以填一下肚子。
我們為何把一些零食叫「點心」?
4樓:匿名使用者
相傳東晉時期一大將軍,見到戰士們日夜血戰沙場,英勇殺敵,屢建戰功,甚為感動,隨即傳令烘製民間喜愛的美味糕餅,派人送往前線,慰勞將士,以表「點點心意」。自此以後,「點心」的名字便傳開了,並一直延用至今。
相傳東晉時期一大將軍,見到戰士們日夜血戰沙場,英勇殺敵,屢建戰功,甚為感動,隨即傳令烘製民間喜愛的美味糕餅,派人送往前線,慰勞將士,以表「點點心意」。自此以後,「點心」的名字便傳開了,並一直延用至今。
國學常識之民生禮俗篇:為什麼把一些小零食叫「點心」
5樓:唐僧洗頭
1 現在我們所說的「點心」,指的是正餐以外的一些小零食,特別是一些美味的小糕點等。其實「點心」一詞早在唐代就已出現,所指範圍更廣,據南宋吳曾《能改齋漫錄·事始》記載:「世俗例以早晨小食為點心,自唐時已有此語。
按,唐鄭為江淮留後,家人備夫人晨饌,夫人顧其弟曰: 治妝未畢,我未及餐,爾且可點心。 其弟舉甌已罄,俄而女僕請飯庫鑰匙,備夫人點心。
」可見,點心最早指的是早晨時吃的一些小食品,當時如饅頭、餛飩等都可稱為點心,現在我們將早飯稱為「早點」,可能與此有關。
關於「點心」一詞的來歷,還有這樣乙個傳說:南宋抗金女英雄梁紅玉為了慰勞士兵,命令製作各種美味糕餅,以表「點點心意」,「點心」由此得名。但「點心」一詞在唐代早已有之,則此故事僅為傳說而已。
2 清顧張思的《土風錄》卷六「點心」條下雲: 「小食曰點心,見吳曾《漫錄》。」《唐書》記載:
唐鄭為江淮留後,家人備夫人晨饌,夫人謂其弟曰:「治妝未畢,我未及餐,爾且可點心。」同書又引周暉《北 轅錄》雲:
「洗漱冠飾畢,點心已至。」
3 相傳東晉時期一大將軍,見到戰士們日夜血戰沙場,英勇殺敵,屢建戰功,甚為感動,隨即傳令烘製民間喜愛的美味糕餅,派人送往前線,慰勞將士,以表「點點心意」。自此以後,「點心」的名字便傳開了,並一直延用至今。
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古代的時候有零食嗎,古人的零食是怎麼樣的?
6樓:桃夭談情
有錢人家通常準備的都有小食之類的,像點心,糕點這些就是他們的零食。至於窮人,能吃飽飯都不錯了。
7樓:愛我是小仙女
有零食啊,你看後宮中各種點心和幹果子,正是我們現在所吃的各種水果幹和糕點
8樓:嫣然
古代人也是有零食的,一般這些零食叫「點心」,這只存在於有錢人或者皇室**,一般都是吃小糕點之類的東西。
9樓:河工大校草
有零食的,比如一直流傳下來的小點心之類的,冰糖葫蘆,糖人之類的,而且都是富人家才能享用的。
10樓:
有零食的,但和現在的零食不一樣,那個時候最多的就是冰糖葫蘆,糖人,糕點之類的。
11樓:餘溫
有,只是古人稱零食為「點心」或「小食」,古人的零食也是與正餐相對,用於消遣之用,不用作飽腹。
12樓:匿名使用者
古代當然是有零食的,但是當時並不叫零食,更多的是叫做點心,也是各種甜品之類的東西。
13樓:luu陽光的
古代當然是有零食的,有需求就會出現這種東西,當時的零食種類也是很多的,什麼臭豆腐,豆腐花之類的。
14樓:夏天高等教育30年
不過我們要知道零食可不是現代人的特產哦,在古代的時候就已經有零食的出現了,只不過因為古代並沒有那麼多的新增劑用來調味,所以古人的零食大部分都是真正的原味,如果能夠吃到一些用香料調製而成的,那一般都是皇家貴族才可以享用的。一般的貧苦老百姓是不可能吃到的,老百姓吃的都是一些原生態的。
說起古代流傳到現代的小吃,自己想到的就是「糖畫」了。也就是用加熱好的麥芽糖勾畫出各種不同的圖案或者是文字的糖畫,而糖畫的工藝最早大概在宋朝的時候就已經出現了,那個時候的糖畫其實和現代我們吃的差不多,而到了明末清初時期誕生了「糖人」。不僅僅是平面的,大多都是立體的各種形象,現在我們看到的一些糖人大多都是一些動物,小孩子會特別的喜歡吧。
古代如果生活在海邊的話,可能就會吃到一些海鮮相關的小零食了,還有冰糖葫蘆,酸梅湯等等,很多都已經流傳到了現代,但其實早已就失去了它原本的味道,如果回到古代的話,相信可以吃到這些原汁原味的吧,現在我們吃到的太多東西大多都是新增了各種防腐劑的,都沒有以前那麼純粹了。
零食的名稱由來 為什麼叫點心
15樓:苒苒雨落
「點心」一詞早在唐代就已經出現,所指的範圍比現在要廣泛得多。
據南宋吳曾《能改齋漫錄·事始》記載:「世俗例以早晨小食為點心,自唐時已有此語
「點心」在南方北方有不同叫法。北方的點心有唐宋遺制,稱為「官禮茶食」。
南方的點心歷史不長,大約興起於明朝中葉,有「嘉湖細點」。
從文獻上來看,點心與茶食原有區別,後來混同在一起了。
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