1樓：誠誠海參加工廠
幹海參需要密封包裝好，放在陰涼乾燥通風處即可，如果是糖幹海參的話，夏天最好放到恆溫的冷風庫存放，否則容易吸潮變軟影響海參品質。
2樓：匿名使用者
幹海參的儲存方法如下：將海參密封，放在乾燥通風的地方就可以了；因為海參的肉質已經乾枯，外表還裹這一層鹽，隔絕了空氣，不會壞；為了怕影響其質量和口感，想要短期保持最好放到冷藏，想要較長期儲存，那麼最好放到凍藏，要食用前再解凍。這是最安全的儲存方法。
海參一定要乾燥，不幹的海參容易變質，而且因為含有大量水分價位實際高出了很多。國內只有少數類似於福臨門海參能達到這一的乾度。
3樓：踩影子的人啊啊
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回答常溫儲存1、將幹海參用乾淨的塑封袋裝好。2、封好口，放在乾燥通風處即可。3、避免潮濕，避免陽光直射。
冷藏儲存1、將幹海參用乾淨的袋子裝好。2、然後放入密封容器中。3、再放入冰箱冷藏層中。
4、溫度控制在0-5攝氏度即可。5、與其他食物分開存放，以免串味。凍藏儲存1、幹海參放在乾淨的袋子中，密封嚴實。
2、然後放入冷凍層即可。3、這種儲存方法儲存時間比前兩種久，但是海參的口感會變差。
保質期3-5年不等。幹海參是鮮海參經過加工處理的製成品，因其肉質已經乾枯，而且表面有鹽包裹，所以一般不容易腐壞變質，幹海參的儲存時長與其加工工藝及儲存方法有很大的關係，一般用鹽加工的海參儲存時間為2-3年，加工工藝較好的幹海參可以儲存10年；如果僅常溫儲存的話，儲存時間較短，如果冷凍儲存，儲存時間會更長。
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4樓：匿名使用者
不需要，常溫下密封就可以
虔參堂幹海參如何儲存,需要放冰箱裡冷藏嗎?
5樓：長虹美菱股份****
1.乾製的海參產品是不需要放在冰箱或陰暗的儲物櫃內的。特別要注意不要密封儲存，如果遇上雨季，密封過潮的環境會導致淡幹海參吸收水分，滋生細菌導致變質，真正的淡幹海參只需要放在乾燥通風的環境下即可，不需要放在冰箱內儲存的，除非是劣質海參或者糖幹海參.
2.常溫下才會變質，商家才會提示放在冰箱內儲存。鹽幹海參同淡幹海參是一樣的儲存方法。
3.發泡好的淡幹海參，如果3天內食用完，可以繼續泡在0-5度冷水中，12小時換一次水，可以儲存3天。如果發泡的量較大，可將發好的海參用保鮮膜或小塑膠袋子單只獨立包好，放入冰箱冷凍室（0℃以下）儲存，這樣儲存時間可達3個月，但一般建議2週內吃完，這樣新鮮度會較好。
4.即食海參放冰箱保鮮層0～4℃可以儲藏3個月左右，開袋後不食用需冷凍儲藏。不過為了穩妥起見建議冰箱冷凍儲藏，可儲藏12個月。
5.凍乾海參密封置於乾燥處，常溫下正常可以儲存2-3年。
6.未發好的鹽漬海參儲藏方法：必須放入冰箱冷凍儲藏，切不可放在常溫條件下。
已經發好繼續泡在0-5度冷水中，每12小時換一次水，可以儲存3天。如果發泡的量較大，可將發好的海參用保鮮膜或小塑膠袋子單只獨立包好，放入冰箱冷凍室（0℃以下）儲存，這樣儲存時間可達3個月，但一般建議2週內吃完，這樣新鮮度會較好。
幹海參怎麼儲存？能儲存多長時間？
6樓：朝陽參海參
幹海參需密封，放在通風、乾燥處儲存，一般可以儲存時間為2-3年，但儲存得越久，海參體內的營養久流失得越多，所以建議盡早吃完，才能把海參的價值發揮到極致。當然想要選購好的海參，又怕踩坑的話，建議選擇朝陽參中日本北海道關東參，它是純野生的海參，其營養價值是公認最高的，被稱為「海中的寶石」，所以用它來補身體是極不錯的選擇，同時它是無汙染的，純天然的吃起來也是比較放心的！我給我爺爺買來補身體的也是這個，我爺爺長時間吃它之前，總是隔三差五就會有一些小病小痛，經過吃了海參以後，身體抵抗力好了很多，人也精神了不少。
7樓：化驗員小張
一般來說，幹海參的保質期在2-3年左右，但這也是在儲存得當的情況下，一旦出現霉變和返潮現象，就證明海參已經變質。純淡幹海參表面沒有隔絕水和空氣的鹽粒，所以最好不要與空氣直接接觸。而便宜的幹海參一般都會有雜質，這些雜質也會導致海參不耐儲存。
幹海參如何儲存
1、幹海參儲存在乾燥通風的地方就可以了。因為海參的肉質已經乾枯，外表還裹這一層鹽，隔絕了空氣，不會壞。
2、為了怕影響其質量和口感，想要短期保持最好放到冷藏，想要較長期儲存，那麼最好放到凍藏，要食用前再解凍。這是最安全的儲存方法。
不同海參存法不一樣！
1、淡幹海參
乾製的海參產品是不需要放在冰箱或陰暗的儲物櫃內的。特別要注意不要密封儲存，如果遇上雨季，密封過潮的環境會導致淡幹海參吸收水分，滋生細菌導致變質，真正的淡幹海參只需要放在乾燥通風的環境下即可，不需要放在冰箱內儲存的，
除非是劣質海參或者糖幹海參，常溫下才會變質，商家才會提示放在冰箱內儲存。鹽幹海參同淡幹海參是一樣的儲存方法。
發泡好的淡幹海參，如果3天內食用完，可以繼續泡在0-5度冷水中，12小時換一次水，可以儲存3天。如果發泡的量較大，可將發好的海參用保鮮膜或小塑膠袋子單只獨立包好，放入冰箱冷凍室（0℃以下）儲存，這樣儲存時間可達3個月，但一般建議2週內吃完，這樣新鮮度會較好。
2、即食海參
即食海參放冰箱保鮮層0～4℃可以儲藏3個月左右，開袋後不食用需冷凍儲藏。不過為了穩妥起見建議冰箱冷凍儲藏，可儲藏12個月。
3、凍乾海參
凍乾海參密封置於乾燥處，常溫下正常可以儲存2-3年。
4、半乾鹽漬海參
未發好的鹽漬海參儲藏方法：必須放入冰箱冷凍儲藏，切不可放在常溫條件下。已經發好繼續泡在0-5度冷水中，每12小時換一次水，可以儲存3天。
如果發泡的量較大，可將發好的海參用保鮮膜或小塑膠袋子單只獨立包好，放入冰箱冷凍室（0℃以下）儲存，這樣儲存時間可達3個月，但一般建議2週內吃完，這樣新鮮度會較好。
5、鮮活海參
因為活海參生存對於水溫和水質甚至光照都是比較敏感的，海參離開海水後處理不當很快開始自溶，刺開始發白，慢慢化成一灘水。為了防止其自溶，盡快處理，或者不會處理建議購買淡幹海參。
鮮活海參處理方法：鮮活海參用開水焯，焯水的鍋不要有一點的油，焯到海參的表皮發硬用筷子捅不進去，冷卻後放到冰箱的冷凍儲存，建議盡快食用時間不宜過長。
通常發霉變質長毛的海參，表面已經滋生了大量細菌，蛋白質可能已經變質，對身體有害，這樣的海參建議不要食用。
8樓：一冉瀅文
首先，買來的幹海參暫時不打算吃，把海參直接進行密封後，放在那種比較通風、乾燥的地方就可以。如果是市場上買回來已經處理過的海參，盡快食用，如果確實食用不了，可以把每個海參可以分別包裝在乙個小塑膠袋，放入冰箱冷藏室。吃的時候，只要把海參放在水裡，隨意吃就是日常最好的一種。
鮮活海參的儲存，鮮活的鮮海參買回家以後，一定要及時剖開鮮海參的肚子，把肚子裡面的腸胃等東西摘淨，然後用洗水洗淨，再摘除參嘴。把洗淨的海參放入開水中煮大約45分鐘，把海參煮到縮小、用手摸感覺有彈性時撈出。用涼水將海參清洗，放入純淨水或涼水中浸泡。
一般要浸泡兩天，中間注意多換幾次水。如果放在冰箱的保鮮室內浸泡，可以少換幾次水。經過兩天的浸泡後，會發現海參的個頭明顯比剛煮完時大了許多，顯得更柔軟了，這樣的海參才可以用於製作各種美食。
漲發率是衡量海參品質優劣的最基本特徵，譬如國內的知名品牌福臨門海參，其漲發往往可以達到8倍以上。海參最簡單的方法是海參燉湯，海和雞肉，鴨肉，等肉類一起燉煮，其實燉海參一點都不麻煩，平時海參還可以燉豬蹄，還可以燉很多的美食。
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9樓：匿名使用者
優質海參保質期可達10年以上。鹽幹海參放置在通風乾燥儲藏即可。因為海參經過鹽幹工藝處理後，肉質完全乾枯化，外裹鹽層，隔離空氣，品質基本不會再發生變化，而且質量穩定。
但是，現在的淡幹海參儲存時間能短些，因為參體未包裹鹽層，與空氣直接接觸，海參品質自然會發生變化，最好及時吃完。
10樓：馮卿厚振博
你看你買的是什麼海參了，要是新鮮的可能就很短時間了，但是要是買商家加工好的好像能儲存很久，像前幾天看報紙上說財神島家的凍乾產品保質期很多年呢
11樓：
幹海參儲存方法是放在通風乾燥的地方儲存即可，達到國家標準的海參放置通風陰涼處，儲存時間可以長達兩年以上。
幹海參可以冷凍嗎？還是更適合冷藏？
12樓：哆啦a夢是夢想家
幹海參可以進行冷凍儲存。冷藏儲存幹海參容易吸收冰箱裡的水蒸氣，會導致變質，冷凍更有利於儲存。
可以將海參放在冷凍的環境下儲存，不過最好是將其用保鮮膜進行包裹，這樣才能確保其遠離水分的存在，長期儲存幹海參。雖然並不能完全的隔絕水分對幹海參的影響，但是冷凍卻可以阻止幹海參變質。
幹海參作為一種可以被長期使用的海參，對於儲存的條件要求其實不是很大，將幹海參放在乾燥通風地方就可以了，這種方式是最好的方式，只需要將海參遠離水分以及潮濕的環境，那麼幹海參肯定是可以進行長期儲存的，可以長達2-3年的時間。
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幹海參的挑選方法：
1、挑的時候首先是看幹海參的色澤。品質好的幹海參，色澤是發灰色、棕黃色或者是黑色，不光亮。而色澤比較亮晶的，多半是在煮沸過程中加入了其他物質的結果。
2、其次是看幹海參的肉質。品質好的幹海參，經過一至兩次的加工就可以了，發製時有一定的膨脹和伸縮。而品質稍差的海參要達到標準的個頭，就必須多次煮沸，用鹽醃漬多次，在發製後也就不會有多少的膨脹率，而且肉質鬆軟。
3、幹海參腹內的肉筋。一般好的海參，它的筋是完整的，顏色發黃或者發白；如果顏色不很清晰、發汙，而且不是完整的，則要慎重選購。
13樓：匿名使用者
幹海參可以冷凍，但是沒有必要。幹海參保質期長，只要不受潮，長溫下幾年不變質。
幹海參如何儲存，需要放冰箱裡冷藏嗎？
14樓：周洋
幹海參是海參經過加工後的製成品，儘管營養價值不及鮮海參，但是其營養成分比鮮海參更容易被人體吸收，而且容易存放運輸，所以十分受人們和市場歡迎。
幹海參因為經過了去除內臟的過程，而且為了增加儲存時間也會在海參的表面加上一層柞木灰，所以儲存的方法很簡便，將幹的海參放在盒子裡，儲存在乾燥通風的環境下即可，或者是將海參密封放在冰箱的冷藏室裡也可以。
發泡好的海參，繼續泡在0-5度冷水中，每天換一次水，可以儲存3天。
如果發泡的量較大，可將發好的海參用保鮮膜或小塑膠袋子單只獨立包好，放入冰箱冷凍室(零度以下)儲存，這樣儲存時間可達3個月，但一般建議2週內吃完，這樣新鮮度會較好。
一般來說，達到國家標準生產和加工的幹海參，如果置通風陰涼處或冰箱內，其保質期可達2年以上。所以幹海參的保質期尤為重要，決定了幹海參的儲存時限。一般來說海參在夏天容易吸潮回軟變軟而造成腐敗變質，實所以最好是最好報上能吸潮的報紙，密封包裝後放在冰箱冷凍儲存。
再者不建議不要長期儲存，避免幹海參的口感和營養隨著時間推移流失。長期的儲存需要將幹海參置於低溫、乾燥處，鹽醃製處理過後的海參有助於防止變質。一般來說達到國家標準的幹海參，若儲存得當，保質期長達3年以上。
而短期的儲存最好最好是在放到冰箱進行冷藏，需要食用時只要從冰箱拿出解凍即可。
幹海參可以存放多久，幹海參怎麼儲存？能儲存多長時間？
本站鹽幹海參儲存在乾燥通風的地方就可以了。幹海參儲存方法 1 幹海參儲存在乾燥通風的地方就可以了。因為海參的肉質已經乾枯，外表還裹這一層鹽，隔絕了空氣，不會壞。2 為了怕影響其質量和口感，想要短期保持最好放到冷藏，想要較長期儲存，那麼最好放到凍藏，要食用前再解凍。這是最安全的儲存方法。一 幹海參保質...
幹海參的儲存方法有哪些，幹海參的儲存方法
1 幹海參 將海參製成幹海參在儲存方面就容易很多了，但也要用對方式才好。儲存方法 我們可以直接將幹海參存放在通風乾燥處，避免霉變，這種儲存方式可以保持兩年左右。若是在南方沿海城市，空氣較濕潤，那麼在儲存幹海參的時候就需要將它放在保鮮袋中進行密封，隔絕空氣的進入，將它放於陰涼處存放就可以了。2 凍乾海...
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