1樓：天涯
主料：雞翅 輔料：紅葡萄酒、胡蘿蔔 調料：
鹽、料酒、雞精、胡椒粉、醬油、姜、蔥、花椒、高湯、食用油、水澱粉 烹製方法： 1、將雞翅去翅尖，切二節洗淨，用鹽、料酒、醬油、姜、蔥醃製20分鐘待用； 2、將胡蘿蔔洗淨去皮削成"青果形"用沸水焯熟待用； 3、坐鍋點火放入油，油溫至4成熱時，倒入雞翅炒至上色加入紅酒略燒加入高湯、醬油、姜、蔥、花椒、胡蘿蔔、鹽、雞精轉小火燒30分鐘至雞翅軟爛，湯汁鮮美時大火收汁水，再用澱粉勾芡即成，中間放雞翅胡蘿蔔圍邊。 特點：
色澤紅亮，酒香味美.
2樓：手機使用者
紅酒雞翅的做法：第一步：將雞翅洗乾淨，用生抽、紅酒、鹽和胡椒粉醃二個小時以上，還可以依個人口味放入蔥、姜、蒜、花椒、黑胡椒、辣椒等。
第二步：用蜂蜜刷在控乾水份的雞翅兩面 第三步：將雞翅放在微波爐裡，中高火，十二分鐘左右，容器一定要帶孔 第四步：
大功告成！也可以根據自己的口味再加點調料～～
記得採納啊
羅勒紅酒雞翅的做法，羅勒紅酒雞翅怎麼做好吃
食材。主料。雞中翅。250g 洋蔥。100g輔料。油。適量。蔥油。10ml羅勒葉。適量。料酒。15ml紅酒。50ml生抽。15ml老抽。8ml生薑。適量。大蒜。適量。步驟。1.準備生薑和大蒜片。2.羅勒葉洗淨，洋蔥洗淨後切絲，雞中翅解凍後洗淨。3.熱鍋倒油，溫油下入生薑片和蒜片爆香。4.再把雞中翅加...
可樂雞翅怎麼做， 可樂雞翅怎麼做啊？
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請問可樂雞翅怎麼做，請問可樂雞翅怎麼做 詳細的步驟
教你可樂雞翅最正宗的做法 在雞翅上切口，放在碗裡加蔥好料酒醃製，醃製好後放在熱油裡煎，之後倒入可樂燜煮，再往裡面加一些生抽，大火收汁後即可裝盤，還可以在上面撒上一些蔥花作為裝飾。可樂雞翅怎麼做？可樂切割，倒入鍋中加入姜和料酒，撈出，鍋中雙面煎好 倒入薑絲和生抽 中火七分鐘就可以出爐了.八角生抽老抽倒...