1樓：一葉小船
石榴吃一半後怎麼儲存。
石榴吃不完可以用保鮮膜包裹一下放入冰箱的保鮮層。
保鮮膜包裹吃不完的石榴，可以大大減少水分的蒸發，讓石榴的口感營養不至於變差或者流失，而且用保鮮膜還可以避免冰箱內其他食物的味道影響石榴的風味，就是常說的串味；而放入冰箱保鮮層主要是因為石榴含糖量較高，常溫下很容易壞掉。
剝開的石榴可以放多久。
剝開的石榴放冰箱能儲存兩天左右。
剝開的石榴放在外面容易變色，營養會流失，剝開的石榴沒有吃完的話可以放在冰箱的保鮮室，最好是用保鮮袋或者是保鮮膜裝起來，一般只能放兩天左右，所以要盡快吃完。對於沒有剝開的石榴存放的時間當然會長一些，石榴其實是比較耐放的，比較生的石榴放在冰箱裡可能可以放兩個月左右，如果是放在乾燥陰涼的地方也差不多可以放乙個月。
吃石榴的注意事項。
1、有胃炎以及瀉痢的孕婦最好別吃石榴。
2、石榴屬於溫性食物，吃多了容易上火，所以孕媽每次不宜吃太多石榴。石榴吃多了還容易讓牙齒發黑，吃完後應該及時漱口。
3、石榴糖多並有收斂作用，感冒及急性炎症、大便秘結的孕婦要慎食，有糖尿病的人不能吃石榴。
4、有支氣管炎的人最好少吃石榴，否則容易引起發熱痰鳴，並容易加重急性支氣管炎、咳喘痰多等症狀。石榴雖然富含營養，但在食用方面也有所要注意的地方。
5、在選購石榴時，建議以過時飽滿，重量較重、且果皮表面色澤較深的較好。並且石榴不宜儲存太長時間，建議買回來一周之內吃完。
2樓：藍樹林
石榴開啟了一下子吃不完的話可以把石榴子剝出來，用保鮮盒裝起來放到冰箱裡放著儲存，也可以直接用保鮮膜把石榴連皮帶肉一起包緊再放到冰箱儲存哦。
如何正確的儲存石榴？
3樓：網友
正確的儲存石榴，可以採用塑膠袋貯藏法，瓦罐貯藏法、懸掛貯藏法或者室內堆藏法。如果一次性購買了太多石榴吃不完，應該掌握正確的儲存方法防止石榴變質。
1、塑膠袋貯藏法。準備乙個聚乙烯的塑膠袋，把室內預冷過無傷無菌的石榴小心的放入袋中，紮緊口袋，放於涼爽通風的室內。用這個方法貯藏石榴可以長達140天，石榴仍然新鮮。
如沒有聚乙烯塑料帶，也可以用普通塑膠袋將經過殺菌的石榴單個包裝，貯藏在3-4℃的環境下，這樣儲存100天果實也能保持新鮮。
2、瓦罐貯藏法。準備乙個瓦罐或缸、壇之類的容器，將其清洗乾淨，在瓦罐底部鋪一層濕度為5%左右的沙子，大概鋪5-6厘公尺厚，在沙子**豎立一根秸稈或竹筒用來換氣，接下來就可以把石榴放入罐內了，注意放入時要輕一點，以免石榴砸壞，石榴填放至離罐口5厘公尺左右就繼續填沙子，填滿後將瓦罐密封即可。
3、懸掛貯藏法。如果能夠自己採摘石榴，就盡量在石榴還未熟透前摘下，在採收時可以留一截果梗，用細繩將果梗纏繞加固，將石榴連成串，最好用報紙或者塑料薄膜將單個石榴都包裹起來，將石榴串掛於陰涼的室內。室內的溫度變化盡量不要太大，這樣的方法儲存石榴可以儲存至春節前後。
4、室內堆藏法。首先找一件通風良好且陰涼的房間，打掃乾淨後在地面適量灑些水，保持室內的空氣濕度，然後在地面鋪上一層5厘公尺左右的稻草，再往上擺一層已經清洗乾淨並預冷過的石榴，之後再鋪一層稻草，一直這樣一層石榴一層稻草的方式疊加即可。
注意事項：
1、石榴和其他食物一樣也是可以放進冰箱中儲存，低溫能緩解水果的腐敗變質，起到短時間的保鮮，但是不適合長期儲存。
2、已經剝開的石榴是需要盡快食用完的，不然不僅營養成分會流失，還可能會滋生細菌。而完整的石榴是比較耐放的，一般放在冰箱中儲存，至少能儲存2-3周的時間，長的保質期長達2個月左右。
4樓：格調廚房
石榴好吃難儲存？教你2個小方法，儲存3個月不壞，學會受用一生。
5樓：笑侃人生
1.掛果儲存。
如果是採摘下來的新鮮石榴需要儲存的話，可以在採摘的時候就留一些樹枝，然後將它們乙個個的綁起來後掛在大的枝杈上，這樣就可以很好的儲存新鮮的石榴了。一般這種儲存方法適合剛剛新鮮採摘，水分比較充足的石榴。
2.冰箱冷藏。
石榴儲存的溫度在2-3度，但是不能超過5度，而冰箱冷藏室的溫度剛好在4度左右，是非常適合儲存石榴的。所以如果是買回來的石榴需要儲存的話，可以放入冰箱的冷藏區進行儲存。如果冰箱有冷藏保鮮區的話，那麼效果更好。
3.室內堆存。
室內堆存要求比較高，首先室內溫度要低，而且要在通風陰涼的環境下進行儲存。先要準備一些稻草，然後平鋪在地上，將新鮮的石榴放在稻草上，上面再鋪上一層稻草，這樣一層層的堆積，不要超過60厘公尺就可以了。當然平時還要注意觀察室內溫度和濕度，這樣儲存上好幾個月都沒問題。
4.防腐劑儲存。
將新鮮的石榴用防腐劑進行處理，這樣就很有效的可以將石榴儲存起來不容易變質腐敗。同時要將處理好的石榴裝入塑膠袋中，並放入紙箱中進行儲存，當然紙箱裡要放吸水紙，這樣也是可以很好的儲存石榴的。
用以上幾種方法當中的任意一種，都可以很好的儲存石榴。如果是農戶儲存石榴的話，其實還可以放入翁中，放入地窖中，其儲存的時間會更長。而普通家庭儲存石榴的話，還是建議放入冰箱冷藏保鮮是最方便，也是最有效的儲存方法。
希望這個對你有所幫助。
6樓：鎮鮃
石榴還是很好儲存的一種水果，可以將其放在冰箱中儲存。石榴是溫性水果適合儲存溫度-3度—2度不宜超過5度，濕度85/100的環境下儲存。 一般直冷式冰箱冷藏室溫度可控制在-15度—5度之間，基本能達到石榴的保鮮要求。
7樓：錯漠所以珊
放在陰涼乾燥通風處，就可以了，即使皮乾了，裡面還是新鮮的。
石榴怎麼儲存
8樓：勿忘心安
石榴儲存方法：
1、常見石榴的外皮變乾了，但是果實內的水分依舊充足，所以石榴的儲存時間可以比較長，平時將可石榴放避光、陰涼的地方儲存。
2、石榴也是可以放入冰箱中儲存的，但要裝入保鮮袋中綁好之後再放入，另外要注意的是，熱帶的水果如果長時間放在冰箱中，容易「凍傷」水果，導致水果表面出現斑點等，因此建議新鮮水果還是趁早吃比較好。
挑選石榴：看石榴的表面光澤。如果石榴光滑發亮的話，說明是新鮮的石榴，而如果表面暗淡無光，並且有黑斑的話，說明石榴放置的時間較長，不太新鮮。
9樓：網友
石榴長期儲存可以採用臨界低溫高濕保鮮、細胞間水結構化氣調保鮮、臭氧氣調保鮮、低劑量輻射預處理保鮮、高壓保鮮、基因工程保鮮、細胞膨壓調控保鮮、塗膜保鮮、氣調保鮮等方法。
一、臨界低溫高濕保鮮。
臨界點低溫高濕貯藏的保鮮作用體現在兩個方面：第一，水果在不發生冷害的前提下，採用盡量低的溫度可以有效地控制果蔬在保鮮期內的呼吸強度，使某些易腐爛的水果品種達到休眠狀態；第二，採用相對高濕的環境可以有效地降低水果水分蒸發，減少失重。
從原理上說，臨界點低溫高濕貯藏既可以防止水果在保鮮期內的腐爛變質，又可抑制水果衰老，是一種較為理想的保鮮手段。
二、細胞間水結構化氣調保鮮。
通過結構化水技術可使果蔬組織細胞間水分參與形成結構化水，使整個體系中的溶液粘度公升高，從而產生下面兩個效應：第一，酶促反應速率將會減慢，可望實現對有機體生理活動的控制；第二，水果水分蒸發過程受抑制。
有研究者用氙氣製備甘藍、花卉的結構化水，並對其保鮮工藝進行了探索，獲得了較為滿意的保鮮效果。但使用高純度氙氣成本太高，研究者往往通過惰性氣體的混合加壓來另尋保鮮方法，以降低成本。
三、塗膜保鮮。
這種方法通過包裹、浸漬、塗佈等途徑覆蓋在食品表面或食品內部異質介面上，提供選擇性的阻氣、阻溼、阻內容物散失及隔阻外界環境的有害影響、抑制呼吸，延緩後熟衰老，抑制表面微生物的生長，提高貯藏質量等多種功能，從而達到食品保鮮，延長其貨架期的目的。
目前，廣泛應用於水果保鮮的塗膜材料有醣類、蛋白質、多醣類蔗糖脂、聚乙烯醇，單甘脂以及多醣、蛋白質和脂類組成的複合膜。
10樓：偏愛北極雪
1、石榴的儲存時間可以比較長，平時將可石榴放避光、陰涼的地方儲存。
2、石榴也是可以放入冰箱中儲存的，但要需要裝入保鮮袋中綁好之後再放入。
石榴的營養價值高，富含豐富的水果糖類、優質蛋白質、易吸收脂肪等，可補充人體能量和熱量，但不增加身體負擔。
11樓：刀禧樸臻
短時間儲存 01 塑膠袋儲存。
1、塑膠袋可選用公釐厚的聚乙烯袋。
2、裝袋前先檢查袋壁有無破損和漏氣；然後將無病蟲、無傷的果實小心放入袋內。
3、每個袋子可裝5—15公斤，袋口初期不要紮緊，摺疊擰緊即可。
4、貯放乙個月後，每半個月檢查一次。
當外界氣溫降至5℃以後，紮緊袋口，放在室內通風陽涼處。
02冰箱冷藏。
石榴買多了一次吃不完可以放在冰箱裡儲存。
石榴是溫性水果適合儲存溫度2--3度不宜超過5度，濕度85/100的環境下儲存。一般直冷式冰箱冷藏室溫度可控制在5--15度之間，基本能達到石榴的保鮮要求。
但不宜久存，最好現買現吃。
03榨汁儲存。
如果是剝開的石榴吃不完，可以直接用保鮮袋包起來放冰箱冷餐，儲存1-2天。
或者將石榴直接榨汁喝了。
或者在剝開的石榴上撒點鹽，可以消毒，然後用保鮮膜包好。
長時間大量的儲存 01
掛藏1、用於掛藏的果實，在採收時就應留一段果梗。
2、用細繩綁縛成串，懸掛於陰涼的房屋裡。
3、或者用報紙、塑料薄膜包果，掛在溫、溫度變化小的室內，可貯至春節前後。
若貯藏石榴則需提前半月採收，過熟的石榴掛藏易發生腐爛。
02堆藏1、選擇通風陰涼的空房子，打掃乾淨，適當灑水，以保持室內清潔濕潤。
2、然後在地上鋪5—6厘公尺厚的稻草（或者鮮馬尾松松針）。
3、其上按一層石榴一層松針全部覆蓋。
4、貯藏期間每隔15—20天翻堆檢查一次，剔除爛果並更換一次松針。
耐貯品種用這種堆藏方法可貯至次年四五月份。
果實堆藏前，要用清水洗淨果皮，預冷。
03袋藏1、預冷並經殺菌劑處理石榴。
2、放入聚乙烯塑料薄膜袋中，扎好袋口，置於冷涼的室內。用此法貯藏140天，石榴果實仍新鮮如初。
3、也可將經殺菌劑處理過的石榴果實，用塑膠袋單果包裝，這種果實在3—4℃條件下貯存100天，果粒新鮮度好，虎皮病輕。
塑膠袋單果包裝貯藏比其它辦法的效果要好。
04缸、罐藏。
1、把壇罐之類容器沖洗乾淨。
2、然後在其底部鋪上一層含水5%的濕沙，厚5—6厘公尺。
3、**豎一秫秸把子或竹製圓筒，以利換氣。
4、在秫秸把子或竹製圓筒四周裝配放石榴，直至裝到離罐口5—6厘公尺時再用濕沙蓋實。
5、壇口或缸口用塑料薄膜封口、紮緊。
6、貯後1個月檢查一次，如有爛果及時剔除。
這種貯藏方法可貯至次年三四月份。
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