1樓:匿名使用者
枸杞子本品含糖較多,極易吸潮泛油、發霉和蟲蛀;而且其成分的色質也極不穩定,容易變色,是中藥材中較難保養的品種。普通的貯藏方法很難使之妥善保管,達到防潮、防蛀、防悶熱的目的。貯藏方法:
①乙醇保管法:將枸杞子用乙醇噴霧拌勻,然後用無毒性的塑膠袋裝好,排除空氣,封口存放,隨用隨取。此種方法既可防止蟲蛀,又可以使其色澤鮮豔如鮮品。
②塑膠袋真空儲存法:在塑膠袋中放入裝有生石灰的小麻袋,然後將去除雜質的枸杞子放入塑膠袋中,烤封塑膠袋口,抽出袋內空氣,置陰涼處貯存。應用此法,需隨時檢查,防止漏氣。
另外,石灰不可過多,應視枸杞子含水量和其它情況而定。③冷藏法:將枸杞子藥材置於冰箱或其它的冷藏裝置中0~4℃儲存,此法是簡單、實用的一種貯藏方法。
④霉變處理方法:將霉變的枸杞子置於圓簸箕中,雙手將結塊者搓散,棄去嚴重變質者,噴淋適量白酒,濕潤表面白斑處,雙手搓除斑,反覆多次,直至無斑。然後用微火焙乾,並常用手輕搓翻動,使之散發水汽,出鍋過篩,然後密封儲存
2樓:愛你如陶
陰涼、避光的地方、那食品袋包好 不能受潮。
3樓:匿名使用者
枸杞子粘成一團的話,是因為儲存環境溫度太高,藥物所含的糖分溶解,導致變軟變粘.如果枸杞子顏色沒有變黑或者出現異味的話,是可以食用的。正確的保管方法為:
用塑料帶密封好,放在冰箱冷藏。當溫度降低以後,那麼就可以很容易地用手把粘成團的枸杞分開了。
4樓:
幹的?使用密閉乾燥容器避光儲存,強烈建議使用乾燥劑。
枸杞受潮了,怎麼儲存
5樓:想
用空的礦泉水瓶或者是飲料瓶晾乾後,把枸杞子倒進去,擰緊瓶蓋就可以了。記得每次取完之後,一定隨手將瓶蓋擰緊,有條件的可以抽出空氣最好。
02還可以在塑膠袋中放入裝有生石灰的小麻袋,然後將去除雜質的枸杞子放入塑膠袋中,烤封塑膠袋口,抽出袋內空氣,置陰涼處貯存。應用此法,需隨時檢查,防止漏氣。另外,石灰不能放的過多。
03枸杞子本品含糖較多,極易吸潮泛油、發霉和蟲蛀。而且其成分的色質也極不穩定,容易變色,是中藥材中較難保養的品種。普通的貯藏方法很難使之妥善保管,達到防潮、防蛀、防悶熱的目的。
6樓:9無住生心
枸杞受潮了,不要放在太陽底下曬,要不會越曬越潮濕。直接放冰箱裡就好,並且盡快用了它。
7樓:
現在天氣乾燥,放太陽下曬幾天再密封儲存
8樓:
涼乾後用防潮裝打包後儲存。
9樓:
枸杞容易受潮發粘,教你正確的儲存枸杞的方法,長時間都不會壞
枸杞的儲存方法有哪些?
10樓:
方法一、冷藏法
先密封放冰箱或者其他冷藏裝置中0-4℃儲存,此法最簡單,實用存放久。
方法二、塑膠袋真空儲存法
在塑膠袋中放入裝有生石灰的小麻袋,然後將去除雜質的枸杞子放入塑膠袋中,烤封塑膠袋口,抽出袋內空氣,置陰涼處貯存。用此法需隨時檢查,防止漏氣。另外,石灰不可過多,應視枸杞子含水量和其他情況而定。
方法三、乙醇保管法
將枸杞子用乙醇噴霧拌勻,然後用無毒性的塑膠袋裝好,用手擠出空氣,密封存放。此法既可防蛀,可保持色澤鮮豔,又可隨用隨取,非常方便。
方法四、枸杞泡酒
這個都會啊.平日裡喝酒的,按照您自己的酒量的大小,用密封容器(玻璃瓶)就按常規比例泡酒。一般常規枸杞與酒是1:
3或1:4或1:5的比例。
您的酒量大枸杞就少放點,您的酒量小枸杞就多放點。密封14天後開始飲用。
方法五、食品塑膠袋密封儲存法
食品塑膠袋或自封袋在每次取出部分枸杞子後擠出袋內空氣,紮緊或密封,置陰涼乾燥處貯存。應用此法,需檢查塑膠袋或自封袋,是否漏氣。一旦漏氣就起不到密封作用了,為保險就多包幾層。
擴充套件資料:
枸杞的儲藏特點
怕高溫 枸杞裡面含有糖分,夏天容易變軟,大家要放在陰涼乾燥的地方。
怕水 枸杞遇到水,是很不容易幹的。大家儲存的時候盡量不要沾到水,現洗現吃。
防潮 潮濕的空氣會讓枸杞變暗,所以平時大家要封口裝的枸杞袋子。或者用防潮夾子夾好,沒有空氣就不會變潮濕了。如果枸杞受潮了,那麼要看枸杞有沒有變壞。
如果枸杞顏色發黑,而且發酸那麼就不能吃了。
11樓:楊子電影
置陰涼乾燥處,防悶熱,防潮,防蛀。晾乾容易儲存,普通袋裝的一般為七到八成幹,不宜大量堆積庫存,時間久了會粘黏變質。
曝曬應選擇通風、平整的地方(可以選擇在自家房頂上)。枸杞盤要單個擺開,陰天下雨和每天晚上都要把枸杞盤摞起來,及時用塑料薄膜蓋好,防止枸杞子返潮,天晴後和第二天清晨要及時撤下塑料薄膜,防止因溫度過高枸杞子變黑。
枸杞子曬乾後要及時裝入袋中,要用雙層袋,裝袋時間要選擇在下午
四、五點鐘,此時,陽光充足,潮氣比較小,枸杞子不易返潮。裝袋後應立即把袋子口扎死。
枸杞大家都認識,但是很多人不知道枸杞的具體作用,現今很多人拿枸杞做完一種養生的滋補工具,不同的人食用枸杞的方法也是不同的,其實枸杞對人們的**是有很大的作用的,它具有著美容保健的作用,抗衰老。
中醫認為,枸杞子具有補腎益精、養肝明目、潤肺止咳的功效。現代研究表明,枸杞含有大量胡蘿蔔素、維生素、人體必需的蛋白質、粗脂肪和磷、鐵等營養物質。其中,維生素c的含量比橙子高,β—胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高。
此外,枸杞還能增強免疫力,具保肝、抗疲勞、抗衰老等,適合抵抗力低、身體虛弱者服用。
12樓:王小點
枸杞子的儲存方法:
一、乙醇保管法
將枸杞子用乙醇噴霧拌勻,然後用無毒性的塑膠袋裝好,用手擠出空氣,密封存放。此法既可防蛀,可保持色澤鮮豔,又可隨用隨取,非常方便。
二、冷藏法
將枸杞子置於冰箱或其他的冷藏裝置中,溫度需設定在0℃至4℃。
三、塑膠袋真空儲存法
首先在塑膠袋中放人裝有生石灰的小麻袋,然後將去除雜質的枸杞子放人塑膠袋中,擠出袋內空氣,烤封塑膠袋口,置陰涼處貯存即可。但是必須注意的是,石灰不可過多,應視枸杞子的含水量和其他情況而定。如果枸杞子發生了輕微的霉變,可以將之置於圓簸箕中,雙手將結塊藥材搓散,噴淋適量白酒,濕潤表面白斑處,雙手互搓除斑,這樣反覆多次,直至無斑。
然後用微火焙乾,並用手輕搓翻動,使之散發水汽,出鍋過篩,然後密封儲存即可。
四、晾乾儲存
普通袋裝的一般為七到八成幹,不宜大量堆積庫存,要經常取出陽光下面晾曬,否則時間久了會粘黏變質。
【擴充套件資料】
一、枸杞子的常見辨別方法
1、寧夏枸杞子粒大、飽滿,呈長圓形,肉厚,味甘甜,後味甘,色澤紅豔,泡水清淡,裸籽輕,泡水易上浮。
2、內蒙古枸杞子粒大,呈長圓形,味甜,色澤暗紅,裸籽重,泡水微紅,易下沉。
3、新疆枸杞子呈圓形,極甜;色澤新鮮時紅,後暗,易變軟;籽重;泡水後,水色紅,易下沉。
放入密封的瓶中。
二、食用枸杞子的禁忌
1、由於枸杞子溫熱人體的效果相當強,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
2、枸杞子可滋補肝腎,肝腎不虛者沒有必要服用。
3、性情太過急躁,或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的人最好不要食用。
4、虛寒的人服用會有滑脫洩瀉之弊,有內熱未清者慎用。
5、有的人吃枸杞子太多可造成眼睛紅脹不舒服,視力模糊等。
【參考資料】
13樓:匿名使用者
枸杞子本品含糖較多,在40%以上,極易吸潮泛油、發霉和蟲蛀;而且其成分的色質也極不穩定,容易變色,是中藥材中較難保養的品種。普通的貯藏方法很難使之妥善保管,達到防潮、防蛀、防悶熱的目的。
貯藏方法:
①乙醇保管法:將枸杞子用乙醇噴霧拌勻,然後用無毒性的塑膠袋裝好,排除空氣,封口存放,隨用隨取。此種方法既可防止蟲蛀,又可以使其色澤鮮豔如鮮品。
②塑膠袋真空儲存法:在塑膠袋中放入裝有生石灰的小麻袋,然後將去除雜質的枸杞子放入塑膠袋中,烤封塑膠袋口,抽出袋內空氣,置陰涼處貯存。應用此法,需隨時檢查,防止漏氣。
另外,石灰不可過多,應視枸杞子含水量和其它情況而定。
③冷藏法:將枸杞子藥材置於冰箱或其它的冷藏裝置中0~4℃儲存,此法是簡單、實用的一種貯藏方法。
④霉變處理方法:將霉變的枸杞子置於圓簸箕中,雙手將結塊者搓散,棄去嚴重變質者,噴淋適量白酒,濕潤表面白斑處,雙手搓除斑,反覆多次,直至無斑。然後用微火焙乾,並常用手輕搓翻動,使之散發水汽,出鍋過篩,然後密封儲存。
有乙個很簡單的方法,就是你用乙個空的礦泉水瓶,晾乾後把枸杞子倒進去擰緊瓶蓋這樣就可以了,不過一定要記得每次用完之後記得將瓶蓋擰緊啊。
真的,這個方法最簡單也很好用,我也是這樣去儲存枸杞子的!呵呵……
14樓:超驢神技能
這才是儲存枸杞的正確方法,放一年都不發霉不變質,學會真是實用
15樓:
枸杞儲存不當容易發粘,教你儲存小訣竅,放一年也不發粘
16樓:匿名使用者
透風,陰涼。的地方就的了,最好是放在冰箱
枸杞子要怎麼儲存?
17樓:high芋頭小姐
枸杞子儲存方法如下:
1、將空的礦泉水瓶清洗乾淨,將裡面的水分弄幹,然後放入枸杞子,再把蓋子擰緊了,不要讓空氣進入到裡面去,否則達不到儲存的效果,可以在瓶口加一層保鮮膜可以保證密封度;
2、將枸杞子用瓶子密封處理好之後,然後放進冰箱裡面進行儲存;
3、將枸杞子用乙醇噴霧拌勻,然後用無毒性的塑膠袋裝好,排除空氣,封口存放,隨用隨取;
4、把枸杞裝入袋子裡,然後抽出袋空氣,置陰涼處貯存。
18樓:
1.乙醇保管法:將枸杞子用乙醇噴霧拌勻,然後用無毒性的塑膠袋裝好,排除空氣,封口存放,隨用隨取。此種方法既可防止蟲蛀,又可以使其色澤鮮豔如鮮品。
2.冷藏法:將枸杞子藥材置於冰箱或其它的冷藏裝置中0~4℃儲存,此法是簡單、實用的一種貯藏方法。
3.霉變處理方法:將霉變的枸杞子置於圓簸箕中,雙手將結塊者搓散,棄去嚴重變質者,噴淋適量白酒,濕潤表面白斑處,雙手搓除斑,反覆多次,直至無斑。
然後用微火焙乾,並常用手輕搓翻動,使之散發水汽,出鍋過篩,然後密封儲存。
19樓:王小點
枸杞子的儲存方法:
一、乙醇保管法
將枸杞子用乙醇噴霧拌勻,然後用無毒性的塑膠袋裝好,用手擠出空氣,密封存放。此法既可防蛀,可保持色澤鮮豔,又可隨用隨取,非常方便。
二、冷藏法
將枸杞子置於冰箱或其他的冷藏裝置中,溫度需設定在0℃至4℃。
三、塑膠袋真空儲存法
首先在塑膠袋中放人裝有生石灰的小麻袋,然後將去除雜質的枸杞子放人塑膠袋中,擠出袋內空氣,烤封塑膠袋口,置陰涼處貯存即可。但是必須注意的是,石灰不可過多,應視枸杞子的含水量和其他情況而定。如果枸杞子發生了輕微的霉變,可以將之置於圓簸箕中,雙手將結塊藥材搓散,噴淋適量白酒,濕潤表面白斑處,雙手互搓除斑,這樣反覆多次,直至無斑。
然後用微火焙乾,並用手輕搓翻動,使之散發水汽,出鍋過篩,然後密封儲存即可。
四、晾乾儲存
普通袋裝的一般為七到八成幹,不宜大量堆積庫存,要經常取出陽光下面晾曬,否則時間久了會粘黏變質。
【擴充套件資料】
一、枸杞子的常見辨別方法
1、寧夏枸杞子粒大、飽滿,呈長圓形,肉厚,味甘甜,後味甘,色澤紅豔,泡水清淡,裸籽輕,泡水易上浮。
2、內蒙古枸杞子粒大,呈長圓形,味甜,色澤暗紅,裸籽重,泡水微紅,易下沉。
3、新疆枸杞子呈圓形,極甜;色澤新鮮時紅,後暗,易變軟;籽重;泡水後,水色紅,易下沉。
放入密封的瓶中。
二、食用枸杞子的禁忌
1、由於枸杞子溫熱人體的效果相當強,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
2、枸杞子可滋補肝腎,肝腎不虛者沒有必要服用。
3、性情太過急躁,或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的人最好不要食用。
4、虛寒的人服用會有滑脫洩瀉之弊,有內熱未清者慎用。
5、有的人吃枸杞子太多可造成眼睛紅脹不舒服,視力模糊等。
【參考資料】
枸杞子要怎麼儲存
high芋頭小姐 枸杞子儲存方法如下 1 將空的礦泉水瓶清洗乾淨,將裡面的水分弄乾,然後放入枸杞子,再把蓋子擰緊了,不要讓空氣進入到裡面去,否則達不到儲存的效果,可以在瓶口加一層保鮮膜可以保證密封度 2 將枸杞子用瓶子密封處理好之後,然後放進冰箱裡面進行儲存 3 將枸杞子用乙醇噴霧拌勻,然後用無毒性...
枸杞菜怎麼種植,枸杞怎麼種 枸杞苗種植技術
用智慧型為你解答 一 栽培方法 枸杞喜冷涼濕潤的肥沃土壤,耐寒,耐旱,耐風雨,但不耐高溫,在貧瘠的路 溝 渠旁也能正常生長。山坡 荒地 田野 庭院等向陽乾燥的地方都可種植。對土壤要求不嚴,但以砂質壤土最好,低窪積水的地方不宜栽種。枸杞子 樹 適應性很強,耐寒,地上部份 樹苗在零下21 低溫不會凍死,...
枸杞怎麼吃最補腎,枸杞怎麼吃補腎
1 炒菜 做粥的時候放一把。用枸杞泡水喝是最常見的,但枸杞中所含的維生素大多是水溶性的,遇熱容易被破壞。推薦把幹枸杞稍微泡一下,在炒菜 做粥時,或者是蒸包子 煮水餃時,放一點枸杞作配料就可以了。2 像普通食物一樣吃。吃枸杞比較好的方法就是像普通食物一樣入粥飯 羹湯 菜餚裡邊,不僅滋補,而且不會上火。...