1樓：**幫幫忙
木瓜排骨湯。
材料：木瓜，排骨，紅棗，蔥段，姜，蒜，鹽，料酒。
做法：1、先將排骨洗淨剁成一寸段，用熱水川燙去血水，再撈起放入水中清洗，待涼後撈起備用。
2、取乙隻湯鍋放入8杯水加熱後放入排骨，熬煮約30分鐘。3、將木瓜洗淨去皮去籽後切塊，放入湯中煮，再放入薑片、鹽等煮至木瓜熟透即可熄火盛入湯碗中食用。
有類似的作用的還有：薏公尺紅豆粥，黑芝麻燕麥粥，花生紅棗黃芪粥，五紅湯；黃魚豆腐湯，海帶煨鯉魚，青木瓜燉排骨。
如果沒有時間和空閒，那就多吃雞肉，海帶，山藥，黃豆，酸奶。
2樓：星碎痕淚雨
青木瓜湯怎麼做好吃。
準備鹽，排骨以及青木瓜，先在鍋中加入適量的水，煮開後把排骨放進去燙一下，煮開後改成小火，煮的時間越久味道就越香，把青木瓜清洗乾淨以後把它切開，皮去除，把它刮乾淨，切成塊狀，放進高湯裡面，小火煮20分鐘左右，不要煮的太爛，加入適量的鹽調味就可以吃了。
青木瓜湯的功效。
喝一些青木瓜湯能夠起到幫助食物消化以及健脾作用，裡面含有青木瓜蛋白酶，還含有酵素，能夠讓蛋白質的消化速度變得更快，還可以讓食物更好的消化以及吸收，達到健脾消食作用，在烹調的過程中，把青木瓜和同類搭配在一起烹煮，就可以讓口感變得更加不錯。
喝青木瓜湯能夠起到殺蟲抗菌作用，它裡面所含有一定的毒性，但一般都不會讓身體出現中毒反應，但是需要注意女性在懷孕期間不要吃青木耳瓜，因為它裡面含有青木瓜鹼，容易讓子宮收縮的速度變得更快，讓腹部疼痛的情況出現，會對胎兒造成不利的影響。
喝青木瓜湯能夠讓血壓降低，它裡面含有番木瓜鹼，能夠起到降低血壓作用，能夠讓血管收縮，冠狀血管舒張，腎臟舒張。
3樓：水晶球的遊戲精彩內容
首先準備新鮮的排骨和新鮮的青木瓜，新鮮的排骨放到鍋中加入少量的水，煮十分鐘之後，撈出備用，青木瓜去掉皮切成片，然後把排骨和青木瓜都放到砂鍋當中，加入少量的雞精，醬油，生抽，燉半個小時就可以吃了。
4樓：匿名使用者
木瓜洗淨去皮切成條狀，排骨一斤左右(按人口而定)選豬精排切塊焯水。
豬排骨可提前醃製(料酒鹽醬油姜)，鍋底油溫七成熱放排骨炒至變色。
放適量糖增加鮮味，醋，五香粉，醬油，鹽，生抽，老抽，耗油開大火煮開煮七分熟下青木瓜塊！煮開鍋十分鐘左右出鍋放味素出鍋！
青木瓜營養豐富，清甜爽脆，吸收了排骨的肉香，使得口感清淡鮮香。
出鍋時可放香菜，蔥花調味，美味佳餚呈現！
5樓：獸醫昊昊
青木瓜去皮去籽切塊，排骨川燙洗淨，枸杞洗淨備用。
將作法1的材料加水，用電鍋以外鍋2杯水燉煮。
電鍋開關跳起，續燜20～30分鐘取出，加入適量鹽調味即可。
6樓：瀋陽新東方烹飪學校
把木瓜削皮後，加上排骨，放入電鍋一起燉（記著水加一點點就好了，因為木瓜自己本身也會出水），時間大約是10-20分鐘，之後再加上一點鹽就可以食用了。
7樓：塞景勝
排骨洗乾淨水焯出浮沫，再用清水衝乾淨，放入鍋中加入切好的青木瓜片，加入燉排骨調料，放入蔥薑蒜料酒大火鍋開後轉小火慢燉40分，燉出濃香味後出鍋，放點香菜，營養味道鮮美的青木瓜燉排骨就好了。
8樓：幸福上上人籤
用勺子挖掉木瓜中間的種子，把皮刮掉，把木瓜切成小塊切蔥切薑片用開水綽一下排骨，所有的材料放進去小火慢煮40分鐘成功了就可以食用啦。
9樓：推上豬肉去趕集
材料做法。
準備乙個青木瓜，清洗外表。
青木瓜對切、去籽，削掉外皮。
青木瓜切塊。
川燙排骨，清洗排骨表面附著的浮渣。
將青木瓜、排骨全放進甕裡，冷水加到九分滿，加上少許鹽巴，即可封上保鮮膜放在蒸鍋或大同電鍋內燉煮嚕！
約乙個小時後就有清甜的青木瓜燉排骨可以喝啦！
10樓：如戎
焯清血沫，清洗乾淨。
步驟2步驟3
青木瓜燉排骨怎麼燉，好吃嗎
11樓：匿名使用者
好吃。做法：排骨洗淨用熱開水燙一下（如果是家豬的話就省了這一步吧）去掉血水和腥味，撈出洗淨。
冷戰下鍋。水開後下入切滾刀狀的青木瓜。然後改小火慢煲，到排骨、青木瓜軟綿就可以了。
出鍋前五分鐘放鹽哈！
12樓：匿名使用者
材料 排骨300公克，青木瓜1/2條，老薑30公克，蔥1根，水600㏄，鹽1小匙。
做法1.將排骨剁小塊，放入滾水汆燙後撈出備用。
2.青木瓜挖掉內囊，切滾刀塊汆燙後撈出備用。
3.老薑去皮切片；蔥只取蔥白洗淨備用。
4.將作法1�6�53的所有食材、水和調味料，放入電子鍋內鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關跳起即可。
13樓：匿名使用者
好吃的．我都很喜歡／
青木瓜燉排骨，怎樣入味更快
如何做青木瓜燉排骨
14樓：匿名使用者
主料排骨500克 木瓜乙個。
玉公尺半個 紅棗適量。
枸杞適量 老薑適量。
鹽適量 味精適量。
雞精適量。青木瓜燉排骨的做法步驟。
1. 排骨、玉公尺、姜、木瓜切塊洗淨、
2. 排骨過水撈起'和玉公尺姜一起放入砂鍋'加7成左右清水'大火褒2小時！
3. 大火褒2小時後轉用文火'同時放入木瓜'枸杞'紅棗'褒一小時4. 根據自己口味'放適量鹽'味精'雞精即可！
木瓜燉排骨怎麼做好吃
15樓：生活達人慧
你好，木瓜燉排骨的做法如下：1.排骨在沸水裡過一下，去除血水。
撈出，放入紫砂鍋。2.加入生抽兩勺，老抽一勺，生薑片，鹽4勺，加入香菇，黑木耳，八角桂皮。
加冷水，沒過食材。3.在紫砂鍋中，開高溫檔燉3個小時。
4.加入切塊的木瓜，轉至低溫檔繼續燉1個小時。5.
燉了這麼久，半天也過去了，可以吃飯了，出鍋前加入切碎的香菜，即可。
希望能幫到您。
小青木瓜燉排骨怎麼燉
16樓：吾珈藍悅
排骨綽水，去掉血水，然後再加清水，蔥薑，料酒，青木瓜，大火煮沸，換小火燉煮，吃的時候根據個人喜好放些鹽。
17樓：匿名使用者
主料排骨500克。
木瓜乙個。玉公尺半個。
紅棗適量。枸杞適量。
老薑適量。鹽適量味精適量。
雞精適量。步驟1.排骨、玉公尺、姜、木瓜切塊洗淨、
2.排骨過水撈起'和玉公尺姜一起放入砂鍋'加7成左右清水'大火褒2小時！
3.大火褒2小時後轉用文火'同時放入木瓜'枸杞'紅棗'褒一小時4.根據自己口味'放適量鹽'味精'雞精即可！
18樓：網友
1、鍋內放清水，沒過排骨，再放薑片、料酒，放在火上煮20分鐘。 2、木瓜和芋頭分別改刀成菱形塊，備用。
3、起油鍋（油少放）炒香煮好的排骨，加湯調味。
4、放入芋頭和排骨一起煮，芋頭煮爛後加入木瓜，小火煮5分鐘。
5、出鍋淋上少許香油，裝盤撒上香菜。
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